Lompat ke isi

Rujak mi: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Glorious Engine (bicara | kontrib)
←Membuat halaman berisi ''''Rujak mie''' adalah sebuah jenis rujak khas Palembang. Rujak tersebut berbahan mie kuning atau bihun yang dipadukan dengan pempek, cuka manis dan mentimun.<ref>{{cite web|website=Kompas.com|title=15 Rujak dan Asal Daerahnya, Ada Rujak dari Batok Kelapa dan Rumput Laut|url=https://regional.kompas.com/read/2023/08/28/201929678/15-rujak-dan-asal-daerahnya-ada-rujak-dari-batok-kelapa-dan-rumput-laut?page=all}}</ref> == Referensi == {{r...'
 
Glorious Engine (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
 
(4 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
'''Rujak mie''' adalah sebuah jenis [[rujak]] khas [[Palembang]]. Rujak tersebut berbahan [[mie kuning]] atau [[bihun]] yang dipadukan dengan [[pempek]], [[cuka manis]] dan [[mentimun]].<ref>{{cite web|website=Kompas.com|title=15 Rujak dan Asal Daerahnya, Ada Rujak dari Batok Kelapa dan Rumput Laut|url=https://regional.kompas.com/read/2023/08/28/201929678/15-rujak-dan-asal-daerahnya-ada-rujak-dari-batok-kelapa-dan-rumput-laut?page=all}}</ref>
'''Rujak mi''' adalah sebuah jenis [[rujak]] khas [[Palembang]]. Rujak tersebut berbahan [[mi kuning]] atau [[bihun]] yang dipadukan dengan [[pempek]], [[cuka manis]] dan [[mentimun]].<ref>{{cite web|website=Kompas.com|title=15 Rujak dan Asal Daerahnya, Ada Rujak dari Batok Kelapa dan Rumput Laut|url=https://regional.kompas.com/read/2023/08/28/201929678/15-rujak-dan-asal-daerahnya-ada-rujak-dari-batok-kelapa-dan-rumput-laut?page=all}}</ref> Kuahnya dibuat dari rebusan air, [[gula merah]], [[cuka]], dan bumbu halus yang terdiri dari [[cabai rawit merah]], [[bawang putih]], [[ebi]], dan [[garam]].<ref>{{cite web|website=detikfood|title=Gurih Segar Rujak Mie dengan Isian Lengkap dari Palembang|url=https://food.detik.com/info-kuliner/d-3283117/gurih-segar-rujak-mie-dengan-isian-lengkap-dari-palembang}}</ref>


== Referensi ==
== Referensi ==
Baris 6: Baris 6:
{{makanan-stub}}
{{makanan-stub}}


[[Kategori:Rujak]]
[[Kategori:Rujak|mie]]
[[Kategori:Hidangan Palembang]]

Revisi terkini sejak 3 Juni 2024 15.13

Rujak mi adalah sebuah jenis rujak khas Palembang. Rujak tersebut berbahan mi kuning atau bihun yang dipadukan dengan pempek, cuka manis dan mentimun.[1] Kuahnya dibuat dari rebusan air, gula merah, cuka, dan bumbu halus yang terdiri dari cabai rawit merah, bawang putih, ebi, dan garam.[2]

Referensi

[sunting | sunting sumber]