Sate Blater: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Membatalkan 1 suntingan oleh Mozza King (bicara) ke revisi terakhir oleh Hysocc Tag: Pembatalan |
Mozza King (bicara | kontrib) k Sangat aneh, link dibetulkan malah dihapus malah dikatakan blog pribadi oleh Hysocc (bicara), lihat terlebih dahulu riwayatnya, bahkan yang menulis ini laman sudah mencantumkan referensi ke 2 situs. Tag: Pembatalan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
'''Sate Blater''' adalah [[sate]] khas [[Blater, Kalimanah, Purbalingga|Blater]], [[Kabupaten Purbalingga|Purbalingga]], [[Jawa Tengah]]. ciri khas [[sate]] ini sate ayam blater harus dibumbui dulu sebelum dibakar dengan bumbu yang khas, kemudian sate ayam yang sudah dibumbui dibakar di atas panggangan dan kemudian disajikan dengan sambal kacang, saus sate ayam blater yang diracik dari kacang tumbuk yang dicampur dengan [[cabai]], [[kunyit]] dan gula merah.<ref>{{Cite web|last=Wisnu|first=Yesaya|date=2021-12-29WIB17:14:39+00:00|title=Sate Blater Khas Purbalingga, Enak Gurih Nyoi...|url=https://m.solopos.com/sate-blater-khas-purbalingga-enak-gurih-nyoi-1225930|website=Solopos.com|language=id|access-date=2022-03-20}}</ref> |
'''Sate Blater''' adalah [[sate]] khas [[Blater, Kalimanah, Purbalingga|Blater]], [[Kabupaten Purbalingga|Purbalingga]], [[Jawa Tengah]]. ciri khas [[sate]] ini sate ayam blater harus dibumbui dulu sebelum dibakar dengan bumbu yang khas, kemudian sate ayam yang sudah dibumbui dibakar di atas panggangan dan kemudian disajikan dengan sambal kacang, saus sate ayam blater yang diracik dari kacang tumbuk yang dicampur dengan [[cabai]], [[kunyit]] dan gula merah.<ref>{{Cite web|last=Wisnu|first=Yesaya|date=2021-12-29WIB17:14:39+00:00|title=Sate Blater Khas Purbalingga, Enak Gurih Nyoi...|url=https://m.solopos.com/sate-blater-khas-purbalingga-enak-gurih-nyoi-1225930|website=Solopos.com|language=id|access-date=2022-03-20}}</ref><ref>{{Cite web|last=Cilacap.info|first=Tim|date=2021-01-28|title=Mencicipi Sate Ayam Blater yang Asli Legendaris di Purbalingga|url=https://www.cilacap.info/ci-36249/mencicipi-sate-ayam-blater-yang-asli-legendaris-di-purbalingga|website=Cilacap.info|language=id-ID|access-date=2022-03-20}}</ref> |
||
{{Infobox food|name=Sate Blater|country={{flagicon|Indonesia}} [[Indonesia]]|served=Panas|course=[[Menu utama]]|region=[[Blater, Kalimanah, Purbalingga|Blater]], [[Purbalingga]], [[Jawa Tengah]]|main_ingredient=[[Daging ayam]], berbagai bumbu|similar_dish=[[Sate]]|image=|image_size=150px}} |
{{Infobox food|name=Sate Blater|country={{flagicon|Indonesia}} [[Indonesia]]|served=Panas|course=[[Menu utama]]|region=[[Blater, Kalimanah, Purbalingga|Blater]], [[Purbalingga]], [[Jawa Tengah]]|main_ingredient=[[Daging ayam]], berbagai bumbu|similar_dish=[[Sate]]|image=|image_size=150px}} |
||
Baris 11: | Baris 11: | ||
{{makanan-indonesia-stub}} |
{{makanan-indonesia-stub}} |
||
[[Kategori:Hidangan Indonesia]] |
|||
[[Kategori:Hidangan Jawa]] |
[[Kategori:Hidangan Jawa]] |
||
[[Kategori:Sate|B]] |
[[Kategori:Sate|B]] |
Revisi per 19 Desember 2023 12.42
Sate Blater adalah sate khas Blater, Purbalingga, Jawa Tengah. ciri khas sate ini sate ayam blater harus dibumbui dulu sebelum dibakar dengan bumbu yang khas, kemudian sate ayam yang sudah dibumbui dibakar di atas panggangan dan kemudian disajikan dengan sambal kacang, saus sate ayam blater yang diracik dari kacang tumbuk yang dicampur dengan cabai, kunyit dan gula merah.[1][2]
Sate Blater | |
---|---|
Sajian | Menu utama |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Blater, Purbalingga, Jawa Tengah |
Suhu penyajian | Panas |
Bahan utama | Daging ayam, berbagai bumbu |
Hidangan serupa | Sate |
Sunting kotak info • L • B |
Referensi
- ^ Wisnu, Yesaya (2021-12-29WIB17:14:39+00:00). "Sate Blater Khas Purbalingga, Enak Gurih Nyoi..." Solopos.com. Diakses tanggal 2022-03-20.
- ^ Cilacap.info, Tim (2021-01-28). "Mencicipi Sate Ayam Blater yang Asli Legendaris di Purbalingga". Cilacap.info. Diakses tanggal 2022-03-20.
Pranala luar