Sup miju-miju: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Rescuing 1 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| (2 revisi perantara oleh 2 pengguna tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox prepared food |
{{Infobox prepared food |
||
| name = Sup |
| name = Sup miju-miju |
||
| image = [[Berkas:Lentilsouparab.jpg|240px]] |
| image = [[Berkas:Lentilsouparab.jpg|240px]] |
||
| caption = Sup lentil Timur Tengah |
| caption = Sup lentil Timur Tengah |
||
| Baris 16: | Baris 16: | ||
}} |
}} |
||
'''Sup |
'''Sup miju-miju''' merujuk kepada berbagai sup [[Vegetarianisme|vegetarian]] dan daging yang dibuat dengan [[miju-miju]]. Sub tersebut terdiri dari lentil hijau, coklat, merah, kuning atau hitam, dengan atau tanpa kulit. |
||
== Sejarah dan sastra == |
== Sejarah dan sastra == |
||
[[Berkas:Red lentil soup.jpg|jmpl|Sup lentil merah]] |
[[Berkas:Red lentil soup.jpg|jmpl|Sup lentil merah]] |
||
Sup |
Sup miju-miju disebutkan dalam [[Alkitab]]: Dalam [[Kitab Kejadian|Kejadian]] 25:30-34, [[Esau]] diberikan sup miju-miju merah yang dimasak oleh saudaranya, [[Yakub]]. Dalam tradisi Yahudi, sup miju-miju disajikan pada saat berbelasungkawa, miju-miju yang disajikan dalam mangkuk bulat mewakili lingkaran hidup yang utuh.<ref>http://www.jewishjournal.com/torah_portion/article/lentil_soup_20081126 Lentil Soup</ref> |
||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
| Baris 27: | Baris 27: | ||
== Pranala luar == |
== Pranala luar == |
||
{{Cookbook|Lentil soup}} |
{{Cookbook|Lentil soup}} |
||
* "Lentil soup recipe on AllRecipes" http://allrecipes.com/recipe/lentil-soup/ |
* "Lentil soup recipe on AllRecipes" http://allrecipes.com/recipe/lentil-soup/ {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20120709074053/http://allrecipes.com/recipe/lentil-soup |date=2012-07-09 }} |
||
* "Lentil soup recipe on Recidemia" http://en.recidemia.com/wiki/Lentil_soup {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160304100508/http://en.recidemia.com/wiki/Lentil_soup |date=2016-03-04 }} |
* "Lentil soup recipe on Recidemia" http://en.recidemia.com/wiki/Lentil_soup {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160304100508/http://en.recidemia.com/wiki/Lentil_soup |date=2016-03-04 }} |
||
* [http://scribbleonplatter.blogspot.co.uk/2014/07/red-lentil-soup-kirmizi-mercimek-corbasi.html Turkish Red Lentil Soup (Kirmizi Mercimek Corbasi) recipe] |
* [http://scribbleonplatter.blogspot.co.uk/2014/07/red-lentil-soup-kirmizi-mercimek-corbasi.html Turkish Red Lentil Soup (Kirmizi Mercimek Corbasi) recipe] |
||
Revisi terkini sejak 15 Januari 2024 13.36
| Sup miju-miju | |
|---|---|
 Sup lentil Timur Tengah | |
| Nama lain | shurbat al-adas, mercimek, tlokheh |
| Jenis | Sup |
| Tempat asal | Israel, Turki |
| Bahan utama | Lentil (hijau, coklat, merah, kuning atau hitam) |
  | |
Sup miju-miju merujuk kepada berbagai sup vegetarian dan daging yang dibuat dengan miju-miju. Sub tersebut terdiri dari lentil hijau, coklat, merah, kuning atau hitam, dengan atau tanpa kulit.
Sejarah dan sastra
[sunting | sunting sumber]
Sup miju-miju disebutkan dalam Alkitab: Dalam Kejadian 25:30-34, Esau diberikan sup miju-miju merah yang dimasak oleh saudaranya, Yakub. Dalam tradisi Yahudi, sup miju-miju disajikan pada saat berbelasungkawa, miju-miju yang disajikan dalam mangkuk bulat mewakili lingkaran hidup yang utuh.[1]
Referensi
[sunting | sunting sumber]Pranala luar
[sunting | sunting sumber]
Wikibooks Cookbook memiliki resep/modul di
- "Lentil soup recipe on AllRecipes" http://allrecipes.com/recipe/lentil-soup/ Diarsipkan 2012-07-09 di Wayback Machine.
- "Lentil soup recipe on Recidemia" http://en.recidemia.com/wiki/Lentil_soup Diarsipkan 2016-03-04 di Wayback Machine.
- Turkish Red Lentil Soup (Kirmizi Mercimek Corbasi) recipe
