Sirap bandung: Perbedaan antara revisi
Rescuing 2 sources and tagging 0 as dead.) #IABot (v2.0.8 |
Eiskrahablo (bicara | kontrib) →Istilah: Perbaikan konten. Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
| Baris 3: | Baris 3: | ||
'''Sirap bandung''', atau '''air bandung''' adalah nama dari minuman populer di [[Malaysia]], [[Singapura]] dan [[Brunei]]. Minuman ini terdiri dari susu kental dibumbui sirup mawar yang memberikan warna merah muda. Sirap bandung merupakan adaptasi dari susu mawar yang disajikan di [[India]].<ref>Naleeza Ebrahim, Yaw Yan Yee, ''Singapore. Not just a good food guide'' (Ed. rev. et augm.) 2007, p.253-4</ref> |
'''Sirap bandung''', atau '''air bandung''' adalah nama dari minuman populer di [[Malaysia]], [[Singapura]] dan [[Brunei]]. Minuman ini terdiri dari susu kental dibumbui sirup mawar yang memberikan warna merah muda. Sirap bandung merupakan adaptasi dari susu mawar yang disajikan di [[India]].<ref>Naleeza Ebrahim, Yaw Yan Yee, ''Singapore. Not just a good food guide'' (Ed. rev. et augm.) 2007, p.253-4</ref> |
||
== |
== Istilah == |
||
Istilah "bandung" merujuk kepada kota [[Bandung]] yang berlokasi di [[Jawa Barat]], minuman ini dikenal dengan nama "Bandung" dikarenakan penjual minuman ini biasanya ialah orang [[suku Sunda|Sunda]] yang berasal dari daerah [[Bandung]]. Namun demikian, di [[Bandung]] sendiri minuman ini lebih dikenali sebagai "Soda Gembira" ataupun "Susu Soda Gembira". |
|||
Dalam [[bahasa Melayu]], istilah ''bandung'' berarti "pasangan", sementara ''sirap'' berarti sirup.<ref>{{citation|url=http://search.cari.com.my/dictionary/dic_malay.php?db_table=mdict&words=fix1&keyword=bandung|chapter=Bandung|title=Online Dictionary|publisher=[[Cari Internet|Cari.com.my]]|accessdate=29 March 2010|archive-date=2011-07-22|archive-url=https://web.archive.org/web/20110722230943/http://search.cari.com.my/dictionary/dic_malay.php?db_table=mdict&words=fix1&keyword=bandung|dead-url=yes}}</ref><ref>{{citation|url=http://search.cari.com.my/dictionary/dic.php?db_table=edict&words=fix1&keyword=syrup|chapter=Syrup|title=Online Dictionary|publisher=Cari.com.my|accessdate=29 March 2010}}</ref><ref>{{citation|url=http://search.cari.com.my/dictionary/dic.php?db_table=edict&words=fix1&keyword=water|chapter=Water|title=Online Dictionary|publisher=Cari.com.my|accessdate=29 March 2010|archive-date=2011-07-22|archive-url=https://web.archive.org/web/20110722231103/http://search.cari.com.my/dictionary/dic.php?db_table=edict&words=fix1&keyword=water|dead-url=yes}}</ref> Lebih luas, ''bandung'' mengacu pada apa pun yang dicampur dari bahan-bahan lain atau datang berpasangan, seperti rumah berbandung istilah untuk merujuk ke rumah semi-terpisah. |
|||
Meskipun memiliki nama yang sama, minuman ini tidak ada hubungannya sama sekali dengan [[Kota Bandung]] di [[Jawa Barat]], [[Indonesia]], dan lagi minuman ini juga bukan berasal dari sana.<ref>{{citation|url=http://www.channelnewsasia.com/stories/travel/view/430774/1/.html|periodical=Channel News Asia|last=Chen|first=Fen|date=21 May 2009|accessdate=29 March 2010|title=What's cool about it?}}</ref> |
|||
== Rincian == |
== Rincian == |
||
Revisi per 14 September 2021 08.16
 | |
| Jenis | minuman ringan  |
|---|---|
| Asal | Singapura |
Sirap bandung, atau air bandung adalah nama dari minuman populer di Malaysia, Singapura dan Brunei. Minuman ini terdiri dari susu kental dibumbui sirup mawar yang memberikan warna merah muda. Sirap bandung merupakan adaptasi dari susu mawar yang disajikan di India.[1]
Istilah
Istilah "bandung" merujuk kepada kota Bandung yang berlokasi di Jawa Barat, minuman ini dikenal dengan nama "Bandung" dikarenakan penjual minuman ini biasanya ialah orang Sunda yang berasal dari daerah Bandung. Namun demikian, di Bandung sendiri minuman ini lebih dikenali sebagai "Soda Gembira" ataupun "Susu Soda Gembira".
Rincian
Bandung adalah minuman favorit di Malaysia, terutama di kalangan masyarakat Melayu. Minuman ini biasanya disajikan pada saat berbuka puasa di bulan Ramadhan atau resepsi pernikahan dengan makanan lain seperti nasi biryani atau rendang. Inovasi modern termasuk menambahkan cincau atau air soda. Minuman ini dapat dibeli pra-campuran atau dibuat di rumah.[2]
Lihat pula
Referensi
- ^ Naleeza Ebrahim, Yaw Yan Yee, Singapore. Not just a good food guide (Ed. rev. et augm.) 2007, p.253-4
- ^ "Air bandung drink now in packets", New Straits Times, 31 December 1992, diakses tanggal 29 March 2010