Burayot: Perbedaan antara revisi
Raflinoer32 (bicara | kontrib) Membuat artikel baru. |
Raflinoer32 (bicara | kontrib) Menambah foto. |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Burayot Garut.jpg|al=Burayot khas Garut, Jawa Barat|jmpl|Burayot khas Garut, Jawa Barat]] |
|||
'''Burayot''' merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari [[Kabupaten Garut|Garut]], [[Jawa Barat|Jawa Bara]]<nowiki/>t. Makanan tradisional ini dapat ditemukan di beberapa kecamatan di Garut, seperti Leles, Kadungora, dan Wanajara. Kata "burayot" sendiri diambil dari [[bahasa Sunda]] yang dalam [[bahasa Indonesia]] artinya "bergelantungan". Kue khas Garut ini terbuat dari bahan baku, seperti [[tepung beras]], [[Gula aren|gula merah]], dan [[Minyak kelapa sawit|minyak kelapa]]. Oleh sebab itu, kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih. <ref name=":0">{{Cite news|last=Widyawati|first=Ratna|date=09 Mei 2020|title=Burayot, Kue Tradisional Garut yang Banyak Disajikan Saat Lebaran|url=https://travel.tribunnews.com/2020/05/09/burayot-kue-tradisional-garut-yang-banyak-disajikan-saat-lebaran|work=Tribuntravel.com|access-date=31 Juli 2021}}</ref> |
'''Burayot''' merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari [[Kabupaten Garut|Garut]], [[Jawa Barat|Jawa Bara]]<nowiki/>t. Makanan tradisional ini dapat ditemukan di beberapa kecamatan di Garut, seperti Leles, Kadungora, dan Wanajara. Kata "burayot" sendiri diambil dari [[bahasa Sunda]] yang dalam [[bahasa Indonesia]] artinya "bergelantungan". Kue khas Garut ini terbuat dari bahan baku, seperti [[tepung beras]], [[Gula aren|gula merah]], dan [[Minyak kelapa sawit|minyak kelapa]]. Oleh sebab itu, kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih. <ref name=":0">{{Cite news|last=Widyawati|first=Ratna|date=09 Mei 2020|title=Burayot, Kue Tradisional Garut yang Banyak Disajikan Saat Lebaran|url=https://travel.tribunnews.com/2020/05/09/burayot-kue-tradisional-garut-yang-banyak-disajikan-saat-lebaran|work=Tribuntravel.com|access-date=31 Juli 2021}}</ref> |
||
Revisi per 3 Agustus 2021 13.02
![Burayot khas Garut, Jawa Barat](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/73/Burayot_Garut.jpg/220px-Burayot_Garut.jpg)
Burayot merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Garut, Jawa Barat. Makanan tradisional ini dapat ditemukan di beberapa kecamatan di Garut, seperti Leles, Kadungora, dan Wanajara. Kata "burayot" sendiri diambil dari bahasa Sunda yang dalam bahasa Indonesia artinya "bergelantungan". Kue khas Garut ini terbuat dari bahan baku, seperti tepung beras, gula merah, dan minyak kelapa. Oleh sebab itu, kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih. [1]
Burayot memiliki bentuk bulat lonjong, sedikit keriput, dan warna kecokelatan. Makanan khas ini dapat dibuat dengan beberapa varian rasa, seperti cokelat, wijen, keju, jahe, dan kacang tanah. Kue khas ini banyak dijual di pusat pariwisata Candi Cangkuang. Di sana, para pembeli dapat menyaksikan langsung pembuatan makanan tradisional ini. [2] Burayot juga menjadi hidangan yang khas bagi warga Garut menjelang hari raya Idulfitri.[1]
Referensi
- ^ a b Widyawati, Ratna (09 Mei 2020). "Burayot, Kue Tradisional Garut yang Banyak Disajikan Saat Lebaran". Tribuntravel.com. Diakses tanggal 31 Juli 2021.
- ^ Yustiana, Kurnia (25 September 2015). "Burayot, Kue Unik yang Harus Dicicipi di Garut". detiktravel. Diakses tanggal 31 Juli 2021.