Lompat ke isi

Bola daging: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Gunkarta (bicara | kontrib)
Artikel baru "Bola Daging"
 
Muhammad Anas Sidik (bicara | kontrib)
Tidak ada ringkasan suntingan
Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan
 
(22 revisi perantara oleh 13 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
{{Infobox food/wikidata}}
[[Berkas:koettbullar stockholm2006.jpg|thumb|Bola daging Swedia, dengan kentang tumbuk, saus daging coklat, selai lingonberry dan acar gherkins]]
[[Berkas:koettbullar stockholm2006.jpg|jmpl|Bola daging Swedia, dengan kentang tumbuk, saus daging coklat, selai lingonberry dan acar gherkins]]


'''Bola daging''' (terkadang juga disebut '''bakso''') adalah sejenis makanan yang terbuat dari daging cincang yang digulung menjadi bulatan bola-bola. Bola daging ini umumnya terbuat dari [[daging sapi]] yang dicampur dengan bahan lain seperti[[tepung roti]], irisan [[bawang]], [[rempah]], dan [[telur]]. [[Bakso]] adalah salah satu jenis bola daging yang paling lazim di Indonesia, akan tetapi bakso memiliki tekstur dan konsistensi yang lebih kenyal, halus dan homogen. Bola daging umumnya dibuat dengan tangan, dan dimasak dengan cara and goreng, panggang, rebus, kukus, atau dimasak bersama saus.
'''Bola daging''' (terkadang juga disebut '''bakso''') adalah jenis makanan yang terbuat dari daging cincang yang digulung menjadi bulatan berbentuk [[Bola (geometri)|bola]]. Bola daging ini umumnya terbuat dari [[daging sapi]] yang dicampur dengan bahan lain seperti [[tepung roti]], irisan [[bawang]], [[rempah-rempah]], dan [[telur]]. [[Bakso]] adalah salah satu jenis bola daging yang paling lazim di [[Indonesia]], akan tetapi bakso memiliki tekstur dan konsistensi yang lebih kenyal, halus dan homogen. Bola daging umumnya dibuat dengan tangan, dan dimasak dengan cara di goreng, panggang, rebus, kukus, atau dimasak bersama saus.


Ada banyak resep bola daging, dengan menggunakan berbagai jenis daging dan bumbu, termasuk alternatif vegetarian dan berbagai cara.
Ada banyak resep bola daging, dengan menggunakan berbagai jenis daging dan bumbu, termasuk alternatif [[Vegetarisme|vegetarian]] dan berbagai cara memasak.


== Lihat juga ==
[[gn:So'o josopy]]
[[bg:Кюфте]]
* [[Bakso]]
* [[Bakso Swedia]]
[[ca:Mandonguilla]]

[[de:Frikadelle#Varianten]]
{{commonscat|Meatballs}}
[[en:Meatball]]
{{makanan-stub}}
[[es:Albóndiga]]
{{Authority control}}
[[eo:Viandobulo]]

[[fr:Boulette de viande]]
[[Kategori:Hidangan daging sapi]]
[[hak:Ngiuk-yèn]]
[[Kategori:Bahan makanan]]
[[it:Polpetta]]
[[he:קציצה]]
[[Kategori:Bakso]]
[[ms:Bakso]]
[[Kategori:Makanan]]
[[nl:Gehaktbal]]
[[ja:ミートボール]]
[[pl:Klops]]
[[pt:Almôndega]]
[[ru:Тефтели]]
[[scn:Purpetta]]
[[simple:Meatball]]
[[fi:Lihapulla]]
[[sv:Köttbullar]]
[[zh-yue:肉丸]]
[[zh:肉圓]]

Revisi terkini sejak 4 Januari 2024 13.21

Infotaula de menjarBola daging
Rincian
Jenisfrozen meat semi-finished products (en) Terjemahkan, meat dish (en) Terjemahkan dan minced food ball (en) Terjemahkan Edit nilai pada Wikidata
Bahan utamadaging Edit nilai pada Wikidata
Bola daging Swedia, dengan kentang tumbuk, saus daging coklat, selai lingonberry dan acar gherkins

Bola daging (terkadang juga disebut bakso) adalah jenis makanan yang terbuat dari daging cincang yang digulung menjadi bulatan berbentuk bola. Bola daging ini umumnya terbuat dari daging sapi yang dicampur dengan bahan lain seperti tepung roti, irisan bawang, rempah-rempah, dan telur. Bakso adalah salah satu jenis bola daging yang paling lazim di Indonesia, akan tetapi bakso memiliki tekstur dan konsistensi yang lebih kenyal, halus dan homogen. Bola daging umumnya dibuat dengan tangan, dan dimasak dengan cara di goreng, panggang, rebus, kukus, atau dimasak bersama saus.

Ada banyak resep bola daging, dengan menggunakan berbagai jenis daging dan bumbu, termasuk alternatif vegetarian dan berbagai cara memasak.

Lihat juga

[sunting | sunting sumber]