Lompat ke isi

Pepolo: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Kembangraps (bicara | kontrib)
Pengurus
31.538 suntingan
Mitgatvm Bot (bicara | kontrib)
Bot
40.700 suntingan
k →‎top: tanpa takson -> klad + clean up
 
(16 revisi perantara oleh 8 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
{{untuk|nama-nama tempat| Gadog (disambiguasi)| Gintung (disambiguasi)| Kerinjing (disambiguasi)}}
{{untuk|nama-nama tempat| Gadog (disambiguasi)| Gintung (disambiguasi)| Kerinjing (disambiguasi)}}
{{taxobox
{{Taxobox
| color = {{tc2|tumbuhan}}
|name = Gadog
|name = Gadog
|image = Bischof_javan_130116-0493_blt.JPG
|image = Bischof_javan_130116-0493_blt.JPG
Baris 6: Baris 7:
|image_caption = Gintungan, ''Bischofia javanica''<br>dari [[Kaligambir, Panggungrejo, Blitar|Kaligambir]], [[Panggungrejo, Blitar|Panggungrejo]], [[Blitar]]
|image_caption = Gintungan, ''Bischofia javanica''<br>dari [[Kaligambir, Panggungrejo, Blitar|Kaligambir]], [[Panggungrejo, Blitar|Panggungrejo]], [[Blitar]]
|regnum = [[Plantae]]
|regnum = [[Plantae]]
{{kladtb|[[Tumbuhan berpembuluh|Tracheophyta]]}}
|unranked_divisio = [[Angiospermae]]
{{kladtb|[[Tumbuhan berbunga|Angiospermae]]}}
|unranked_classis = [[Eudikotil]]
{{kladtb|[[Eudikotil]]}}
|unranked_ordo = [[Rosidae]]
{{kladtb|[[Rosid]]}}
|ordo = [[Malpighiales]]
|ordo = [[Malpighiales]]
|familia = [[Phyllanthaceae]]
|familia = [[Phyllanthaceae]]
|tribus = '''Bischofieae'''
|tribus =
|genus = '''''Bischofia'''''
|genus = ''[[Bischofia]]''
|genus_authority = [[Carl Ludwig Blume|Blume]]
|genus_authority =
|species = '''''B. javanica'''''
|species = '''''B. javanica'''''
|binomial = ''Bischofia javanica''
|binomial = ''Bischofia javanica''
|binomial_authority = [[Carl Ludwig Blume|Blume]]<ref>{{aut|Blume, C.L.}} 1826. [http://www.biodiversitylibrary.org/item/9225#page/537/mode/1up ''Bijdr.'' '''17''': 1168]</ref>
|binomial_authority = [[Carl Ludwig Blume|Blume]]<ref>{{aut|Blume, C.L.}} 1826. [http://www.biodiversitylibrary.org/item/9225#page/537/mode/1up ''Bijdr.'' '''17''': 1168] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20230606095028/https://www.biodiversitylibrary.org/item/9225#page/537/mode/1up |date=2023-06-06 }}</ref>
|}}
|}}
'''Gadog''', '''gintung''' atau '''kerinjing''' ('''''Bischofia javanica''''') adalah sejenis [[pohon]] dari [[familia|suku]] [[Phyllanthaceae]]. Pohon ini menyebar luas mulai dari [[India]] di barat, [[Jepang]] selatan di utara, ke selatan hingga ke Kepulauan [[Nusantara]] dan ke timur hingga ke [[Australia]] dan [[Pasifik]]<ref name="prosea5">{{aut|Sunarno, B., A. Martawijaya, E. Wheeler}} 1995. Bischofia Blume. <u>in</u> R.H.M.J. Lemmens, I. Soerianegara and W.C. Wong (Eds.). ''Timber Trees: Minor commercial timbers''. Plant Resources of South-East Asia (PROSEA) '''5''' (2): 246-249. Prosea, Bogor. ISBN 979-8316-18-5</ref>. Nama-nama daerahnya antara lain ''sikam, singkam, cingkam'' ([[bahasa Batak|Bat.]]); tingkeuëm ([[Bahasa Aceh|Acèh]]); ''tingkeum'' ([[bahasa Gayo|Gayo]]); ''kerinjing, geronjing'' ([[bahasa Melayu|Mly.]]); ''bintungan'' ([[bahasa Minangkabau|Mink.]]); ''gintungan, gintung, gĕntung, gelintungan'' ([[bahasa Jawa|Jw.]]); ''gadog, ki maung'' ([[bahasa Sunda|Sd.]]); ''marintĕk, kayawu'' ([[Minahasa|Minh.]]); ''simamo'' ([[Ternate]])<ref name="heyne">{{aut|Heyne, K.}} 1987. ''Tumbuhan Berguna Indonesia'' '''2''': 1154-1155. Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan, Bogor.</ref>.
'''Pepolo''', '''sikkam''', '''gintung''', '''gadog''' atau '''kerinjing''' adalah sejenis [[pohon]] dari [[familia|suku]] [[Phyllanthaceae]]. Pohon ini menyebar luas mulai dari [[India]] di barat, [[Jepang]] selatan di utara, ke selatan hingga ke Kepulauan [[Nusantara]] dan ke timur hingga ke [[Australia]] dan [[Pasifik]].<ref name="prosea5">{{aut|Sunarno, B., A. Martawijaya, E. Wheeler}} 1995. Bischofia Blume. <u>in</u> R.H.M.J. Lemmens, I. Soerianegara and W.C. Wong (Eds.). ''Timber Trees: Minor commercial timbers''. Plant Resources of South-East Asia (PROSEA) '''5''' (2): 246-249. Prosea, Bogor. ISBN 979-8316-18-5</ref> Nama-nama daerahnya antara lain ''sikam, singkam, cingkam'' ([[bahasa Batak|Bat.]]); tingkeuëm ([[Bahasa Aceh|Acèh]]); ''tingkeum'' ([[bahasa Gayo|Gayo]]); ''kerinjing, geronjing'' ([[bahasa Melayu|Mly.]]); ''bintungan'' ([[bahasa Minangkabau|Mink.]]); ''gintungan, gintung, gĕntung, gelintungan'' ([[bahasa Jawa|Jw.]]); ''gadog, ki maung'' ([[bahasa Sunda|Sd.]]); ''marintĕk, kayawu'' ([[Minahasa|Minh.]]); ''simamo'' ([[Ternate]]).<ref name="heyne">{{aut|Heyne, K.}} 1987. ''Tumbuhan Berguna Indonesia'' '''2''': 1154-1155. Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan, Bogor.</ref>


Dalam perdagangan kayunya dikenal sebagai ''Bishop wood'' atau ''Java cedar''; pohon ini di negara-negara lain disebut sebagai ''jitang'' ([[Malaysia|Mal.]]), ''tuai'' ([[Sabah]], [[Filipina|Fil.]]), ''toem, pradu-som'' ([[Thailand|Thai]]), ''’khom ‘fat'' ([[Laos]]), dan ''nhoi'' ([[Vietnam]])<ref name="prosea5"/>. Di [[Assam]], [[India]], pohon yang dalam bahasa lokal disebut ''uriam'' ini diketahui biasa digunakan oleh [[harimau]] untuk menandai teritorinya melalui cakaran pada batangnya.
Dalam perdagangan kayunya dikenal sebagai ''Bishop wood'' atau ''Java cedar''; pohon ini di negara-negara lain disebut sebagai ''jitang'' ([[Malaysia|Mal.]]), ''tuai'' ([[Sabah]], [[Filipina|Fil.]]), ''toem, pradu-som'' ([[Thailand|Thai]]), ''’khom ‘fat'' ([[Laos]]), dan ''nhoi'' ([[Vietnam]]).<ref name="prosea5"/> Di [[Assam]], [[India]], pohon yang dalam bahasa lokal disebut ''uriam'' ini diketahui biasa digunakan oleh [[harimau]] untuk menandai teritorinya melalui cakaran pada batangnya.


== Pengenalan ==
== Pengenalan ==
Baris 33: Baris 35:
== Ekologi dan penyebaran ==
== Ekologi dan penyebaran ==
[[Berkas:Bischof javan 130116-0496 blt.JPG|jmpl|kiri|180px|Buah-buah muda]]
[[Berkas:Bischof javan 130116-0496 blt.JPG|jmpl|kiri|180px|Buah-buah muda]]
Gadog umumnya tumbuh di wilayah yang memiliki musim kemarau yang (kurang-lebih) jelas ([[tipe iklim]] B atau C), dari pantai hingga ketinggian 1.800 m dpl. Pohon ini cukup umum ditemukan namun terpencar, di [[hutan primer|hutan-hutan primer]] dan [[hutan sekunder|sekunder]] tua [[hutan gugur daun tropika|luruh daun]] dan juga di [[hutan hujan tropika|hutan-hutan yang selalu hijau]], [[hutan jati]], [[hutan rawa]], serta kadang-kadang di [[sabana]]<ref name="prosea5"/>. Pohon gadog acap dijumpai tidak jauh dari anak [[sungai]], di lembah-lembah yang teduh, dan senang tumbuh di atas tanah yang gembur dan dalam, berliat, berpasir atau berbatu, dengan kandungan air yang cukup<ref name="prosea5"/> atau yang sesekali tergenang<ref name="atlas"/>. Sesekali didapati pula di atas [[karst|wilayah kapur]]<ref name="prosea5"/>.
Gadog umumnya tumbuh di wilayah yang memiliki musim kemarau yang (kurang-lebih) jelas ([[tipe iklim]] B atau C), dari pantai hingga ketinggian 1.800 m dpl. Pohon ini cukup umum ditemukan namun terpencar, di [[hutan primer|hutan-hutan primer]] dan [[hutan sekunder|sekunder]] tua [[hutan gugur daun tropika|luruh daun]] dan juga di [[hutan hujan tropika|hutan-hutan yang selalu hijau]], [[hutan jati]], [[hutan rawa]], serta kadang-kadang di [[sabana]].<ref name="prosea5"/> Pohon gadog acap dijumpai tidak jauh dari anak [[sungai]], di lembah-lembah yang teduh, dan senang tumbuh di atas tanah yang gembur dan dalam, berliat, berpasir atau berbatu, dengan kandungan air yang cukup<ref name="prosea5"/> atau yang sesekali tergenang.<ref name="atlas"/> Sesekali didapati pula di atas [[karst|wilayah kapur]].<ref name="prosea5"/>


Wilayah sebaran alami gadog meliputi [[India]], [[Himalaya]], ke timur hingga [[Tiongkok]], [[Taiwan]], [[Jepang]] selatan, [[Indochina]], [[Thailand]], [[Semenanjung Malaya]] (agak jarang), [[Nusantara]], [[Australia]] timur laut, dan kepulauan di [[Pasifik]] hingga [[Samoa]] dan [[Tonga]]<ref name="prosea5"/>. Di Indonesia tercatat dari [[Sumatra]], [[Jawa]], [[Nusa Tenggara]], [[Sulawesi]], [[Maluku]] dan [[Papua]]<ref name="atlas">{{aut|Martawijaya, A., I. Kartasujana, Y.I. Mandang, S.A. Prawira, K. Kadir}} 1989. ''Atlas Kayu Indonesia'' '''2''': 42-46. Badan Litbang Kehutanan, Bogor.</ref>. Agak jarang<ref name="prosea5"/>, tetapi tercatat pula dari [[Kalimantan]]<ref>{{aut|Argent, G., A. Saridan, E.J.F. Campbell, P. Wilkie}} t.t. ''Manual of the Larger and More Important Non Dipterocarp Trees of Central Kalimantan, Indonesia'' '''1''': 210-211. For. Research Institute Samarinda, Samarinda.</ref>.
Wilayah sebaran alami gadog meliputi [[India]], [[Himalaya]], ke timur hingga [[Tiongkok]], [[Taiwan]], [[Jepang]] selatan, [[Indochina]], [[Thailand]], [[Semenanjung Malaya]] (agak jarang), [[Nusantara]], [[Australia]] timur laut, dan kepulauan di [[Pasifik]] hingga [[Samoa]] dan [[Tonga]].<ref name="prosea5"/> Di Indonesia tercatat dari [[Sumatra]], [[Jawa]], [[Nusa Tenggara]], [[Sulawesi]], [[Maluku]] dan [[Papua]].<ref name="atlas">{{aut|Martawijaya, A., I. Kartasujana, Y.I. Mandang, S.A. Prawira, K. Kadir}} 1989. ''Atlas Kayu Indonesia'' '''2''': 42-46. Badan Litbang Kehutanan, Bogor.</ref> Agak jarang,<ref name="prosea5"/> tetapi tercatat pula dari [[Kalimantan]].<ref>{{aut|Argent, G., A. Saridan, E.J.F. Campbell, P. Wilkie}} t.t. ''Manual of the Larger and More Important Non Dipterocarp Trees of Central Kalimantan, Indonesia'' '''1''': 210-211. For. Research Institute Samarinda, Samarinda.</ref>


Pohon ini diintroduksi ke [[Afrika]] Timur dan Afrika Selatan sebagai pohon hias yang lekas tumbuh<ref name="prosea5"/>. Juga dimasukkan ke [[Amerika Utara]] di mana pohon ini kemudian meliar menjadi [[gulma]]<ref name='USDA'>{{cite book
Pohon ini diintroduksi ke [[Afrika]] Timur dan Afrika Selatan sebagai pohon hias yang lekas tumbuh.<ref name="prosea5"/> Juga dimasukkan ke [[Amerika Utara]] di mana pohon ini kemudian meliar menjadi [[gulma]].<ref name='USDA'>{{cite book
|title=Invasive Plants of Asian Origin Established in the US and Their Natural Enemies
|title=Invasive Plants of Asian Origin Established in the US and Their Natural Enemies
|chapter=Bischofia javanica (Bishop wood)
|chapter=Bischofia javanica (Bishop wood)
Baris 46: Baris 48:
|publisher=USDA Forest Service
|publisher=USDA Forest Service
|date=September 2004
|date=September 2004
|archive-date=2006-09-28
⚫
}}</ref>.
|archive-url=https://web.archive.org/web/20060928014027/http://www.invasive.org/weeds/asian/bischofia.pdf
|dead-url=yes
⚫
}}</ref>


== Manfaat ==
== Manfaat ==


=== Kayu ===
=== Kayu ===
Gadog menghasilkan kayu yang berkualitas baik dan indah<ref name="heyne"/>. Namun sejauh ini tidak ada catatan statistik perdagangan kayu ini di tingkat internasional, walaupun gadog digolongkan sebagai kayu komersial di [[Papua Nugini]]<ref name="prosea5"/>. Kayu gadog cukup awet jika terlindung dari pengaruh cuaca, dan dapat digunakan sebagai ramuan rumah, [[mebel]], dan jembatan, asalkan diberi atap<ref name="atlas"/>. Di samping itu, kayu gadog juga digunakan untuk tiang, geladak, papan lantai, interior bangunan, alat pertanian, ukiran, pensil, pembuatan venir dan kayu lapis, serta pulp dan kertas<ref name="prosea5"/>.
Gadog menghasilkan kayu yang berkualitas baik dan indah.<ref name="heyne"/> Namun sejauh ini tidak ada catatan statistik perdagangan kayu ini di tingkat internasional, walaupun gadog digolongkan sebagai kayu komersial di [[Papua Nugini]].<ref name="prosea5"/> Kayu gadog cukup awet jika terlindung dari pengaruh cuaca, dan dapat digunakan sebagai ramuan rumah, [[mebel]], dan jembatan, asalkan diberi atap.<ref name="atlas"/> Di samping itu, kayu gadog juga digunakan untuk tiang, geladak, papan lantai, interior bangunan, alat pertanian, ukiran, pensil, pembuatan venir dan kayu lapis, serta pulp dan kertas.<ref name="prosea5"/>


Kayu gadog tergolong kayu sedang hingga keras, dengan berat yang menengah hingga berat (densitas 520–1.010&nbsp;kg/m³ pada kadar air 15%)<ref name="prosea5"/>. [[Kayu teras|Terasnya]] berwarna cokelat-merah sampai cokelat-ungu, terbedakan jelas dari [[kayu gubal|gubalnya]] yang berwarna cokelat-kelabu atau cokelat pucat. Tekstur kayunya agak kasar dan merata; dengan arah serat yang umumnya berpadu dan kadang-kadang bergelombang. Permukaan kayu agak kusam sampai agak mengkilap, agak kesat sampai agak licin. Pada bidang radial tampak samar-samar jalur gelap dan terang berselang-seling, yang ditimbulkan oleh arah serat yang berpadu.<ref name="atlas"/>
Kayu gadog tergolong kayu sedang hingga keras, dengan berat yang menengah hingga berat (densitas 520–1.010&nbsp;kg/m³ pada kadar air 15%).<ref name="prosea5"/> [[Kayu teras|Terasnya]] berwarna cokelat-merah sampai cokelat-ungu, terbedakan jelas dari [[kayu gubal|gubalnya]] yang berwarna cokelat-kelabu atau cokelat pucat. Tekstur kayunya agak kasar dan merata; dengan arah serat yang umumnya berpadu dan kadang-kadang bergelombang. Permukaan kayu agak kusam sampai agak mengkilap, agak kesat sampai agak licin. Pada bidang radial tampak samar-samar jalur gelap dan terang berselang-seling, yang ditimbulkan oleh arah serat yang berpadu.<ref name="atlas"/>


Kayu gadog sangat sukar dikeringkan, karena mudah retak, pecah, dan berubah bentuk; tidak disarankan untuk diolah menjadi papan tipis. Penyusutan kayu gadog hingga kering udara sekitar 1,8% di arah radial dan 4,1% di arah tangensial; sedangkan hingga kering tanur penyusutannya mencapai 3,9% di arah radial dan 7,5% di arah tangensial. Pengeringan tanpa tanur papan gadog setebal 2&nbsp;cm dari keadaan segar hingga kadar air 30% memerlukan waktu 64 hari.<ref name="atlas"/>
Kayu gadog sangat sukar dikeringkan, karena mudah retak, pecah, dan berubah bentuk; tidak disarankan untuk diolah menjadi papan tipis. Penyusutan kayu gadog hingga kering udara sekitar 1,8% di arah radial dan 4,1% di arah tangensial; sedangkan hingga kering tanur penyusutannya mencapai 3,9% di arah radial dan 7,5% di arah tangensial. Pengeringan tanpa tanur papan gadog setebal 2&nbsp;cm dari keadaan segar hingga kadar air 30% memerlukan waktu 64 hari.<ref name="atlas"/>
Baris 59: Baris 64:
Kayu gadog termasuk kelas kuat I – III (rata-rata II); dan kelas awet II – III. Daya tahannya terhadap rayap kayu kering tergolong kelas IV, sedangkan terhadap jamur pelapuk kayu kelas II – IV. Kayu terasnya sukar diawetkan, tetapi gubalnya mudah.<ref name="atlas"/>
Kayu gadog termasuk kelas kuat I – III (rata-rata II); dan kelas awet II – III. Daya tahannya terhadap rayap kayu kering tergolong kelas IV, sedangkan terhadap jamur pelapuk kayu kelas II – IV. Kayu terasnya sukar diawetkan, tetapi gubalnya mudah.<ref name="atlas"/>


Kayu gadog baik untuk dijadikan [[arang]]<ref name="prosea5"/>.
Kayu gadog baik untuk dijadikan [[arang]].<ref name="prosea5"/>


=== Kegunaan lain ===
=== Kegunaan lain ===
[[Pepagan]] gadog menghasilkan [[tanin]] dan zat pewarna. Dulu, di [[Jawa Tengah]], cairan yang diperoleh dari parutan pepagan gadog digunakan untuk [[penyamakan|mengubar]] jala dan tali agar awet. Seduhan pepagan gadog menghasilkan pewarna merah yang tahan cahaya, digunakan untuk mewarnai keranjang-keranjang [[rotan]] di [[Sumatra Selatan]]. Dicampur dengan jelaga, seduhan pepagan itu dipakai untuk menghitamkan anyaman bambu di [[Balapulang]].<ref name="heyne"/>
[[Pepagan]] gadog menghasilkan [[tanin]] dan zat pewarna. Dulu, di [[Jawa Tengah]], cairan yang diperoleh dari parutan pepagan gadog digunakan untuk [[penyamakan|mengubar]] jala dan tali agar awet. Seduhan pepagan gadog menghasilkan pewarna merah yang tahan cahaya, digunakan untuk mewarnai keranjang-keranjang [[rotan]] di [[Sumatera Selatan]]. Dicampur dengan jelaga, seduhan pepagan itu dipakai untuk menghitamkan anyaman bambu di [[Balapulang]].<ref name="heyne"/>


Daunnya digunakan untuk menghalau [[hama]] [[padi]] dan [[jagung]]. Daun ini juga dapat dipakai untuk memberi warna merah pada anyaman.<ref name="heyne"/>
Daunnya digunakan untuk menghalau [[hama]] [[padi]] dan [[jagung]]. Daun ini juga dapat dipakai untuk memberi warna merah pada anyaman.<ref name="heyne"/>


Di [[India]], gadog dianggap sebagai pohon peneduh yang baik di perkebunan [[kopi]] dan [[kapulaga sabrang|kardamunggu]]. Pohon ini juga diintroduksi ke [[Afrika]] dan [[Amerika]] sebagai pohon hias.<ref name="prosea5"/>
Di [[India]], gadog dianggap sebagai pohon peneduh yang baik di perkebunan [[kopi]] dan [[kapulaga sabrang|kardamunggu]]. Pohon ini juga diintroduksi ke [[Afrika]] dan [[Amerika]] sebagai pohon hias.<ref name="prosea5"/>

Di Simalungun, salah satu suku di tepian Danau Toba, air perasan kulit pohon ini menjadi salah satu bahan utama pembuatan masakan khas [http://kebudayaan.kemdikbud.go.id/bpnbaceh/dayok-binatur-makanan-adat-masyarakat-simalungun/ Dayok Binatur] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20230107015008/http://kebudayaan.kemdikbud.go.id/bpnbaceh/dayok-binatur-makanan-adat-masyarakat-simalungun/ |date=2023-01-07 }}. Masakan ini adalah masakan yang wajib ada dalam setiap acara adat. Bersama sedikit perasan air jeruk purut, air perasan kulit pohon ini dipakai untuk mematangkan sekaligus mewarnai darah ayam yang disembelih. Hasilnya berupa cairan kental seperti vla dengan rasa sepat yang khas, dipakai untuk membaluri seluruh permukaan daging ayam yang telah dipanggang. Hasilnya adalah masakan berwarna merah marun. Setelah masuknya agama Islam di wilayah suku Simalungun, pemeluk agama Islam mengganti bahan vla tersebut dengan perasan santan dan air perasan kulit pohon murak atau dikenal juga sebagai daun salam.

Selain untuk membaluri dayok binatur, hasil olahan air perasan kulit sikkam dan darah hewan yang disembelih ini juga menghasilkan masakan khas Simalungun lainnya, disebut [https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/?newdetail&detailCatat=6024 na hinasumba] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20230107015006/https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/?newdetail&detailCatat=6024 |date=2023-01-07 }}. Dalam na hinasumba, hasil olahan tersebut dipakai untuk melumuri daging yang direbus setengah matang dengan cara meremas-remasnya. Hasilnya adalah masakan berwarna merah ungu dengan rasa yang khas.


== Catatan taksonomis ==
== Catatan taksonomis ==
Baris 73: Baris 82:
Marga ''Bischofia'' bersinonim dengan ''Microelus'' <small>[[Robert Wight|Wight]] & [[George Arnott Walker-Arnott|Arn.]]</small> dan ''Stylodiscus'' <small>[[Benn.]]</small>
Marga ''Bischofia'' bersinonim dengan ''Microelus'' <small>[[Robert Wight|Wight]] & [[George Arnott Walker-Arnott|Arn.]]</small> dan ''Stylodiscus'' <small>[[Benn.]]</small>
=== Etimologi ===
=== Etimologi ===
Nama marga pohon ini, ''Bischofia'', diambil dari nama G.W. Bischof (1797-1854), profesor di [[Universitas Heidelberg]], [[Jerman]]<ref name="whitmore"/>, sedangkan epitet spesifiknya, ''javanica'', merujuk pada [[Pulau Jawa]]<nowiki/>sebagai pulau asal herbarium untuk deskripsi pertama dan kemelimpahan pada masa lalu.
Nama marga pohon ini, ''Bischofia'', diambil dari nama G.W. Bischof (1797-1854), profesor di [[Universitas Heidelberg]], [[Jerman]],<ref name="whitmore"/> sedangkan epitet spesifiknya, ''javanica'', merujuk pada [[Pulau Jawa]]<nowiki/>sebagai pulau asal herbarium untuk deskripsi pertama dan kemelimpahan pada masa lalu.


== Catatan kaki ==
== Catatan kaki ==
Baris 80: Baris 89:
== Pranala luar ==
== Pranala luar ==
{{commonscat|Bischofia javanica}}
{{commonscat|Bischofia javanica}}
* {{en}} Flora of China: [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200012543 ''Bischofia javanica'' Blume]
* {{en}} Flora of China: [http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200012543 ''Bischofia javanica'' Blume] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20230107014945/http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200012543 |date=2023-01-07 }}
* {{en}} ICRAF: [http://www.worldagroforestry.org/sea/products/afdbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=1783 ''Bischofia javanica'']{{Pranala mati|date=Maret 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}
* {{en}} ICRAF: [http://db.worldagroforestry.org/species/properties/Bischofia_javanica ''Bischofia javanica''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20230107014943/http://db.worldagroforestry.org/species/properties/Bischofia_javanica |date=2023-01-07 }}
* {{en}} USFS: [http://hort.ufl.edu/database/documents/pdf/tree_fact_sheets/bisjava.pdf ''Bischofia javanica'']
* {{en}} USFS: [http://hort.ufl.edu/database/documents/pdf/tree_fact_sheets/bisjava.pdf ''Bischofia javanica''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20160307182917/http://hort.ufl.edu/database/documents/pdf/tree_fact_sheets/bisjava.pdf |date=2016-03-07 }}
* {{en}} USDA: [http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=BIJA ''Bischofia javanica'']
* {{en}} USDA: [http://plants.usda.gov/java/profile?symbol=BIJA ''Bischofia javanica''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20230107014951/https://plants.usda.gov/java/profile?symbol=BIJA |date=2023-01-07 }}
* {{en}} USDA-FS: [http://www.fpl.fs.fed.us/documnts/TechSheets/Chudnoff/SEAsian_Oceanic/new_html_docs/Bischofia.html ''Bischofia javanica''] (sifat-sifat kayu)
* {{en}} USDA-FS: [http://www.fpl.fs.fed.us/documnts/TechSheets/Chudnoff/SEAsian_Oceanic/new_html_docs/Bischofia.html ''Bischofia javanica''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20170513182938/https://www.fpl.fs.fed.us/documnts/TechSheets/Chudnoff/SEAsian_Oceanic/new_html_docs/Bischofia.html |date=2017-05-13 }} (sifat-sifat kayu)
* {{en}} FLD: [http://curis.ku.dk/ws/files/40737083/bishofia_javanica.pdf ''Bischofia javanica''] (perbenihan)
* {{en}} FLD: [http://curis.ku.dk/ws/files/40737083/bishofia_javanica.pdf ''Bischofia javanica''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20230107014946/https://curis.ku.dk/ws/files/40737083/bishofia_javanica.pdf |date=2023-01-07 }} (perbenihan)
* {{en}} UFL: [http://plants.ifas.ufl.edu/node/69 ''Bischofia javanica''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20121226184610/http://plants.ifas.ufl.edu/node/69 |date=2012-12-26 }}
* {{en}} UFL: [http://plants.ifas.ufl.edu/node/69 ''Bischofia javanica''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20121226184610/http://plants.ifas.ufl.edu/node/69 |date=2012-12-26 }}
* {{en}} [http://www.fleppc.org/ID_book/bischofia%20javanica.pdf ''Bischofia javanica''] (petikan buku)
* {{en}} [http://www.fleppc.org/ID_book/bischofia%20javanica.pdf ''Bischofia javanica''] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20121017053448/http://www.fleppc.org/ID_book/bischofia%20javanica.pdf |date=2012-10-17 }} (petikan buku)
{{Taxonbar|from=Q8248272}}


[[Kategori:Phyllanthaceae]]
[[Kategori:Bischofia]]
[[Kategori:Pohon kayu]]
[[Kategori:Pohon kayu]]
[[Kategori:Tumbuhan pewarna]]
[[Kategori:Tumbuhan pewarna]]
[[Kategori:Pohon hias]]
[[Kategori:Pohon hias]]
[[Kategori:Flora Indonesia]]
[[Kategori:Flora Indonesia]]
[[Kategori:Tumbuhan industri]]
[[Kategori:Pohon]]
[[Kategori:Bahan makanan]]

Revisi terkini sejak 29 Juni 2024 13.09

Untuk nama-nama tempat, lihat Gadog (disambiguasi), Gintung (disambiguasi), dan Kerinjing (disambiguasi).
Gadog
Gintungan, Bischofia javanica
dari Kaligambir, Panggungrejo, Blitar
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Plantae
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiospermae
Klad: Eudikotil
Klad: Rosid
Ordo:
Malpighiales
Famili:
Phyllanthaceae
Genus:
Bischofia
Spesies:
B. javanica
Nama binomial
Bischofia javanica

Pepolo, sikkam, gintung, gadog atau kerinjing adalah sejenis pohon dari suku Phyllanthaceae. Pohon ini menyebar luas mulai dari India di barat, Jepang selatan di utara, ke selatan hingga ke Kepulauan Nusantara dan ke timur hingga ke Australia dan Pasifik.[2] Nama-nama daerahnya antara lain sikam, singkam, cingkam (Bat.); tingkeuëm (Acèh); tingkeum (Gayo); kerinjing, geronjing (Mly.); bintungan (Mink.); gintungan, gintung, gĕntung, gelintungan (Jw.); gadog, ki maung (Sd.); marintĕk, kayawu (Minh.); simamo (Ternate).[3]

Dalam perdagangan kayunya dikenal sebagai Bishop wood atau Java cedar; pohon ini di negara-negara lain disebut sebagai jitang (Mal.), tuai (Sabah, Fil.), toem, pradu-som (Thai), ’khom ‘fat (Laos), dan nhoi (Vietnam).[2] Di Assam, India, pohon yang dalam bahasa lokal disebut uriam ini diketahui biasa digunakan oleh harimau untuk menandai teritorinya melalui cakaran pada batangnya.

Pengenalan

[sunting | sunting sumber]
Perawakan
Malai bunga

Pohon yang menggugurkan daun; berukuran sedang hingga sangat besar, tinggi mencapai 35 (–50) m, dan gemang batangnya 80 (–140) cm. Berbatang lurus atau agak bengkak-bengkok, batang bebas cabangnya pendek, akan tetapi kadang-kadang ada yang mencapai 20 m; sesekali, ada pula yang memiliki banir sempit hingga setinggi 3 m. Pepagan memecah dan bersisik, cokelat kemerahan hingga keunguan di luarnya, di sebelah dalam merah jambu, menyerat dan serupa spons, mengeluarkan getah merah bening, encer atau agak seperti jeli. Tajuk membulat padat.[2][4]

Daun-daun tersusun dalam spiral, majemuk menyirip beranak daun tiga, gundul, bertangkai 8–20 cm. Daun penumpu lonjong menyegitiga, seperti kertas, 7-22 mm, lekas gugur. Anak daun bentuk jorong hingga bundar telur, 6–16 cm × 3–10 cm, ujungnya meruncing, tepinya beringgit hingga bergerigi halus, bertulang daun menyirip, sisi atas mengkilap; anak daun yang ujung bertangkai panjang.[2]

Bunga berkelamin satu, beraturan, berbilangan-5, kecil, kehijauan, tak bermahkota. Bunga jantan berkumpul dalam malai sepanjang 9–20 cm di ketiak. Malai bunga betina sekitar 15–27 cm panjangnya. Buah batu tidak memecah, bulat, bergaris tengah 1,2-1,5 cm, hitam kebiruan jika masak, dengan 1-2 biji di setiap ruangnya. Biji berwarna cokelat, lonjong, 5 mm.[2]

Ekologi dan penyebaran

[sunting | sunting sumber]
Buah-buah muda

Gadog umumnya tumbuh di wilayah yang memiliki musim kemarau yang (kurang-lebih) jelas (tipe iklim B atau C), dari pantai hingga ketinggian 1.800 m dpl. Pohon ini cukup umum ditemukan namun terpencar, di hutan-hutan primer dan sekunder tua luruh daun dan juga di hutan-hutan yang selalu hijau, hutan jati, hutan rawa, serta kadang-kadang di sabana.[2] Pohon gadog acap dijumpai tidak jauh dari anak sungai, di lembah-lembah yang teduh, dan senang tumbuh di atas tanah yang gembur dan dalam, berliat, berpasir atau berbatu, dengan kandungan air yang cukup[2] atau yang sesekali tergenang.[5] Sesekali didapati pula di atas wilayah kapur.[2]

Wilayah sebaran alami gadog meliputi India, Himalaya, ke timur hingga Tiongkok, Taiwan, Jepang selatan, Indochina, Thailand, Semenanjung Malaya (agak jarang), Nusantara, Australia timur laut, dan kepulauan di Pasifik hingga Samoa dan Tonga.[2] Di Indonesia tercatat dari Sumatra, Jawa, Nusa Tenggara, Sulawesi, Maluku dan Papua.[5] Agak jarang,[2] tetapi tercatat pula dari Kalimantan.[6]

Pohon ini diintroduksi ke Afrika Timur dan Afrika Selatan sebagai pohon hias yang lekas tumbuh.[2] Juga dimasukkan ke Amerika Utara di mana pohon ini kemudian meliar menjadi gulma.[7]

Manfaat

[sunting | sunting sumber]

Kayu

[sunting | sunting sumber]

Gadog menghasilkan kayu yang berkualitas baik dan indah.[3] Namun sejauh ini tidak ada catatan statistik perdagangan kayu ini di tingkat internasional, walaupun gadog digolongkan sebagai kayu komersial di Papua Nugini.[2] Kayu gadog cukup awet jika terlindung dari pengaruh cuaca, dan dapat digunakan sebagai ramuan rumah, mebel, dan jembatan, asalkan diberi atap.[5] Di samping itu, kayu gadog juga digunakan untuk tiang, geladak, papan lantai, interior bangunan, alat pertanian, ukiran, pensil, pembuatan venir dan kayu lapis, serta pulp dan kertas.[2]

Kayu gadog tergolong kayu sedang hingga keras, dengan berat yang menengah hingga berat (densitas 520–1.010 kg/m³ pada kadar air 15%).[2] Terasnya berwarna cokelat-merah sampai cokelat-ungu, terbedakan jelas dari gubalnya yang berwarna cokelat-kelabu atau cokelat pucat. Tekstur kayunya agak kasar dan merata; dengan arah serat yang umumnya berpadu dan kadang-kadang bergelombang. Permukaan kayu agak kusam sampai agak mengkilap, agak kesat sampai agak licin. Pada bidang radial tampak samar-samar jalur gelap dan terang berselang-seling, yang ditimbulkan oleh arah serat yang berpadu.[5]

Kayu gadog sangat sukar dikeringkan, karena mudah retak, pecah, dan berubah bentuk; tidak disarankan untuk diolah menjadi papan tipis. Penyusutan kayu gadog hingga kering udara sekitar 1,8% di arah radial dan 4,1% di arah tangensial; sedangkan hingga kering tanur penyusutannya mencapai 3,9% di arah radial dan 7,5% di arah tangensial. Pengeringan tanpa tanur papan gadog setebal 2 cm dari keadaan segar hingga kadar air 30% memerlukan waktu 64 hari.[5]

Kayu gadog termasuk kelas kuat I – III (rata-rata II); dan kelas awet II – III. Daya tahannya terhadap rayap kayu kering tergolong kelas IV, sedangkan terhadap jamur pelapuk kayu kelas II – IV. Kayu terasnya sukar diawetkan, tetapi gubalnya mudah.[5]

Kayu gadog baik untuk dijadikan arang.[2]

Kegunaan lain

[sunting | sunting sumber]

Pepagan gadog menghasilkan tanin dan zat pewarna. Dulu, di Jawa Tengah, cairan yang diperoleh dari parutan pepagan gadog digunakan untuk mengubar jala dan tali agar awet. Seduhan pepagan gadog menghasilkan pewarna merah yang tahan cahaya, digunakan untuk mewarnai keranjang-keranjang rotan di Sumatera Selatan. Dicampur dengan jelaga, seduhan pepagan itu dipakai untuk menghitamkan anyaman bambu di Balapulang.[3]

Daunnya digunakan untuk menghalau hama padi dan jagung. Daun ini juga dapat dipakai untuk memberi warna merah pada anyaman.[3]

Di India, gadog dianggap sebagai pohon peneduh yang baik di perkebunan kopi dan kardamunggu. Pohon ini juga diintroduksi ke Afrika dan Amerika sebagai pohon hias.[2]

Di Simalungun, salah satu suku di tepian Danau Toba, air perasan kulit pohon ini menjadi salah satu bahan utama pembuatan masakan khas Dayok Binatur Diarsipkan 2023-01-07 di Wayback Machine.. Masakan ini adalah masakan yang wajib ada dalam setiap acara adat. Bersama sedikit perasan air jeruk purut, air perasan kulit pohon ini dipakai untuk mematangkan sekaligus mewarnai darah ayam yang disembelih. Hasilnya berupa cairan kental seperti vla dengan rasa sepat yang khas, dipakai untuk membaluri seluruh permukaan daging ayam yang telah dipanggang. Hasilnya adalah masakan berwarna merah marun. Setelah masuknya agama Islam di wilayah suku Simalungun, pemeluk agama Islam mengganti bahan vla tersebut dengan perasan santan dan air perasan kulit pohon murak atau dikenal juga sebagai daun salam.

Selain untuk membaluri dayok binatur, hasil olahan air perasan kulit sikkam dan darah hewan yang disembelih ini juga menghasilkan masakan khas Simalungun lainnya, disebut na hinasumba Diarsipkan 2023-01-07 di Wayback Machine.. Dalam na hinasumba, hasil olahan tersebut dipakai untuk melumuri daging yang direbus setengah matang dengan cara meremas-remasnya. Hasilnya adalah masakan berwarna merah ungu dengan rasa yang khas.

Catatan taksonomis

[sunting | sunting sumber]

Marga Bischofia termasuk membingungkan. Penulis-penulis yang berlainan menempatkannya berbeda-beda: dalam suku Euphorbiaceae, Staphyleaceae, Phyllanthaceae, atau juga Bischofiaceae; masing-masing dengan argumennya. Marga ini hanya berisi dua anggota, yakni B. javanica (gadog) yang tersebar luas, dan kerabatnya B. polycarpa yang menyebar terbatas di Tiongkok.

Marga Bischofia bersinonim dengan Microelus Wight & Arn. dan Stylodiscus Benn.

Etimologi

[sunting | sunting sumber]

Nama marga pohon ini, Bischofia, diambil dari nama G.W. Bischof (1797-1854), profesor di Universitas Heidelberg, Jerman,[4] sedangkan epitet spesifiknya, javanica, merujuk pada Pulau Jawasebagai pulau asal herbarium untuk deskripsi pertama dan kemelimpahan pada masa lalu.

Catatan kaki

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Blume, C.L. 1826. Bijdr. 17: 1168 Diarsipkan 2023-06-06 di Wayback Machine.
  2. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p Sunarno, B., A. Martawijaya, E. Wheeler 1995. Bischofia Blume. in R.H.M.J. Lemmens, I. Soerianegara and W.C. Wong (Eds.). Timber Trees: Minor commercial timbers. Plant Resources of South-East Asia (PROSEA) 5 (2): 246-249. Prosea, Bogor. ISBN 979-8316-18-5
  3. ^ a b c d Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia 2: 1154-1155. Badan Penelitian dan Pengembangan Kehutanan, Bogor.
  4. ^ a b Whitmore, T.C. 1972. Staphyleaceae. in T.C. Whitmore (Ed.) Tree Flora of Malaya 1: 446-448. Malay. For. Records no 26. Longman Malaysia Sdn. Bhd. ISBN 0-582-72412-0
  5. ^ a b c d e f Martawijaya, A., I. Kartasujana, Y.I. Mandang, S.A. Prawira, K. Kadir 1989. Atlas Kayu Indonesia 2: 42-46. Badan Litbang Kehutanan, Bogor.
  6. ^ Argent, G., A. Saridan, E.J.F. Campbell, P. Wilkie t.t. Manual of the Larger and More Important Non Dipterocarp Trees of Central Kalimantan, Indonesia 1: 210-211. For. Research Institute Samarinda, Samarinda.
  7. ^ Hao Zheng, Yun Wu, Jianqing Ding, Denise Binion, Weidong Fu and Richard Reardon (September 2004). "Bischofia javanica (Bishop wood)". Invasive Plants of Asian Origin Established in the US and Their Natural Enemies (PDF). USDA Forest Service. hlm. 34–35. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 2006-09-28. Diakses tanggal 2006-11-17. 

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Bischofia javanica.
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Pepolo&oldid=25970600"