Lompat ke isi

Flame on the Iceberg: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Borgxbot (bicara | kontrib)
k Robot: Cosmetic changes
Kenrick95Bot (bicara | kontrib)
k Bot: perubahan kosmetika !
Baris 6: Baris 6:


== Lihat pula ==
== Lihat pula ==
*[[Baked Alaska]]
* [[Baked Alaska]]
*[[Es krim goreng]]
* [[Es krim goreng]]
*[[Eskrim Italia]]
* [[Eskrim Italia]]


{{makanan-stub}}
{{makanan-stub}}

Revisi per 9 Februari 2010 13.49

Flame on the Iceberg

Sepiring Flame on the Iceberg
Hanzi: 冰山大火
Makna harfiah: Api gunung salju raksasa

Flame on the Iceberg adalah hidangan penutup yang berasal dari Hong Kong, sangat mirip dengan Baked Alaska. Beberapa dekade lalu, hidangan ini hanya tersedia di restoran hotel-hotel mewah, namun hidangan ini sekarang tersedia di restoran-restoran Eropa dan Amerika dan juga di banyak cha chaan teng.

Hidangan ini terdiri dari satu sendok es krim yang diletakan di tengah bolu spons, lalu ditambahkan krim kocok di atasnya. Wiski dan sirup dituangkan di atasnya sebelum dihidangkan.

Lihat pula