Pallu butung: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Membalikkan SPAM tanpa sumber Tag: Pengembalian manual VisualEditor |
||
Baris 5: | Baris 5: | ||
| alternate_name = |
| alternate_name = |
||
| country = {{flagicon|Indonesia}} [[Indonesia]] |
| country = {{flagicon|Indonesia}} [[Indonesia]] |
||
| region = [[ |
| region = [[Sulawesi Selatan]] |
||
| creator = |
| creator = |
||
| course = [[Hidangan penutup]]<br>[[Makanan ringan]] |
| course = [[Hidangan penutup]]<br>[[Makanan ringan]] |
||
Baris 14: | Baris 14: | ||
}} |
}} |
||
'''Pallu Butung''' adalah makanan khas |
'''Pallu Butung''' adalah makanan khas [[Sulawesi Selatan]], makanan ini sering dijadikan hidangan untuk [[buka puasa|berbuka puasa]] di saat bulan [[Ramadan]]. Pallu Butung ini hampir mirip dengan [[Pisang Ijo]]. |
||
Pallu Butung terbuat dari campuran [[tepung|tepung beras]], [[santan]], [[gula pasir]], [[daun pandan]], [[vanili]] dan [[garam]] yang kemudian sampai matang dan kental. lalu dimasukkan potongan-potongan [[pisang|pisang raja]] yang juga sudah masak lalu diaduk. Pallu Butung dapat dihidangkan hangat-hangat, juga bisa dihidangkan dingin dengan menambah parutan [[es]] di atasnya. Pallu Butung juga bisa ditambahkan sedikit [[sirup]] untuk menambah warna dan rasa manis.<ref>[http://palingindonesia.com/lezatnya-pallu-butung/ Lezatnya Pallu Butung]</ref> |
Pallu Butung terbuat dari campuran [[tepung|tepung beras]], [[santan]], [[gula pasir]], [[daun pandan]], [[vanili]] dan [[garam]] yang kemudian sampai matang dan kental. lalu dimasukkan potongan-potongan [[pisang|pisang raja]] yang juga sudah masak lalu diaduk. Pallu Butung dapat dihidangkan hangat-hangat, juga bisa dihidangkan dingin dengan menambah parutan [[es]] di atasnya. Pallu Butung juga bisa ditambahkan sedikit [[sirup]] untuk menambah warna dan rasa manis.<ref>[http://palingindonesia.com/lezatnya-pallu-butung/ Lezatnya Pallu Butung]</ref> |
Revisi per 16 Februari 2022 11.51
Pallu Butung | |
---|---|
Sajian | Hidangan penutup Makanan ringan |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Sulawesi Selatan |
Suhu penyajian | Disajikan hangat maupun dingin |
Bahan utama | Pisang raja Santan Tepung beras Gula pasir Garam Vanili |
Sunting kotak info • L • B |
Pallu Butung adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu Butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo.
Pallu Butung terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula pasir, daun pandan, vanili dan garam yang kemudian sampai matang dan kental. lalu dimasukkan potongan-potongan pisang raja yang juga sudah masak lalu diaduk. Pallu Butung dapat dihidangkan hangat-hangat, juga bisa dihidangkan dingin dengan menambah parutan es di atasnya. Pallu Butung juga bisa ditambahkan sedikit sirup untuk menambah warna dan rasa manis.[1]