Mendut: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Thesillent (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Dikembalikan Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
Thesillent (bicara | kontrib) Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Dikembalikan Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox |
{{Infobox food/wikidata |
||
|image= [[File:Mendut ꦩꦼꦤ꧀ꦝꦸꦠ꧀.jpg|thumb|kue tradisional khas Jawa.]] |
|||
| name = |
|||
|caption= |
|||
| title = <span style="float:left; margin-left: 4px;">[[File:Mendut ꦩꦼꦤ꧀ꦝꦸꦠ꧀.jpg|thumb|kue tradisional khas Jawa]]|thumb|kue tradisional adat Jawa]]|Infotaula de menjar|link=</span>{{{name|{{{nom|{{Judul murni}}}}}}}} |
|||
|alternate= |
|||
| titlestyle = background:{{colors infotaules|cultura}}; font-size:120%; |
|||
|country=[[Indonesia]] |
|||
| abovestyle = background:{{colors infotaules|cultura}} |
|||
|region=[[Pulau Jawa]], menyebar hingga ke berbagai daerah di [[Indonesia]] |
|||
| captionstyle = font-size:90%; |
|||
|creator= [[suku Jawa|Jawa]] |
|||
| headerstyle = background:{{colors infotaules|cultura}} |
|||
|course= |
|||
| labelstyle = background:#eeeeee |
|||
|served= |
|||
|main_ingredient=[[Tepung ketan]], [[Tepung kanji]], [[Santan]], [[Gula merah]], [[Kelapa]] parut |
|||
|image = {{#ifeq:{{lc:{{{imageWD|}}}}} |no<!-- |
|||
|variations= |
|||
-->|{{#if:{{{image|}}} |
|||
|other= |
|||
| {{#invoke:InfoboxImage|InfoboxImage|image={{{image|{{{imatge|}}}}}} |size=250x250px |sizedefault=frameless|upright=1 |alt={{{alt|}}}|suppressplaceholder=yes}} |
|||
| }}<!-- |
|||
-->|{{#if:{{#invoke:Wikidata | claim| property=P18 | list=false |
|||
| value={{{image|{{{imatge|}}}}}} }}<!-- hi ha foto |
|||
-->| {{#invoke:InfoboxImage|InfoboxImage |
|||
|image={{#invoke:Wikidata | claim | property=P18 |
|||
| list=false |value={{{image|{{{imatge|}}}}}} }} |size=250x250px |sizedefault=frameless|upright=1|alt={{{alt|}}} |suppressplaceholder=yes}}<!-- sense foto |
|||
-->| }} |
|||
}} |
|||
| caption = {{#if:{{{image|{{{imatge|}}}}}} |
|||
| {{{peu|{{{caption|}}}}}} |
|||
| {{#invoke:Wikidata | claim | property=P18 | qualifier =P2096 |
|||
| list=false }} }} |
|||
| header1 = {{#if:{{{alternate_name|}}}{{{altres noms|}}}{{{altres_noms|}}} |
|||
{{{eponim|}}}{{#property:P138|from={{{item|}}}}} |
|||
{{{regio|}}}{{{region|}}}{{#property:P131|from={{{item|}}}}} |
|||
{{{country|}}}{{{origen|}}}{{#property:P495|from={{{item|}}}}} |
|||
{{{on|}}} |
|||
{{{quan|}}} |
|||
{{{creator|}}}{{{creador|}}}{{#property:P170|from={{{item|}}}}} |
|||
{{{inici|}}}{{#property:P580|from={{{item|}}}}}{{#property:P571|from={{{item|}}}}} |
|||
{{{type|{{{tipus cuina|{{{tipus_cuina|}}}}}}}}}{{#property:P361|from={{{item|}}}}} |
|||
{{{fabricant|}}}{{#property:P176|from={{{item|}}}}} |
|||
| Asal}} |
|||
| label4 = Nama lain {{nowrap|noms}} |
|||
| data4 = {{#invoke:Wikidata | claim | value= {{{alternate_name|{{{altres noms|{{{altres_noms|}}}}}}}}} | property=P2561 }} |
|||
| label5 = [[Eponim]] |
|||
| data5 = {{#invoke:Wikidata | claim | property=P138 | value={{{eponim|}}} }} |
|||
| label6 = Wilayah |
|||
| data6 = {{#invoke:Wikidata | claim | property=P131 | value={{{region|{{{regio|[[Pulau Jawa]], menyebar hingga ke berbagai daerah di [[Indonesia]]}}}}}} }} |
|||
| label7 = Negara asal |
|||
| data7 = {{#invoke:Wikidata | claim | property=P495 | value={{{country|{{{origen|[[Indonesia]]}}}}}} }} |
|||
| label8 = Tempat makan |
|||
| data8 = {{{on|}}} |
|||
| label12 = {{nowrap|Quan es menja}} |
|||
| data12 = {{{quan|}}} |
|||
| label13 = Pembuat |
|||
| data13 = {{#invoke:Wikidata | claim | property=P170 | value={{{creator|{{{creador|[[suku Jawa|Jawa]]}}}}}} }} |
|||
| label14 = Tanggal pembuatan |
|||
| data14 = {{if empty | {{#invoke:Wikidata | claim | property=P580 | value={{{inici|}}} }} |
|||
| {{#invoke:Wikidata | claim | property=P571 }} |
|||
}} |
|||
| label15 = Keahlian memasak |
|||
| data15 = {{#invoke:Wikidata | claim | property=P361 | value={{{type|{{{tipus cuina|{{{tipus_cuina|}}}}}}}}} }} |
|||
| label16 = Pabrikan |
|||
| data16 = {{#invoke:Wikidata | claim | property=P176 | value={{{fabricant|}}} }} |
|||
| label17 = Produsen |
|||
| data17 = {{#invoke:Wikidata | claim | property=P1582 | value={{{productor|}}} }} |
|||
| header20 = {{#if:{{{course|}}}{{{Infotaula menjar|}}} |
|||
{{{tipus|}}}{{#property:P279|from={{{item|}}}}}{{#property:P31|from={{{item|}}}}} |
|||
{{{forma|}}}{{#property:P1419|from={{{item|}}}}} |
|||
{{{metode|}}}{{#property:P2079|from={{{item|}}}}} |
|||
{{{curacio|}}} |
|||
{{{served|}}}{{{temperatura|}}} |
|||
{{{main_ingredient|{{{ingredients destacats|{{{ingredients|}}}}}}}}} |
|||
{{#property:P527|from={{{item|}}}}}{{#property:P186|from={{{item|}}}}} |
|||
{{{variations|}}}{{{variacions|}}} |
|||
{{{calories|}}} |
|||
{{{other|}}}{{{altres|}}}{{{notes|}}} |
|||
| Rincian }} |
|||
| label24 = Piring |
|||
| data24 = {{{course|{{{Infotaula menjar|}}}}}} |
|||
| label25 = Jenis |
|||
| data25 = {{if empty | {{#invoke:Wikidata | claim | property=P279 | value={{{tipus|[[Jajanan pasar]]}}} | list=firstrank }} |
|||
| {{#invoke:Wikidata | claim | property=P31 }} |
|||
}} |
|||
| label30 = Forma |
|||
| data30 = {{#invoke:Wikidata | claim | property=P1419 | value={{{forma|}}} }} |
|||
| label31 = Metode penyajian |
|||
| data31 = {{#invoke:Wikidata | claim | property=P2079 | value={{{metode|}}} }} |
|||
| label32 = Curació |
|||
| data32 = {{{curacio|}}} |
|||
| label33 = Suhu penyajian |
|||
| data33 = {{{served|{{{temperatura|}}}}}} |
|||
| label40 = Bahan utama |
|||
| data40 = {{if empty | {{#invoke:Wikidata | claim | property=P527 | value={{{main_ingredient|{{{ingredients destacats|{{{ingredients|[[Tepung ketan]], [[Tepung kanji]], [[Santan]], [[Gula merah]], [[Kelapa]] parut}}}}}}}}} }} |
|||
| {{#invoke:Wikidata | claim | property=P186 }} |
|||
}} |
|||
| label41 = Variasi |
|||
| data41 = {{{variations|{{{altres|{{{variacions|}}}}}}}}} |
|||
| label42 = [[caloria|Calories]]<br />per ració |
|||
| data42 = {{{calories|}}} |
|||
| label50 = Situs web |
|||
| data50 = {{#invoke:Wikidata | claim | property=P856 | value={{{lloc web|}}} | formatting= [$1 Web oficial] }} |
|||
| label60 = Catatan |
|||
| data60 = {{{other|{{{altres|{{{notes|}}}}}}}}} |
|||
}} |
}} |
||
'''Mendut''' adalah penganan, dibuat dari adonan tepung ketan dan santan, dibentuk bola-bola kecil, diisi dengan unti kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus.<ref>mêndut (nomina) penganan, dibuat dari adonan tepung ketan dan santan, dibentuk bola-bola kecil, diisi dengan unti kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. sumber: [https://kbbi.kemdikbud.go.id/entri/mendut| kbbi. kemdikbud.]</ref> |
|||
==Etimologi== |
==Etimologi== |
Revisi per 28 September 2023 11.46
Asal | |
---|---|
Wilayah | Pulau Jawa, menyebar hingga ke berbagai daerah di Indonesia |
Negara asal | Indonesia |
Pembuat | Jawa |
Rincian | |
Jenis | halaman disambiguasi Wikimedia |
Bahan utama | Tepung ketan, Tepung kanji, Santan, Gula merah, Kelapa parut |
Etimologi
Mendut dari (bahasa Jawa: ꦩꦼꦤ꧀ꦝꦸꦠ꧀; Mêndut), yang artinya bergoyang seperti pir (contoh: ranting pohon, shockbeker motor yang bergoyang naik turun)[1]
Referensi
- ^ (1) mêndut : gew. mêndat-mêndut, KN. in- en uitbuigen; volg. Rh. zacht veerkrachtig; vrg. mêndat. lara °, zie lara, II. Sumber: Javaansch-Nederlandsch Handwoordenboek, Gericke en Roorda, 1901, #918. (2) mêndut (m|ndUt) : kn. 1 (ut. [x]-[x]) obah-obah ngêpir; 2 ar. panganan. Sumber: Bausastra Jawa, Poerwadarminta, 1939, #75. (3) mêndat-mêndut (m|ndatm|ndUt) : kn. obah ngêpir. Sumber: Bausastra Jawa, Poerwadarminta, 1939, #75. (4) mêndut : a sweet cookie of glutinous-rice flour. [x]-[x] or mêndat-[x] springy, bouncy. ø/di-[x]-[x]-ake to make sth springy or bouncy. See also ÊNDUT. Sumber: Javanese-English Dictionary, Horne, 1974, #1968.