Kupi khop: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Pinerineks (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan |
k →Referensi: clean up |
||
| (8 revisi perantara oleh 6 pengguna tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox beverage |
|||
[[Berkas:Kupi Tubrôk.JPG|jmpl|Kupi khop]] |
|||
| name = Kopi Khop |
|||
| ⚫ | '''Kupi khop''' adalah sebuah minuman [[kopi]] khas [[Meulaboh]], [[Aceh Barat]]. Kopi tersebut disajikan pada gelas yang ditempatkan dalam keadaan terbalik di sebuah piring kecil dan diminum dengan cara menyeruput atau menyedot cairan kopi yang ada di piring kecil sampai menyisakan ampas kopi yang ada di dalam gelas terbalik tersebut.<ref>https://acehsatu.com/ternyata-kopi-jungkir-balik-ada-di-aceh/</ref> Dalam [[bahasa Aceh]], kupi khop memiliki arti kopi terkelungkup atau terbalik.<ref>https://travel.kompas.com/read/2016/07/26/121500227/Kupi.Khop.Sensasi.Unik.Minum.Kopi.di.Aceh.Begini.Caranya.?page=all</ref> |
||
| image = Kupi Tubrôk.JPG |
|||
| caption = Sajian kopi khop khas Aceh Barat. |
|||
| type = Panas |
|||
| origin = [[Aceh]] |
|||
| introduced = |
|||
| ingredients = [[kopi]], [[gula]] |
|||
| colour = |
|||
}} |
|||
| ⚫ | '''Kupi khop''' adalah sebuah minuman [[kopi]] khas [[Meulaboh]], [[Aceh Barat]]. Kopi tersebut disajikan pada gelas yang ditempatkan dalam keadaan terbalik di sebuah piring kecil dan diminum dengan cara menyeruput atau menyedot cairan kopi yang ada di piring kecil sampai menyisakan ampas kopi yang ada di dalam gelas terbalik tersebut.<ref>{{Cite web |url=https://acehsatu.com/ternyata-kopi-jungkir-balik-ada-di-aceh/ |title=Salinan arsip |access-date=2019-04-28 |archive-date=2019-04-28 |archive-url=https://web.archive.org/web/20190428025431/https://acehsatu.com/ternyata-kopi-jungkir-balik-ada-di-aceh/ |dead-url=yes }}</ref> Dalam [[bahasa Aceh]], kupi khop memiliki arti kopi terkelungkup atau terbalik.<ref name="travel.kompas.com_KupiKhop,Sensas">{{Cite news|title=Kupi Khop, Sensasi Unik Minum Kopi di Aceh, Begini Caranya... |trans-title= |last=Zamzami |first=Daspriani Y |work=[[Kompas.com]] |date= |accessdate={{date|2020-08-31}} |url=https://travel.kompas.com/read/2016/07/26/121500227/Kupi.Khop.Sensasi.Unik.Minum.Kopi.di.Aceh.Begini.Caranya.?page=all |language=en |quote= |archivedate= |archiveurl= |url-status=live|editor-last= Asdhiana|editor-first= I Made}}</ref> |
||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
{{Kopi di Indonesia}} |
{{Kopi di Indonesia}} |
||
[[Kategori:Kopi]] |
[[Kategori:Kopi di Indonesia]] |
||
[[Kategori:Minuman kopi]] |
|||
[[Kategori:Minuman Indonesia]] |
|||
{{Kopi-stub}} |
|||
Revisi terkini sejak 1 Februari 2023 07.14
 Sajian kopi khop khas Aceh Barat. | |
| Jenis | Panas |
|---|---|
| Negara asal | Aceh |
| Bahan | kopi, gula |
Kupi khop adalah sebuah minuman kopi khas Meulaboh, Aceh Barat. Kopi tersebut disajikan pada gelas yang ditempatkan dalam keadaan terbalik di sebuah piring kecil dan diminum dengan cara menyeruput atau menyedot cairan kopi yang ada di piring kecil sampai menyisakan ampas kopi yang ada di dalam gelas terbalik tersebut.[1] Dalam bahasa Aceh, kupi khop memiliki arti kopi terkelungkup atau terbalik.[2]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2019-04-28. Diakses tanggal 2019-04-28.
- ^ Zamzami, Daspriani Y. Asdhiana, I Made, ed. "Kupi Khop, Sensasi Unik Minum Kopi di Aceh, Begini Caranya..." Kompas.com (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 31 Agustus 2020.
 | Artikel bertopik kopi ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |