Lompat ke isi

Reno Andam Suri: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
OrophinBot (bicara | kontrib)
OrophinBot (bicara | kontrib)
Baris 25: Baris 25:
'''Reno Andam Suri''' <!--({{lahirmati|[[Kota Payakumbuh|Payakumbuh]], [[Sumatera Barat]]|||}})--> adalah seorang ahli kuliner, [[penulis]] dan [[wiraswastawan|wiraswastawati]] [[Indonesia]]. Ia merupakan salah seorang perintis bisnis masakan [[rendang]] yang dikemas secara modern dengan label ''Rendang Uni Farah'', sebuah nama yang diambil dari nama anak pertamanya.<ref>[http://www.thejakartapost.com/news/2013/10/01/reno-andam-suri-rendang-between-food-and-culture.html "Reno Andam Suri: ‘Rendang’, between food and culture"] ''[[The Jakarta Post]]'', 01-10-2013. Diakses 06-03-2014.</ref>
'''Reno Andam Suri''' <!--({{lahirmati|[[Kota Payakumbuh|Payakumbuh]], [[Sumatera Barat]]|||}})--> adalah seorang ahli kuliner, [[penulis]] dan [[wiraswastawan|wiraswastawati]] [[Indonesia]]. Ia merupakan salah seorang perintis bisnis masakan [[rendang]] yang dikemas secara modern dengan label ''Rendang Uni Farah'', sebuah nama yang diambil dari nama anak pertamanya.<ref>[http://www.thejakartapost.com/news/2013/10/01/reno-andam-suri-rendang-between-food-and-culture.html "Reno Andam Suri: ‘Rendang’, between food and culture"] ''[[The Jakarta Post]]'', 01-10-2013. Diakses 06-03-2014.</ref>


Karena kepeduliannya terhadap rendang sebagai warisan budaya bangsa, Reno pun menelusuri jejak dan asal muasal rendang ke berbagai wilayah di [[Sumatera Barat]], lalu kemudian menuangkan kisah perjalanannya tersebut dalam sebuah buku yang berjudul ''Rendang Traveler: Menyingkap Bertuahnya Rendang Minang''<ref>[http://www.fimela.com/read/2012/07/06/rendang-traveler-jelajah-sumatera-barat-telusuri-asal-usul-rendang "Rendang Traveler: Jelajah Sumatra Barat, Telusuri Asal Usul Rendang"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140306003113/http://www.fimela.com/read/2012/07/06/rendang-traveler-jelajah-sumatera-barat-telusuri-asal-usul-rendang |date=2014-03-06 }} ''Fimela.com'', 06-07-2012. Diakses 06-03-2014.</ref><ref>[http://www.okefood.com/read/2012/10/15/299/704203/ini-alasan-rendang-dibuat-kering "Ini Alasan Rendang Dibuat Kering"] ''[[Okezone.com]]'', 15-10-2012. Diakses 06-03-2014.</ref> dan ''Legacy to the world - Minang Kabau - West Sumatra Rendang.''<ref>[http://999.fm/buku-100-makanan-tradisional-indonesia-mak-nyus-bondan-winarno-raih-juara-1-di-ajang-gourmand-world-cookbook-beijing/ "Buku “100 Makanan Tradisional Indonesia, Mak Nyus” Bondan Winarno Raih Juara 1 di Ajang Gourmand World Cookbook, Beijing"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20141107192805/http://999.fm/buku-100-makanan-tradisional-indonesia-mak-nyus-bondan-winarno-raih-juara-1-di-ajang-gourmand-world-cookbook-beijing/ |date=2014-11-07 }} ''999.fm'', 30-05-2014. Diakses 07-11-2014.</ref>
Karena kepeduliannya terhadap rendang sebagai warisan budaya bangsa, Reno pun menelusuri jejak dan asal muasal rendang ke berbagai wilayah di [[Sumatera Barat]], lalu kemudian menuangkan kisah perjalanannya tersebut dalam sebuah buku yang berjudul ''Rendang Traveler: Menyingkap Bertuahnya Rendang Minang''<ref>[http://www.fimela.com/read/2012/07/06/rendang-traveler-jelajah-sumatera-barat-telusuri-asal-usul-rendang "Rendang Traveler: Jelajah Sumatera Barat, Telusuri Asal Usul Rendang"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20140306003113/http://www.fimela.com/read/2012/07/06/rendang-traveler-jelajah-sumatera-barat-telusuri-asal-usul-rendang |date=2014-03-06 }} ''Fimela.com'', 06-07-2012. Diakses 06-03-2014.</ref><ref>[http://www.okefood.com/read/2012/10/15/299/704203/ini-alasan-rendang-dibuat-kering "Ini Alasan Rendang Dibuat Kering"] ''[[Okezone.com]]'', 15-10-2012. Diakses 06-03-2014.</ref> dan ''Legacy to the world - Minang Kabau - West Sumatra Rendang.''<ref>[http://999.fm/buku-100-makanan-tradisional-indonesia-mak-nyus-bondan-winarno-raih-juara-1-di-ajang-gourmand-world-cookbook-beijing/ "Buku “100 Makanan Tradisional Indonesia, Mak Nyus” Bondan Winarno Raih Juara 1 di Ajang Gourmand World Cookbook, Beijing"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20141107192805/http://999.fm/buku-100-makanan-tradisional-indonesia-mak-nyus-bondan-winarno-raih-juara-1-di-ajang-gourmand-world-cookbook-beijing/ |date=2014-11-07 }} ''999.fm'', 30-05-2014. Diakses 07-11-2014.</ref>


Bersama kakaknya, [[Adzan Tri Budiman]], Reno juga ikut terlibat dalam pembuatan film layar lebar bertema kuliner ''[[Tabula Rasa (film)|Tabula Rasa]]'' sebagai penasihat kuliner.<ref name="jakpost.travel">[http://www.jakpost.travel/news/reno-and-adzan-the-duo-behind-the-tempting-dishes-in-the-film-tabula-rasa-1BoNy5De3bHpCPKL.html "Reno and Adzan: the duo behind the tempting dishes in the film, Tabula Rasa"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20141031225542/http://www.jakpost.travel/news/reno-and-adzan-the-duo-behind-the-tempting-dishes-in-the-film-tabula-rasa-1BoNy5De3bHpCPKL.html |date=2014-10-31 }} ''[[The Jakarta Post]]'', 29-09-2014. Diakses 07-11-2014.</ref><ref name="tabularasafilm.com">[http://www.tabularasafilm.com/en/production-notes/post/culinary-advisors-chef-adzan-reno-andam-suri "Culinary Advisors: Chef Adzan & Reno Andam Suri"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20141031233617/http://www.tabularasafilm.com/en/production-notes/post/culinary-advisors-chef-adzan-reno-andam-suri |date=2014-10-31 }} ''Tabularasafilm.com'', 13-12-2013. Diakses 07-11-2014.</ref>
Bersama kakaknya, [[Adzan Tri Budiman]], Reno juga ikut terlibat dalam pembuatan film layar lebar bertema kuliner ''[[Tabula Rasa (film)|Tabula Rasa]]'' sebagai penasihat kuliner.<ref name="jakpost.travel">[http://www.jakpost.travel/news/reno-and-adzan-the-duo-behind-the-tempting-dishes-in-the-film-tabula-rasa-1BoNy5De3bHpCPKL.html "Reno and Adzan: the duo behind the tempting dishes in the film, Tabula Rasa"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20141031225542/http://www.jakpost.travel/news/reno-and-adzan-the-duo-behind-the-tempting-dishes-in-the-film-tabula-rasa-1BoNy5De3bHpCPKL.html |date=2014-10-31 }} ''[[The Jakarta Post]]'', 29-09-2014. Diakses 07-11-2014.</ref><ref name="tabularasafilm.com">[http://www.tabularasafilm.com/en/production-notes/post/culinary-advisors-chef-adzan-reno-andam-suri "Culinary Advisors: Chef Adzan & Reno Andam Suri"] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20141031233617/http://www.tabularasafilm.com/en/production-notes/post/culinary-advisors-chef-adzan-reno-andam-suri |date=2014-10-31 }} ''Tabularasafilm.com'', 13-12-2013. Diakses 07-11-2014.</ref>

Revisi per 30 September 2023 02.39

Reno Andam Suri
KebangsaanIndonesia
AlmamaterUniversitas Trisakti, Jakarta
PekerjaanWiraswastawati, penulis
Dikenal atas
  • Perintis bisnis rendang modern
  • Ahli kuliner
Anak2

Reno Andam Suri adalah seorang ahli kuliner, penulis dan wiraswastawati Indonesia. Ia merupakan salah seorang perintis bisnis masakan rendang yang dikemas secara modern dengan label Rendang Uni Farah, sebuah nama yang diambil dari nama anak pertamanya.[1]

Karena kepeduliannya terhadap rendang sebagai warisan budaya bangsa, Reno pun menelusuri jejak dan asal muasal rendang ke berbagai wilayah di Sumatera Barat, lalu kemudian menuangkan kisah perjalanannya tersebut dalam sebuah buku yang berjudul Rendang Traveler: Menyingkap Bertuahnya Rendang Minang[2][3] dan Legacy to the world - Minang Kabau - West Sumatra Rendang.[4]

Bersama kakaknya, Adzan Tri Budiman, Reno juga ikut terlibat dalam pembuatan film layar lebar bertema kuliner Tabula Rasa sebagai penasihat kuliner.[5][6]

Reno Andam Suri merupakan lulusan Desain Grafis dari Universitas Trisakti, Jakarta, yang kemudian melanjutkan pendidikan pada Program Pasca-Sarjana Sekolah Tinggi Pariwisata di universitas yang sama.[7]

Penghargaan

  • Wanita dan Wirausaha Femina 2009.[8]

Referensi

Pranala luar