Tepung roti: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Adding an image |
k ←Suntingan Safa.daneshvar (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh HsfBot Tag: Pengembalian |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Semmelmehl.jpg|jmpl|Tepung roti]] |
[[Berkas:Semmelmehl.jpg|jmpl|Tepung roti]] |
||
[[Berkas:Panko - Spicy - 1.jpg|al=Panko Breadcrumbs|jmpl|Panko Breadcrumbs with spicy flavour]] |
|||
'''Tepung roti''' atau '''tepung panir''' adalah sejenis [[tepung]] yang dibuat dari roti kering yang ditumbuk halus. Tepung ini gunanya untuk memberikan makanan memiliki lapisan luar yang renyah. Tepung roti biasa digunakan untuk membuat [[kroket]] dan sebagainya. |
'''Tepung roti''' atau '''tepung panir''' adalah sejenis [[tepung]] yang dibuat dari roti kering yang ditumbuk halus. Tepung ini gunanya untuk memberikan makanan memiliki lapisan luar yang renyah. Tepung roti biasa digunakan untuk membuat [[kroket]] dan sebagainya. |
||
Revisi per 23 Januari 2019 07.47
Tepung roti atau tepung panir adalah sejenis tepung yang dibuat dari roti kering yang ditumbuk halus. Tepung ini gunanya untuk memberikan makanan memiliki lapisan luar yang renyah. Tepung roti biasa digunakan untuk membuat kroket dan sebagainya.
Dalam masakan Jepang ada pula tepung sejenis yang diberi nama panko.