Ayam goreng Bandung: Perbedaan antara revisi

Ayam Goreng Bandung
Ayam Goreng Bandung
Nama lain	Bandung Fried Chicken
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Bandung, Jawa Barat
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Sebaris

Revisi per 4 Oktober 2016 03.53

Ayam Goreng Bandung adalah salah satu kuliner masakan khas^[1] Bandung yang berbahan utama Ayam.

Bahan

bahan^[2] yang di perlukan untuk membuat Ayam Goreng Bandung, yaitu:

ayam yang gemuk dan muda
kemiri
bawang merah
bawang putih
lengkuas muda
kunyit
sereh bagian putihnya
garam
air
minyak untuk menggoreng

Cara pembuatan

Cara membuat Ayam Goreng Bandung^[3] adalah Setelah ayam dibersihkan dipotong-potong. Bahan-bahan untuk bumbu digerus, bubuhi 1 gelas air, ratakan lalu tuangkan ke ayam yang sudah ditaruh di wajan. Kemudian Tutup wajannya lalu masak sambil kadang-kadang diaduk sampai airnya habis, angkat lalu goreng dengan banyak minyak. Apabila sudah kering, angkat dengan serok yang halus agar endapannya tidak keluar. Endapan ini enak dan gurih sekali untuk teman nasi.

Catatan kaki

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[1] ttp://www.resepmasakankreatif.com/resep-ayam/resep-ayam-goreng-bandung.html

[2] ttp://www.sajiansedap.com/recipe/detail/8161/ayam-goreng-bandung

[3] ttp://www.bacaresepdulu.com/resep-ayam-goreng-bandung/

[1]

[2]

[3]

@@ Baris 39: / Baris 39: @@
 {{makanan-stub}}
-[[Kategori: Masakan Indonesia]]
+[[Kategori:Masakan Indonesia]]
-[[Kategori: Ayam Goreng]]
+[[Kategori:Ayam Goreng]]