Pemarut: Perbedaan antara revisi
Rescuing 0 sources and tagging 1 as dead.) #IABot (v2.0.9.2 |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler |
||
Baris 2: | Baris 2: | ||
| style="background:#f8eaba; text-align:center;"| |
| style="background:#f8eaba; text-align:center;"| |
||
<div class="center"> |
<div class="center"> |
||
; |
; Pemarut |
||
</div> |
</div> |
||
|- |
|- |
||
| |
| |
||
<gallery class="center"> |
<gallery class="center"> |
||
Image:Cheese grater.jpg| |
Image:Cheese grater.jpg|Pemarut kotak dengan beberapa permukaan untuk memarut |
||
Image:Kuechenreibe fcm.jpg| |
Image:Kuechenreibe fcm.jpg|Pemarut kotak dengan tampilan permukaan untuk mengiris [[sayuran]] |
||
</gallery> |
</gallery> |
||
|- |
|- |
||
|} |
|} |
||
''' |
'''Pemarut''' atau '''parutan''' ({{lang-en|grater}}) adalah sebuah [[peralatan dapur]] yang digunakan untuk [[memarut]] makanan menjadi potongan-potongan halus. |
||
== Sejarah == |
== Sejarah == |
Revisi terkini sejak 20 November 2023 18.57
|
|
Pemarut atau parutan (bahasa Inggris: grater) adalah sebuah peralatan dapur yang digunakan untuk memarut makanan menjadi potongan-potongan halus.
Sejarah
[sunting | sunting sumber]Parutan untuk keju ditemukan oleh François Boullier pada tahun 1540-an di Prancis dengan gagasan bahwa keju-keju yang keras masih dapat digunakan.[1] Parutan keju awalnya terbuat dari pewter (logam campuran dengan kandungan utama timah) dan saat ini dipamerkan di Muséum du Havre di Prancis.[2] Pada saat diciptakan, ada kekhawatiran atas ancaman penyakit akibat makan daging karena gagasan-gagasan dari masa Pencerahan yang umum pada abad ke-16 di Paris. Hal ini membuat parutan keju menjadi sebuah barang populer dikarenakan para petani kemudian berfokus pada produk susu dan memperkenalkan berbagai macam keju.[3]
Galeri
[sunting | sunting sumber]Lihat pula
[sunting | sunting sumber]Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Hill, Kathleen Thompson (Fall 2011). "A Grate Look". Culture Cheese Magazine. Diakses tanggal 1 January 2013.[pranala nonaktif permanen]
- ^ "Cheese Grater History." EHow. Demand Media, 28 July 2009. Web. 18 Nov. 2014
- ^ Covert, Denise M. 2009.