Kue pelangi: Perbedaan antara revisi
memyesuaikan penulisan |
Bulandari27 (bicara | kontrib) k Menambah Kategori:Bolu spons menggunakan HotCat |
||
(18 revisi perantara oleh 12 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{rapikan}} |
|||
{{Infobox prepared food |
{{Infobox prepared food |
||
| name = {{PAGENAME}} |
| name = {{PAGENAME}} |
||
Baris 6: | Baris 5: | ||
| alternate_name = {{PAGENAME}}, ''Rainbow cake'', kue Napoleon, ''seven layer cookies'' (kue tujuh warna), kue Venesia , kue bendera Italia , kue tiga warna |
| alternate_name = {{PAGENAME}}, ''Rainbow cake'', kue Napoleon, ''seven layer cookies'' (kue tujuh warna), kue Venesia , kue bendera Italia , kue tiga warna |
||
| country = |
| country = |
||
| region = |
| region =Amerika |
||
| creator = |
| creator =Kaitlin Flannery |
||
| course = |
| course = |
||
| type = [[ |
| type = [[Cake]] |
||
| served = |
| served = |
||
| main_ingredient = [[Sponge cake]] ( |
| main_ingredient = [[Sponge cake]] ([[flour]], [[almond paste]], [[butter]], [[sugar]], almond extract, [[egg yolk]]s, [[eggs white]]s), apricot or raspberry [[jam]], chocolate |
||
| variations = |
| variations = |
||
| calories = |
| calories = |
||
| other = |
| other = |
||
}} |
}} |
||
'''{{PAGENAME}}''' ([[bahasa Inggris]]: ''[[:en:rainbow cake|rainbow cake]]'') adalah kue berlapis dengan perpaduan warna pelangi. [[Kue]] ini sengaja dibuat oleh Kaitlin saat pesta perpisahan sahabatnya. Kecintaan sahabatnya pada pelangi dan lemon, membuat Kaitlin ingin memberikan sesuatu yang berbeda. Ia ingin membuat kue yang ketika dipotong akan memberikan nuansa pelangi dengan aroma [[Citrus|citrus.]] |
|||
'''{{PAGENAME}}''' ([[bahasa Inggris]]: ''[[:en:rainbow cake|rainbow cake]]'') adalah [[kue sponge|kue spons]] berlapis dengan perpaduan tujuh [[warna]] [[pelangi]] yang dilapisi [[krim]] [[mentega]] atau [[Keju krim|krim keju]]. Kue ini berawal dari seorang [[Mahasiswa|mahasiswi]] bernama Kaitlin Flannery yang berniat untuk memberikan hadiah [[ulang tahun]] kepada sahabatnya yang menyukai pelangi dan [[Sitrun|lemon]].<ref>{{Cite web|date=2012-10-18|title=Rainbow Cake|url=https://destikasetyowati.wordpress.com/2012/10/18/rainbow-cake/|website=destikasetyowati|language=en|access-date=2022-02-04}}</ref> Ia ingin membuat [[kue]] yang ketika dipotong akan memberikan nuansa [[pelangi]] dengan aroma [[Citrus|''citrus''.]]<ref>{{Cite web|title=Resep mudah membuat bolu kukus pelangi atau kue pelangi|url=https://www.atmojoe.com/2020/04/rainbow-cake.html|website=Atmojoe|language=id|access-date=2022-02-04}}</ref> |
|||
Kue rainbow cake saat ini sedang banyak digemari oleh masyarakat, khususnya bagi mereka yang menyukai [[cake]]. Selain memiliki rasa yang enak, tampilan rainbow cake sendiri sangatlah cantik, dengan warna pelangi. |
|||
== Asal-Usul == |
== Asal-Usul == |
||
Kue Pelangi menjadi sangat populer setelah ramai diperbincangkan di [[media sosial]]. Salah satu acara [[televisi]] [[Amerika Serikat|Amerika]] ''[[:en:The Martha Stewart Show|The Martha Stewart Show]]'' memperbincangkan hal tentang kue pelangi dan mengundang Kaitlin Flanerry, sang penulis blog ''whisk-kids'' sekaligus penulis resep kue pelangi pada bulan April 2010. |
|||
Selain menceritakan tentang blog dan kuenya, mahasiswi ini juga |
Selain menceritakan tentang blog dan kuenya, mahasiswi ini juga mendemonstrasikan cara pembuatan kue pelangi di depan masyarakat [[Amerika Serikat]]. |
||
== Serba-serbi == |
|||
Di [[Indonesia]], kue pelangi tidak hanya dijual sebagai kue spons, tetapi telah dikembangkan menjadi ''Rainbow Graduation Cake'', ''Mousse Rainbow'', [[Puding]] Rainbow dan ''Cookie Rainbow''. |
|||
Di [[Italia]], kue ini memiliki nama lain yaitu ''Napoleon Cookies, Seven Layer Cookies, Venetian Cookie, Italian'' ''flag Cake, dan Tricolor Cookies.''<ref>{{Cite web|date=2012-07-23|title=Fakta-Fakta Tentang Rainbow Cake|url=https://lifestyle.okezone.com/read/2012/07/23/299/667195/fakta-fakta-tentang-rainbow-cake|language=id|access-date=2022-02-10}}</ref> |
|||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
<references /> |
|||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
Baris 34: | Baris 38: | ||
[[Kategori:Makanan]] |
[[Kategori:Makanan]] |
||
[[Kategori:Kue Indonesia]] |
|||
[[Kategori:Kue Italia]] |
|||
[[Kategori:Bolu spons]] |
Revisi terkini sejak 23 Maret 2024 03.17
Kue pelangi | |
---|---|
Nama lain | Kue pelangi, Rainbow cake, kue Napoleon, seven layer cookies (kue tujuh warna), kue Venesia , kue bendera Italia , kue tiga warna |
Jenis | Cake |
Daerah | Amerika |
Dibuat oleh | Kaitlin Flannery |
Bahan utama | Sponge cake (flour, almond paste, butter, sugar, almond extract, egg yolks, eggs whites), apricot or raspberry jam, chocolate |
Sunting kotak info • L • B | |
Kue pelangi (bahasa Inggris: rainbow cake) adalah kue spons berlapis dengan perpaduan tujuh warna pelangi yang dilapisi krim mentega atau krim keju. Kue ini berawal dari seorang mahasiswi bernama Kaitlin Flannery yang berniat untuk memberikan hadiah ulang tahun kepada sahabatnya yang menyukai pelangi dan lemon.[1] Ia ingin membuat kue yang ketika dipotong akan memberikan nuansa pelangi dengan aroma citrus.[2]
Asal-Usul
[sunting | sunting sumber]Kue Pelangi menjadi sangat populer setelah ramai diperbincangkan di media sosial. Salah satu acara televisi Amerika The Martha Stewart Show memperbincangkan hal tentang kue pelangi dan mengundang Kaitlin Flanerry, sang penulis blog whisk-kids sekaligus penulis resep kue pelangi pada bulan April 2010.
Selain menceritakan tentang blog dan kuenya, mahasiswi ini juga mendemonstrasikan cara pembuatan kue pelangi di depan masyarakat Amerika Serikat.
Serba-serbi
[sunting | sunting sumber]Di Indonesia, kue pelangi tidak hanya dijual sebagai kue spons, tetapi telah dikembangkan menjadi Rainbow Graduation Cake, Mousse Rainbow, Puding Rainbow dan Cookie Rainbow.
Di Italia, kue ini memiliki nama lain yaitu Napoleon Cookies, Seven Layer Cookies, Venetian Cookie, Italian flag Cake, dan Tricolor Cookies.[3]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Rainbow Cake". destikasetyowati (dalam bahasa Inggris). 2012-10-18. Diakses tanggal 2022-02-04.
- ^ "Resep mudah membuat bolu kukus pelangi atau kue pelangi". Atmojoe. Diakses tanggal 2022-02-04.
- ^ "Fakta-Fakta Tentang Rainbow Cake". 2012-07-23. Diakses tanggal 2022-02-10.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]- (Indonesia) Resep dan Cara Membuat Rainbow Cake Diarsipkan 2012-07-31 di Wayback Machine.
- (Indonesia) Rainbow Cake
- (Inggris) Sejarah Rainbow Cake