Lompat ke isi

Bakso malang

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Bakso Malang)
Bakso Malang

Bakso Malang adalah hidangan bakso yang banyak ditemui di seluruh belahan Kota Malang dan Kabupaten Malang, Jawa Timur.[1][2] Mirip dengan hidangan bakso lainnya, hidangan tersebut terdiri dari daging yang dibentuk bundar dan mie. Bedanya ada pada penambahan kulit pangsit yang digoreng dan tahu yang digoreng.[3]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ "Meluruskan Kerancuan Bakwan Gorengan, Bakwan Malang, dan Bakso Malang". inibaru. Diakses tanggal 2022-02-03. 
  2. ^ Ambadar, Jackie; Abidin, Miranty; Isa, Yanty (27 Agustus 2010). Dari Peluang Menjadi Usaha. Kaifa. hlm. 88. ISBN 9789791284684. 
  3. ^ Arifian, Fery (23 Juni 2019). "5 Rekomendasi Bakso di Malang yang Wajib Dicoba". kumparan. Diakses tanggal 2022-02-03.