Getuk goreng: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
kTidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox Makanan |
{{Infobox Makanan |
||
| name = Getuk goreng |
| name = Getuk goreng |
||
| image = |
| image = |
||
[[Berkas:Getuk-Goreng-Sokaraja-banyumas.jpg|300px|jmpl|getuk goreng sokaraja]] |
|||
| caption = Getuk goreng dari [[Sokaraja, Banyumas|Sokaraja]] |
| caption = Getuk goreng dari [[Sokaraja, Banyumas|Sokaraja]] |
||
| alternate_name = |
| alternate_name = |
Revisi per 14 Februari 2020 12.56
Getuk goreng | |
---|---|
Getuk goreng dari Sokaraja | |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Sokaraja, Banyumas |
Bahan utama | Singkong |
![]() ![]() |
Getuk goreng adalah penganan khas Sokaraja yang manis dan gurih, dibuat dari singkong dan dibumbui gula kelapa. Getuk goreng ditemukan secara tidak sengaja pada tahun 1918 oleh Sanpirngad, seorang penjual nasi keliling di daerah Sokaraja. Pada saat itu getuk yang dijual tidak laku, sehingga dia mencari akal agar getuk tersebut masih bisa dikonsumsi. Kemudian, getuk yang tidak habis dijual pada hari itu dia goreng dan dijual lagi. Ternyata, makanan baru tersebut digemari oleh para pembeli.[1]
Saat ini, getuk goreng dapat dengan mudah ditemui di sepanjang jalan di Sokaraja terutama Jalan Jenderal Soedirman. Getuk yang digoreng juga bukan lagi getuk yang tidak laku dijual, melainkan sengaja dibuat untuk digoreng.
Lihat pula
Referensi
- ^ Prayogo, Yohanes. "Kisah di Balik Legitnya Getuk Goreng Sokaraja, Purwokerto". detikTravel (dalam bahasa Inggris). Diakses tanggal 2017-10-08.