Hidangan vegetarian: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
←Membuat halaman berisi 'thumb|right|250px|Berbagai bahan makanan vegetarian. '''Masakan vegetarian''' adalah makanan yang memenuhi Vegetarianisme|standar...' |
Rachmat-bot (bicara | kontrib) k Robot: Perubahan kosmetika |
||
Baris 3: | Baris 3: | ||
Makanan vegetarian diklasifikasikan ke dalam beberapa jenis yang berbeda: |
Makanan vegetarian diklasifikasikan ke dalam beberapa jenis yang berbeda: |
||
*Makanan tradisional yang selalu menjadi [[vegetarian]] meliputi [[sereal]], [[padi-padian]], [[buah-buahan]], [[sayur-sayuran]], dan [[kacang-kacangan]] |
* Makanan tradisional yang selalu menjadi [[vegetarian]] meliputi [[sereal]], [[padi-padian]], [[buah-buahan]], [[sayur-sayuran]], dan [[kacang-kacangan]] |
||
*Produk-produk kedelai yang meliputi [[tahu]] dan [[tempe]] merupakan sumber protein umum |
* Produk-produk kedelai yang meliputi [[tahu]] dan [[tempe]] merupakan sumber protein umum |
||
*[[Protein sayur bertekstur]], terbuat dari kedelai yang diolah |
* [[Protein sayur bertekstur]], terbuat dari kedelai yang diolah |
||
*[[Daging palsu]] |
* [[Daging palsu]] |
||
* Vegan juga menggunakan produk susu palsu dan telur palsu |
* Vegan juga menggunakan produk susu palsu dan telur palsu |
||
Baris 12: | Baris 12: | ||
{{Reflist|30em}} |
{{Reflist|30em}} |
||
==Pranala luar== |
== Pranala luar == |
||
{{Commons cat|Vegetarian food}} |
{{Commons cat|Vegetarian food}} |
||
{{Wiktionary|vegetarian}} |
{{Wiktionary|vegetarian}} |
Revisi per 4 Januari 2016 13.29
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4e/Vegetarian_diet.jpg/250px-Vegetarian_diet.jpg)
Masakan vegetarian adalah makanan yang memenuhi standar vegetarian dengan tidak memasukkan daging dan produk-produk yang berasal dari hewan. Untuk Vegetarianisme lacto-ovo (jenis paling umum dari vegetarianisme di dunia Barat), telur dan produk-produk susu seperti susu dan keju diperbolehkan. Untuk vegetarianisme lacto, jenis vegetarianisme yang paling awal dikenal (tercatat di India), produk-produk susu seperti susu dan keju diperbolehkan.[1] Bentuk paling ketat dari vegetarianisme adalah veganisme dan fruitarianisme, seluruh produk hewan tidak dimasukkan, termasuk produk-produk susu serta madu
Makanan vegetarian diklasifikasikan ke dalam beberapa jenis yang berbeda:
- Makanan tradisional yang selalu menjadi vegetarian meliputi sereal, padi-padian, buah-buahan, sayur-sayuran, dan kacang-kacangan
- Produk-produk kedelai yang meliputi tahu dan tempe merupakan sumber protein umum
- Protein sayur bertekstur, terbuat dari kedelai yang diolah
- Daging palsu
- Vegan juga menggunakan produk susu palsu dan telur palsu
Referensi
Pranala luar
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Vegetarian food.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f8/Wiktionary-logo-en.svg/37px-Wiktionary-logo-en.svg.png)
Lihat entri vegetarian di kamus bebas Wiktionary.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Wikiquote-logo.svg/34px-Wikiquote-logo.svg.png)
Wikiquote memiliki koleksi kutipan yang berkaitan dengan: Hidangan vegetarian.