Sodet
Sodet adalah sendok datar berbentuk saringan yang digunakan untuk menyaring minyak atau kuah saat mengangkat masakan dari penggorengan. Sodet berfungsi untuk membalik dan mengangkat makanan, dan dilengkapi lubang untuk meniriskan minyak saat makanan diangkat agar minyak tidak ikut masuk ke dalam piring saji.
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Skimmers.