Paprika: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Cronquist to APG |
|||
(24 revisi perantara oleh 18 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{taxobox |
{{taxobox |
||
|name = Paprika |
|name = Paprika |
||
|image = {{multiple image|align=flat|direction=Vertikal|caption_align=center|image1=|width1=200|footer=Jenis² Paprika: Paprika [[Merah]], Paprika [[Kuning]], Paprika [[Jingga]], Paprika [[Hijau]], Paprika [[Putih]] dan Paprika [[Ungu]]|image2=|width2=200|image3=|width3=200}} |
|||
|image = Capsicum1.jpg |
|||
|image_caption = Paprika yang beraneka warna |
|||
|regnum = [[Plantae]] |
|regnum = [[Plantae]] |
||
|unranked_subregnum = [[Tumbuhan berpembuluh|Tracheophyta]] |
|||
|unranked_divisio = [[ |
|unranked_divisio = [[Tumbuhan berbunga|Angiospermae]] |
||
|unranked_classis = [[ |
|unranked_classis = [[Eudikotil]] |
||
|unranked_ordo = [[Asterids]] |
|unranked_ordo = [[Asterids]] |
||
|ordo = [[Solanales]] |
|ordo = [[Solanales]] |
||
Baris 14: | Baris 15: | ||
|binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]] |
|binomial_authority = [[Carolus Linnaeus|L.]] |
||
}} |
}} |
||
[[ |
[[Berkas:Cachi 02.jpg|jmpl|Penjemuran Paprika]] |
||
'''Paprika''' (''Capsicum annuum'' [[L.]]) adalah tumbuhan penghasil buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan atau [[Solanaceae]]). Buahnya yang berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering digunakan sebagai campuran [[salad]]. Dalam pengertian internasional, paprika dipakai untuk menyatakan hampir semua [[varietas]] '' |
'''Paprika''' (''Capsicum annuum'' [[L.]]) adalah tumbuhan penghasil buah yang berasa manis dan sedikit pedas dari suku terong-terongan atau [[Solanaceae]]). Buahnya yang berwarna hijau, kuning, merah, atau ungu sering digunakan sebagai campuran [[salad]]. Dalam pengertian internasional, paprika dipakai untuk menyatakan hampir semua [[varietas]] ''Capsicum annuum''. Nama-nama tertentu, seperti ''[[pepperoni]]'', diberikan untuk paprika dengan ciri penampilan, penggunaan, atau rasa yang khas. |
||
== Asal == |
|||
Tanaman ini berasal dari [[Amerika Selatan]], sekarang tersebar luas dan dibudidayakan di hampir semua daerah tropika dan subtropika. |
|||
Tanaman ini berasal dari [[Amerika Selatan]] tepatnya di Meksiko, Tanaman ini dibawa ke Eropa pada abad ke 16 oleh [[Kristoforus Kolumbus|Christoper Columbus]]. |
|||
== Tanaman == |
== Tanaman == |
||
[[Berkas:Capsicum annuum fruits IMGP0049.jpg|jmpl|Paprika]] |
|||
Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 |
Tanaman paprika umumnya tumbuh setinggi 50 cm - 150 cm. Tanaman ini dapat cocok di berbagai iklim dan dapat tumbuh di berbagai belahan dunia. Untuk budidaya dengan [[hidroponik]] tinggi paprikabisa mencapai 3- 4m. |
||
Ditanam Didaerah pegunungan dengan suhu minstra |
Ditanam Didaerah pegunungan dengan suhu minstra. |
||
== Daerah penanaman == |
== Daerah penanaman == |
||
Paprika budidaya Hidroponik di Indonesia banyak dibudidayakan di daerah |
Paprika budidaya Hidroponik di Indonesia banyak dibudidayakan di daerah: |
||
* [[Jawa Barat]]: |
* [[Jawa Barat]]: |
||
# [[Kabupaten Bandung]], sekitar [[Cisarua, Bandung|Kec. Cisarua]] dan [[Parongpong, Bandung|Kec. Parongpong]] (24 ha) |
# [[Kabupaten Bandung|Kabupaten Bandung Barat]], sekitar [[Cisarua, Bandung|Kec. Cisarua]] dan [[Parongpong, Bandung|Kec. Parongpong]] (24 ha), Desa Cikidang (400m2) |
||
# [[Kabupaten Cianjur]], sekitar perkebunan Gedeh dan [[Cipanas, Pacet, Cianjur|Cipanas]] (2,5 ha) |
# [[Kabupaten Cianjur]], sekitar perkebunan Gedeh dan [[Cipanas, Pacet, Cianjur|Cipanas]] (2,5 ha) |
||
# [[Kabupaten Bogor]], sekitar [[Megamendung, Bogor|Megamendung]] (1 ha) |
# [[Kabupaten Bogor]], sekitar [[Megamendung, Bogor|Megamendung]] (1 ha) |
||
# [[Kabupaten Garut]], sekitar daerah [[Cikajang, Garut|Cikajang]] (1 ha) |
# [[Kabupaten Garut]], sekitar daerah [[Cikajang, Garut|Cikajang]] (1 ha) |
||
* [[Jawa Tengah]]: [[Wonosobo]] (1 ha) |
* [[Jawa Tengah]]: [[Wonosobo]] (1 ha) |
||
* [[Jawa Timur]]: [[Kota Batu]] (3 ha) |
* [[Jawa Timur]]: [[Kota Batu]] (3 ha) |
||
* [[Bali]]: sekitar [[Bedugul]] (1 ha.) |
* [[Bali]]: sekitar [[Bedugul]] (1 ha.) |
||
* [[Nusa Tenggara Barat]]: daerah Sembalun, kaki [[Gunung Rinjani]] (14 ha) |
* [[Nusa Tenggara Barat]]: daerah Sembalun, kaki [[Gunung Rinjani]] (14 ha) |
||
* [[Sulawesi Selatan]]: [[Kabupaten Bantaeng]], Loka, Sekitar perkebunan Stroberi. |
|||
<small>Sumber: ''Asosiasi Petani Paprika (ASPERIKA)''</small> |
<small>Sumber: ''Asosiasi Petani Paprika (ASPERIKA)''</small> |
||
== Kandungan == |
== Kandungan == |
||
{| class="wikitable sortable" |
|||
Buah paprika mengandung banyak vitamin C (150 - 250 mg/100 g). |
|||
|+ |
|||
!Kandungan dalam 100 gram paprika |
|||
!Jumlah |
|||
|- |
|||
|Kalori |
|||
| - |
|||
|- |
|||
|Protein (g) |
|||
|0,9 |
|||
|- |
|||
|Lemak (g) |
|||
|0,3 |
|||
|- |
|||
|Karbohidrat (g) |
|||
|4,4 |
|||
|- |
|||
|Kalsium (mg) |
|||
|7 |
|||
|- |
|||
|Fosfor (mg) |
|||
|22 |
|||
|- |
|||
|Zat Besi (mg) |
|||
|0,4 |
|||
|- |
|||
|Vitamin A (IU) |
|||
|22 |
|||
|- |
|||
|Vitamin B1 (mg) |
|||
|540 |
|||
|- |
|||
|Vitamin B2 (mg) |
|||
|0,02 |
|||
|- |
|||
|Vitamin C (mg) |
|||
|160 |
|||
|- |
|||
|Niasin (mg) |
|||
|0,4 |
|||
|- |
|||
|Air (mg) |
|||
| - |
|||
|}<ref>{{cite web|url=http://putratani.com/inilah-anggota-keluarga-cabai/|title=Inilah Anggota Keluarga Cabai|website=putratani.com|languange=id|access-date=29 Oktober 2019|archive-date=2019-10-30|archive-url=https://web.archive.org/web/20191030024006/http://putratani.com/inilah-anggota-keluarga-cabai/|dead-url=yes}}</ref> |
|||
== Referensi == |
|||
{{tumbuhan-stub}} |
|||
{{Reflist}} |
|||
{{Taxonbar|from=Q1548030}} |
|||
[[Kategori:Solanaceae]] |
[[Kategori:Solanaceae]] |
||
Baris 67: | Baris 116: | ||
[[nl:Paprika]] |
[[nl:Paprika]] |
||
[[nn:Paprika]] |
[[nn:Paprika]] |
||
[[no:Paprika]] |
|||
[[pl:Papryka (kuchnia)]] |
[[pl:Papryka (kuchnia)]] |
||
[[pt:Pimentão]] |
[[pt:Pimentão]] |