Kenari (tumbuhan)

Canarium
Canarium indicum
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Plantae
Divisi:	Magnoliophyta
Kelas:	Magnoliopsida
Ordo:	Sapindales
Famili:	Burseraceae
Genus:	Canarium
Spesies
Lihat teks

Canarium adalah genus dari sekitar 75 spesies pohon tropis dari keluarga Burseraceae. Asal tanaman ini adalah Afrika tropis, Asia selatan, Nigeria selatan, Madagaskar, Mauritius, India, Tiongkok selatan, Indonesia, dan Filipina. Tinggi tanaman selalu hijau ini dapat mencapai 40-50 m. Menurut International Union for Conservation of Nature and Natural Resources (IUCN) spesies Canarium kipella yang endemis di Indonesia terancam punah.

Kegunaan

Beberapa spesies mempunyai biji yang dapat dimakan, juga dikenal sebagai kacang kenari, kacang pili, atau kacang galip. Canarium indicum dan Canarium ovatum adalah jenis-jenis yang terkenal akan bijinya di Indonesia dan Filipina. Spesies Canarium luzonicum terkenal karena menghasilkan resin elemi.

Canarium odontophyllum (disebut juga dabai) terkenal akan buahnya yang rasanya mirip buah alpokat. Buahnya bisa dimakan setelah direndam di air hangat. Buah spesies ini mengandung protein, karbohidrat, dan lemak sehingga cocok sebagai bahan pangan. Jenis ini diperkenalkan dari Kalimantan hingga Australia. Buah tanaman ini juga sering menjadi bahan makanan lemur di Madagaskar.

Spesies terpilih

Canarium album Canarium bengalense Canarium commune Canarium decumanum Canarium denticulatum Canarium harveyi Canarium indicum Canarium kipella Canarium luzonicum Canarium madagascariense Canarium manii Canarium mehenbethene

Canarium muelleri Canarium odontophyllum Canarium ovatum Canarium paniculatum Canarium pimela Canarium pseudosumatranum Canarium schweinfurthii Canarium strictum Canarium tramdenum Canarium zeylanicum

Pranala luar

• (en) International Plant Genetic Resources Institute: Pili Nut
• (en) Canarium pseudosumatranum factsheet
• (en) Photo of Canarium ovatum foliage and nuts
• (en) Photo of Canarium album foliage