Jamur kuping merah: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k bot Menambah: eo:Judasorelo |
k Robot: Cosmetic changes |
||
Baris 21: | Baris 21: | ||
Jamur kuping merah dalam bentuk kering biasa digunakan dalam berbagai masakan Asia. |
Jamur kuping merah dalam bentuk kering biasa digunakan dalam berbagai masakan Asia. |
||
== Lihat |
== Lihat pula == |
||
* [[Jamur kuping hitam]] (''Auricularia polytricha'') |
* [[Jamur kuping hitam]] (''Auricularia polytricha'') |
||
* [[Jamur kuping putih]] (''Tremella fuciformis'') |
* [[Jamur kuping putih]] (''Tremella fuciformis'') |
Revisi per 14 Maret 2008 20.08
Jamur kuping merah | |
---|---|
![]() | |
Status konservasi: Aman
| |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Divisi: | |
Kelas: | |
Ordo: | |
Famili: | |
Genus: | |
Spesies: | A. auricula-judae
|
Nama binomial | |
Auricularia auricula-judae |
Jamur kuping merah (Auricularia auricula-judae, sinonim Auricularia auricula, Hirneola auricula-judae) adalah salah satu spesies dari kelas Heterobasidiomycetes (jelly fungi) dengan tubuh buah berwarna coklat tua kemerahan dan berbentuk mirip sekali dengan daun telinga manusia.
Tubuh buah bertekstur kenyal dan di alam bebas tumbuh di batang pohon mati yang basah dan lembab.
Jamur kuping merah dalam bentuk kering biasa digunakan dalam berbagai masakan Asia.
Lihat pula
- Jamur kuping hitam (Auricularia polytricha)
- Jamur kuping putih (Tremella fuciformis)
Referensi
- Buckzacki, Stefan (1982). Collins Gem Guide: Mushrooms and Toadstools.
Pranala luar
- (Inggris) Tom Volk's Fungus of the Month for April 2004 Jamur kuping merah
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Auricularia auricula-judae.