Kopi Lampung: Perbedaan antara revisi

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi terkini sejak 15 Agustus 2024 03.39

Kopi Lampung adalah varietas kopi (utamanya robusta) yang dikembangkan di Provinsi Lampung, Indonesia.^[1] Robusta Lampung adalah salah satu robusta unggulan Indonesia yang dipasarkan hingga ke mancanegara. Adakalanya kopi yang ditanam di luar Lampung pun, seperti Sumatera Selatan dan Bengkulu, dilabeli kopi Lampung untuk memasok permintaan pasar.^[2]

Sejarah

Budidaya kopi di Lampung dimulai pada tahun 1841 setelah dilakukan penelitian umum. Hal ini lalu diwujudkan dengan mendatangkan sejumlah ahli pertanian dan perkebunan dari Jawa untuk memberikan pengetahuan seputar budidaya padi dan kopi kepada masyarakat. Perkebunan di Lampung saat itu menanam jenis arabika dari Jawa, disebut sebagai kopi Jawa. Sebagian lainnya menanam Liberika. Namun pada 1910, ketika terjadi infeksi terhadap varietas arabika dan liberika, kopi robusta diperkenalkan di Lampung sebagai penggantinya.^[3]

Sebaran

Pusat perkebunan kopi robusta Lampung menempati beberapa kawasan, yakni:^[3]

Daerah Kotabumi, hingga perbatasan Bengkulu dan Martapura (Palembang).
Daerah utara Talang Padang, dengan dataran Ulu-ulu dan Ulu Semuong, hingga Way Tenong.
Daerah sepanjang teluk Betung, Kalianda, Batu Serampuh, hingga Rajabasa.

Referensi

^ "Apa Itu Kopi Lampung? Dan Jenisnya". ahlikopilampung. 2018-02-17. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2020-09-22. Diakses tanggal 2020-05-15.
^ Montratama, Ian (2019-01-02). Indonesia Inc. Elex Media komputindo. ISBN 978-602-04-8652-9.
^ ^a ^b M.Hum, Yuli Kristian. POLITIK EKONOMI BELANDA TERHADAP LAMPUNG PADA TAHUN 1800-1942. Uwais Inspirasi Indonesia. ISBN 978-623-227-099-2.

[1] "Apa Itu Kopi Lampung? Dan Jenisnya". ahlikopilampung. 2018-02-17. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2020-09-22. Diakses tanggal 2020-05-15.

[2] Montratama, Ian (2019-01-02). Indonesia Inc. Elex Media komputindo. ISBN 978-602-04-8652-9.

[:0-3] M.Hum, Yuli Kristian. POLITIK EKONOMI BELANDA TERHADAP LAMPUNG PADA TAHUN 1800-1942. Uwais Inspirasi Indonesia. ISBN 978-623-227-099-2.

[1]

[2]

[3]

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
+'''Kopi Lampung''' adalah varietas [[kopi]] (utamanya robusta) yang dikembangkan di Provinsi [[Lampung]], Indonesia.<ref>{{Cite web|date=2018-02-17|title=Apa Itu Kopi Lampung? Dan Jenisnya|url=https://ahlikopilampung.net/mengetahui-sejarah-dan-kemajuan-kopi-lampung-sejak-zaman-kolonial/|website=ahlikopilampung|language=id-ID|archive-url=https://web.archive.org/web/20200922035236/https://ahlikopilampung.com/2018/02/17/apa-itu-kopi-lampung-dan-jenisnya/|archive-date=2020-09-22|dead-url=yes|access-date=2020-05-15}}</ref> Robusta Lampung adalah salah satu robusta unggulan Indonesia yang dipasarkan hingga ke mancanegara. Adakalanya kopi yang ditanam di luar Lampung pun, seperti [[Sumatera Selatan]] dan [[Bengkulu]], dilabeli kopi Lampung untuk memasok permintaan pasar.<ref>{{Cite book|url=https://books.google.co.id/books?id=x0uHDwAAQBAJ&pg=PA230&dq=kopi+lampung&hl=id&sa=X&ved=0ahUKEwj6jqL88bbpAhVUXSsKHdp4BkcQ6AEIPzAD#v=onepage&q=kopi%20lampung&f=false|title=Indonesia Inc.|last=Montratama|first=Ian|date=2019-01-02|publisher=Elex Media komputindo|isbn=978-602-04-8652-9|language=id}}</ref>
-'''Kopi Lampung''', [[kopi]] yang asli [[lampung]]. Kopi hitam dan pait dengan rasa nikmat.
 == Sejarah ==
+[[Berkas:COLLECTIE TROPENMUSEUM Twee planters bij een Java-koffiestruik van 1896 97 in tuin 'B' cultuuronderneming Kedongdong of Way Lima Lampongse Districten Zuid-Sumatra. TMnr 60013380.jpg|jmpl|Perkebunan kopi di Way Lima, Lampung.]]
-Sejarah Perkebunan Kopi Lampung, Sejak 5 tahun yang dulu, tren wirausaha kopi di Lampung terus mengalami peningkatan yang sangat besar, minum kopipun tidak menjadi sekadar kebutuhan, ia menjelma semacam tren hidup. Bagi sebagian besar masyarakat Lampung, ngopi menjadi seperti ritual yang tak bisa dilupakan sebelum menjalankan pekerjaan lainya. Nongkrong di toko kopi menjadi kesepakatan tidak tertulis secara turun-temurun dan menjadi kultur dikalangan masyarakat Lampung di Kota sampai Desa.<ref>{{Cite web|url=https://ahlikopilampung.com/2016/11/18/cari-kopi-lampung-paling-enak-panjang/|title=sejarah|last=|first=|date=|website=Ahli kopi Lampung|publisher=|access-date=08-09-2018}}</ref>
+Budidaya kopi di Lampung dimulai pada tahun 1841 setelah dilakukan penelitian umum. Hal ini lalu diwujudkan dengan mendatangkan sejumlah ahli pertanian dan perkebunan dari Jawa untuk memberikan pengetahuan seputar budidaya padi dan kopi kepada masyarakat. Perkebunan di Lampung saat itu menanam jenis arabika dari Jawa, disebut sebagai kopi Jawa. Sebagian lainnya menanam Liberika. Namun pada 1910, ketika terjadi infeksi terhadap varietas arabika dan liberika, kopi robusta diperkenalkan di Lampung sebagai penggantinya.<ref name=":0">{{Cite book|url=https://books.google.co.id/books?id=yhmlDwAAQBAJ&pg=PA133&dq=kopi+lampung&hl=id&sa=X&ved=0ahUKEwj6jqL88bbpAhVUXSsKHdp4BkcQ6AEINzAC#v=onepage&q=kopi%20lampung&f=false|title=POLITIK EKONOMI BELANDA TERHADAP LAMPUNG PADA TAHUN 1800-1942|last=M.Hum|first=Yuli Kristian|publisher=Uwais Inspirasi Indonesia|isbn=978-623-227-099-2|language=id}}</ref>
-== Refrensi ==
+== Sebaran ==
+Pusat perkebunan kopi robusta Lampung menempati beberapa kawasan, yakni:<ref name=":0" />
+* Daerah Kotabumi, hingga perbatasan Bengkulu dan Martapura (Palembang).
+* Daerah utara Talang Padang, dengan dataran Ulu-ulu dan Ulu Semuong, hingga Way Tenong.
+* Daerah sepanjang teluk Betung, Kalianda, Batu Serampuh, hingga Rajabasa.
+== Referensi ==
 <references />
 {{Kopi di Indonesia}}
-{{Lampung}}
-[[Kategori:Lampung]]
-[[Kategori:Kebudayaan Lampung]]
-[[Kategori:Tempat wisata di Lampung]]
 [[Kategori:Hidangan Lampung]]