Indomie
Indomie adalah merek produk mi instan yang sangat populer di Indonesia dan Nigeria. Saking terkenalnya, orang Indonesia memanggil mi instan dengan sebutan "Indomie", kendati yang dikonsumsi tidak bermerek Indomie. Indomie diproduksi oleh PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Produk paling sukses dari perusahaan milik Sudono Salim ini mulai diluncurkan ke pasar sejak tanggal 9 September 1972, dahulu diproduksi oleh PT. Sanmaru Food Manufacturing Co. Ltd., dan pertama kali hadir dengan rasa Ayam dan Udang. Selain dipasarkan di Indonesia, Indomie juga dipasarkan secara cukup luas di manca negara, antara lain di Amerika Serikat, Australia, berbagai negara Asia dan Afrika serta negara-negara Eropa, dan itu menjadikan Indomie sebagai salah satu dari segelintir produk asli Indonesia yang mampu menembus pasar internasional . Di Indonesia sendiri, sebutan "Indomie" sudah umum dijadikan istilah generik yang merujuk kepada mi instan.
Harga Indomie yang ekonomis dan cita rasanya yang telah disesuaikan dengan selera Indonesia membuat produk mi instan ini sangat digemari oleh masyarakat. Bahkan, tidak jarang warga Indonesia yang melakukan perjalanan ke luar negeri membawa Indomie untuk mengatasi masalah ketersediaan makanan yang praktis dan sesuai dengan selera Indonesia. Kepraktisan dalam penyajiannya dan mudahnya pendistribusian membuat Indomie menjadi andalan warga Indonesia saat terjadi tragedi bencana alam untuk mengatasi masalah keterbatasan dan kelangkaan bahan pangan di lokasi dengan segera.
Indomie diklaim sebagai makanan yang sehat dan bergizi oleh produsennya. Produk mi instan ini disebut memiliki berbagai kandungan gizi seperti energi, protein, niasin, asam folat, mineral zat besi, natrium, dan berbagai vitamin seperti vitamin A, B1, B6, dan B12. Meskipun begitu, konsumsi Indomie yang terlalu sering tidak dianjurkan, sebab Indomie mengandung pewarna tartrazine yang tidak baik bagi kesehatan apabila dikonsumsi dalam jangka panjang.
Promosi dan Pemasaran
Indomie untuk saat ini merupakan market leader dalam medan persaingan berbagai produk mi instan di Indonesia. Posisinya yang kuat disebabkan oleh faktor Indomie sebagai produk mi instan yang pertama kali hadir di Indonesia serta strategi promosi dan pemasaran yang gencar. Metode promosi yang digunakan adalah terutama melalui iklan di media elektronik dan cetak, mensponsori berbagai acara, serta instalasi iklan billboard secara luas. Indomie sangat dikenal dengan taglinenya, "Indomie Seleraku". Pada tahun 2008 Indomie melakukan inovasi dalam promosinya dengan mengadakan event Indomie Jingle Dare, sebuah ajang kompetisi bagi pelajar tingkatan SMA untuk membuat jingle bagi iklan Indomie.
Iklan Indomie pada tahun 2001 dibintangi oleh Chairul Tanjung, Jovanka Mardova, dan Okky Lukman.
- Indomie : Kemerdekaan 56
- Indomie : Ramadhan (bagian 1)
- Indomie : Ramadhan (bagian 2)
- Indomie : Idul Fitri 1422
Dalam pemasarannya, grup distribusi Indofood memiliki jaringan distribusi mi instan yang terluas di Indonesia, yang mana menembus sampai hampir ke setiap sudut kepualuan. Jumlah titik stok (gudang) semakin diperbanyak secara agresif sejak tahun 2005, sehingga mampu menyediakan penetrasi pasar yang lebih luas melalui rantai suplai dan penghantaran. Gudang stok ditempatkan pada area-area yang memiliki outlet retail yang banyak, termasuk pasar tradisional, sehingga setiap gudang dapat melayani masing-masing area geografis dalam waktu yang sesingkat mungkin. Indomie dapat dibeli secara satuan per bungkus, dapat juga dibeli dengan paket per 5 bungkus dan paket 1 kardus yang berisi 30 atau 40 bungkus indomie. Harga indomie relatif ekonomis, di Indonesia pada tahun 2012, indomie dihargai Rp. 1.450,- per bungkusnya atau sekitar 10 sen dolar Amerika. Di Australia, tahun 2009 indomie dijual dengan harga 25 sen per bungkusnya atau AUD 10 untuk satu kardus berisi 40 bungkus indomie, sedangkan di Amerika Serikat pada tahun 2009, indomie biasa dijual dengan harga 1 dolar per 3 bungkusnya, dan dapat ditemukan di berbagai supermarket Asia seperti Lion Supermarket, Marina Food, atau 99 Ranch.
Satu bungkus Indomie standar memiliki massa 85 gram, dan terdapat 2 sachet berisi 5 bumbu-bumbuan yang disertakan, yaitu kecap manis, saus sambal, minyak sayur, bubuk perasa dan bawang goreng.
Indomie juga tersedia dalam versi jumbo dengan massa 129 gram khusus Indomie Mi Goreng Spesial dan Rasa Ayam Panggang.
Indomie pertama kali ikut serta dalam Pekan Raja Djakarta pada tahun 1973.
-
Indomie Mi Goreng Kriuuk.. 8x.
-
Kemasan Indomie sebelumnya, hingga akhir tahun 2009.
-
Kemasan Indomie sejak 3 Januari 2010.
Jenis - jenis Indomie
- Indomie Goreng Spesial
- Indomie Goreng Pedas
- Indomie Goreng Sate
- Indomie Goreng Rasa Ayam
- Indomie Goreng Rendang
- Indomie Goreng Cabe Ijo
- Indomie Goreng Vegan
- Indomie Kuah Rasa Sop Ayam
- Indomie Kuah Rasa Kari Ayam
- Indomie Kuah Rasa Kaldu Ayam
- Indomie Kuah Rasa Kaldu Udang
- Indomie Kuah Rasa Ayam Bawang
- Indomie Kuah Rasa Ayam Spesial
- Indomie Kuah Rasa Soto Mie
- Indomie Kuah Rasa Soto Spesial
- Indomie Kuah Rasa Baso Sapi
- Indomie Kuah Rasa Sup Sayuran Vegan
Jenis - jenis Indomie Selera Nusantara
- Indomie Goreng Cakalang
- Indomie Goreng Rasa Rendang Pedas Medan
- Indomie Rasa Coto Makassar
- Indomie Rasa Empal Gentong
- Indomie Rasa Kari Ayam Medan
- Indomie Rasa Mi Cakalang
- Indomie Rasa Mi Celor
- Indomie Rasa Mi Kocok Bandung
- Indomie Rasa Sop Buntut
- Indomie Rasa Soto Banjar
- Indomie Rasa Soto Banjar Limau Kulit
- Indomie Rasa Soto Betawi
- Indomie Rasa Soto Medan
Jenis - jenis Indomie Istimewa
- Indomie Keriting Goreng Spesial
- Indomie Keriting Goreng Rasa Ayam Cabe Rawit
- Indomie Keriting Goreng Rasa Kornet
- Indomie Keriting Rasa Ayam Panggang
- Indomie Keriting Rasa Laksa Spesial
Jenis-jenis Indomie yang pernah diproduksi
Indomie (Cup Noodles, Fried Noodles, Soup Based, Special Quality) :
Indomie Regular
Indomie Kari Ayam
Indomie Kari Bawang Goreng
Indomie Baso Sapi
Indomie Ayam Spesial
Indomie Soto Medan
Indomie Ayam Bawang
Indomie Soto Mie
Indomie Soto Banjar
Indomie Kaldu Udang
Indomie Kaldu Ayam
Indomie Sop Ayam
Indomie Goreng Spesial
Indomie Goreng Spesial Plus
Indomie Goreng Pedas
Indomie Goreng Sate
Indomie Goreng Rasa Ayam
Indomie Favourite
Indomie Rasa Kari Ayam Favorit
Indomie Rasa Ayam Bawang Favorit
Indomie Rasa Ayam Favorit
Indomie Soto Ayam Favorit
Indomie Mie Goreng Favorit
Indomie Jumbo
Indomie Goreng Istimewa Jumbo
Indomie Goreng Ayam Panggang Jumbo
Indomie Goreng Spesial Jumbo
Indomie Goreng Baso Sapi Jumbo
Indomie Regional Flavour
Indomie Rasa Soto Makassar
Indomie Rasa Gulai Ayam Pedas
Indomie Rasa Gulai Ikan Nanas
Indomie Rasa Kari Medan
Indomie Rasa Kuah Ikan Asam Pedas
Indomie Rasa Mi Ayam Bangka
Indomie Rasa Mi Bagar Asam
Indomie Mie Goreng Cakalang Baru
Indomie Cakalang Baru
Indomie Rasa Mie Celor
Indomie Rasa Mie Kocok Bandung
Indomie Rasa Kuah Asang
Indomie Rasa Rawon
Indomie Rasa Sambal Goreng Tahu
Indomie Rasa Sop Buntut
Indomie Rasa Soto Banjar Limo Kulit
Indomie Rasa Soto Betawi
Indomie Rasa Soto Kudus
Indomie Rasa Soto Madura
Indomie Rasa Soto Padang
Indomie Sup Ayam Pedas Ikan Patin
Indomie Rasa Sup Binte Biluhuta
Indomie Rasa Sup Ikan
Indomie Rasa Sup Kaledo Sapi
Indomie Rasa Sup Konro
Indomie Rasa Sup Pallu Mara
Indomie Rasa Udang Asam Pedas
Indomie Rasa Pindang Pedas Palembang
Indomie Rasa Empal Gentong
Indomie Rasa Soto Bandung
Indomie Rasa Soto Medan
Indomie Rasa Rabeg Khas Banten
Indomie Rasa Soto Betawi Spesial
Indomie Goreng Rasa Dendeng Balado
Indomie Rasa Mie Goreng Badar
Indomie Mie Goreng Jawa
Indomie Mie Goreng Rasa Ayam Baboto
Indomie Mie Goreng Rasa Ayam Betutu
Indomie Mie Goreng Rasa Ayam Bumbu Hijau
Indomie Mie Goreng Rasa Ayam Kalasan
Indomie Mie Goreng Rasa Ayam Masak Habang
Indomie Mie Goreng Rasa Ayam Taliwang
Indomie Mie Goreng Rasa Ikan Asam Pedas
Indomie Mie Goreng Ikan Bakar Manokwari
Indomie Mie Goreng Rasa Ikan Colo Colo
Indomie Mie Goreng Rasa Ikan Masak Cabe Hijau
Indomie Mie Goreng Rasa Ikan Teri
Indomie Mie Goreng Rasa Rendang Padang
Indomie Mie Goreng Rasa Rendang Pedas Medan
Indomie Mie Goreng Rasa Sate Bandeng
Indomie Rasa Mie Goreng Iilone
Indomie Mie Goreng Rasa Tauge Goreng
Indomie Special Quality Noodles
Indomie Mie Ayam
Indomie Mie Keriting Ayam
Indomie Mie Keriting Goreng Special
Indomie Mie Keriting Panggang
Indomie Selera Indonesia
Indomie Selera Indonesia Ayam Istimewa
Indomie Mie Imlek
Indomie Mie Imlek Rasa Gor Ayam jamur
Indomie Lebaran
Indomie Lebaran Rasa Opor Ayam & Sambal Goreng Daging Cincang
Indomie Lebaran Rasa Sate Ayam & Ayam Masak Pedas
Indomie Natal & Tahun Baru
Indomie Mie Goreng Rasa Ayam dengan Aneka Kacang
Indomie Vegetarian
Indomie Vegetarian Rasa Sup Jamur
Indomie Vegetarian Goreng Rasa Jamur
Indomie Mie Siram
Indomie Siram Rasa Manis Pedas
Indomie Siram Rasa Cap Cay
Indomie Siram Rasa Sapo Tahu
Chatz Mie Regular
Chatz Mie Rasa Pizza Favourite
Chatz Mie Rasa Spaghetty Tomato & Cheese
Chatz Mie Chicken Teriyaki
Chatz Mie Rasa Chicken Plum
Chatz Mie Barbeque Beef Steak
My Noodlez
My Noodlez Potato Burger
My Noodlez Potato Soto Ayam
My Noodlez Potato Fried Chicken
My Noodlez Tomato Pizza
My Noodlez Tomato Spaghetty
Komposisi Indomie
Indomie "Mi Goreng" Spesial Plus
- Mi - Tepung terigu, minyak sayur, tepung tapioka, garam, pemantap (nabati dan natrium tripolifosfat), pengatur keasaman, mineral (zat besi), pewarna (tartrazin CI 19140), antioksidan (TBHQ).
- Bumbu- Gula, garam, penguat rasa mononatrium glutamat (MSG), bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, perisa ayam (mengandung penguat rasa dinatrium inosinat dan guanilat), bubuk lada dan vitamin (A, B1, B6, B12, Niasin, Asam Folat, Pantotenat).
- Minyak- Minyak sayur dan bawang merah.
- Kecap Manis- Gula (mengandung sulfit), air, kedelai, gandum, garam, bumbu dan rempah-rempah, pengawet (natrium benzoat), minyak nabati.
- Saus Cabe- Cabe, air, gula, garam, pengental, pengatur keasaman, bumbu, penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium inosinat dan guanilat), perisa, pengawet (natrium benzoat dan natrium metabisulfit).
- Bawang Goreng (mengandung antioksidan TBHQ)
(Sumber: Bagian belakang kemasan Indomie Mi Goreng Spesial Plus edisi 40 tahun Indomie, PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk., Jakarta, 2012)
Popularitas
- Tahun 2005, Indomie memecahkan rekor dunia dalam Guinness Book of World Records untuk kategori "Paket Terbesar Mi Instan" dengan menciptakan paket dengan ukuran 3,4m x 2,355m x 0,47m, dengan berat bersih 664,938 kilogram, dimana berat ini adalah 8.000 kali berat standar sebuah paket mi instan. Paket tersebut dibuat dengan bahan yang sama seperti sebuah bungkus mi instan dan disertifikasi layak untuk konsumsi manusia. [1]
- Pada tanggal 13 Desember 2009, Indomie disebut oleh Roger Ebert, kritikus film populer dari Amerika Serikat untuk majalah Chicago Sun-Times, sebagai salah satu kado Natal pilihan di urutan #1. [2]
- Indomie memperkenalkan kemasan barunya pada tanggal 3 Januari 2010.
- Indomie adalah makanan yang sangat populer di Nigeria. Di Nigeria, Indomie diproduksi oleh De-United foods industries ltd, anak perusahaan Dufil Group, hasil joint venture Tolaram Group dari Singapura dengan Grup Salim dari Indonesia. Saat ini ada 2 pabrik yang memproduksi Indomie di Nigeria, yang pertama adalah pabrik De United Foods Industries limited yang didirikan 1995 di Ota Ogun State, merupakan pabrik pertama yang memproduksi Indomie di Nigeria dan merupakan produsen mi instan terbesar di Afrika Barat. Pabrik kedua adalah Dufil Prima Foods Plc yang dioperasikan sejak 2001, terletak di Choba, Port Harcourt, Rivers State.
- Indomie mengadakan ulang tahunnya yang ke-40 pada bulan Agustus 2012, dengan peluncuran kemasan Indomie edisi khusus ulang tahun ke-40 pada bulan Juli 2012.
- Pada tanggal 8 Desember 2012, Indomie meluncurkan rasa baru, Indomie Goreng Cabe Ijo, dengan tagline Ijo, mantap, hot.
Penghargaan
- Top Brand Award 2010 – Indomie, Outstanding Achievement in Building the Top Brand: Most Powerful Distribution Performance 2009–Indomie, The Most Powerful Distribution Performance
- Top Brand Award 2009 – Indomie, Outstanding Achievement in Building the Top Brand: Most Powerful Distribution Performance 2009 – Indomie, The Most Powerful Distribution Performance; The Most Powerful Distribution Performance 2009 - Indomie, The Most Powerful Brand Index; Indonesia Best Brand Award 2009 – Indomie, Platinum Brand Award, Achievement of Indonesian Best Brand Award for 7 Consecutive Years (2003-2009); Indonesian Customer Satisfaction Award 2009 – Indomie, Diamond Award, The Best in Achieving Total Customer Satisfaction for 9 Years (2001-2009); The Most Impactful Brand Activation 2009 – Indomie Jingle Dare, The Most Interactive Road Show Activation; Indonesia Best Packaging Award 2009 – Indomie Rasa Soto Betawi, First Place of The Most Environment-Friendly Packaging, The Most User-Friendly Packaging and The Safest Packaging
- Indonesia Customer Satisfaction Award (ICSA); Indonesia Best Brand Award (IBBA); Superbrands; Top Brand; Indonesia Best Packaging Award (As The Most Safety Indonesia Best Packaging); Indonesia Best Packaging Award (As Best of The Best Indonesia Best Packaging); The Most Powerful Distribution Performance; The Most Effective Ad
- Top Brand; Indonesia Customer Satisfaction Award (ICSA); Indonesia Best Brand Award (IBBA); Anugerah Asli Produk Indonesia (AAPI); The Most Powerful Distribution Performance
Superbrands; Indonesia Customer Satisfaction Award (ICSA); Indonesia Best Brand Award (IBBA); Indonesia Customer Loyalty Award; The Most Powerful Distribution Performance; Anugerah Asli Produk Indonesia (AAPI)
- Guinness World of Record – The Largest Pack of Instant Noodles; Indonesia Customer Satisfaction Award (ICSA); Indonesia Best Brand Award (IBBA); Indonesia Customer Loyalty Award; Packaging Consumer Branding Award (Gold)
- Superbrands; The Best Local Brand; Food, Tobacco & Restaurant; Indonesia Customer Satisfaction Award (ICSA); Indonesia Best Brand Award (IBBA); Top Brand for Kids
- Indonesia Customer Satisfaction Award (ICSA); Indonesia Best Brand Award (IBBA)
- Indonesia Customer Satisfaction Award (ICSA)
- Indonesia Customer Satisfaction Award (ICSA); The Most Valuable Brands
Lagu tema
Dari Sabang Sampai Merauke
Bait Pertama:
Dari Sabang sampai Merauke
Dari Miangas sampai Pulau Rote
Indonesia tanah airku
Indomie seleraku...
Bait Kedua:
Dari desa sampai ke kota
Dari gurun sampai pegunungan
Indonesia tanah airku
Indomie seleraku...
Bait Ketiga:
Indomie, Indomie seleraku...
Indomie dari dan bagi Indonesia
Lagu tema Indomie versi Kemerdekaan
Bait Pertama:
Puji syukur pada Illahi
Nikmatnya alam kemerdekaan
Indonesia tanah airku
Majulah negeriku
Bait Kedua:
Puji syukur pada Illahi
Nikmatnya alam kemerdekaan
Indonesia tanah airku
Majulah Indonesiaku
Lagu tema Indomie versi Ramadhan
Bait Pertama:
Hari ini kita puasa
Menjalankan perintah agama
Belajar taat, jalankan ibadah
Bertakwa, hidup beriman.
Bait Kedua:
Hari ini kita puasa
Menjalankan perintah agama
Belajar taat, jalankan ibadah
Bertakwa, hidup beriman.
Lagu tema Indomie versi Idul Fitri
Hari ini hari yang fitri
Kita rayakan kemenangan
Minal aidzin wal faidzin
Ma'afkan lahir batin
Kontroversi
Pihak berwenang Taiwan pada awal 7 Oktober 2010 mengumumkan bahwa Indomie yang dijual di negeri mereka mengandung dua bahan pengawet yang terlarang, yaitu metil p-hidroksibenzoat dan asam benzoat. Dua unsur itu hanya boleh digunakan untuk membuat kosmetik. Sehingga dilakukan penarikan semua produk mie instan "Indomie" dari pasaran Taiwan. Selain di Taiwan, dua jaringan supermarket terkemuka di Hong Kong untuk sementara waktu juga tidak menjual mie instan Indomie. Menurut Harian Hong Kong, The Standard, dalam pemberitaan Senin, 11 Oktober 2010, harian itu mengungkapkan bahwa dua supermarket terkemuka di Hong Kong, Park n' Shop dan Wellcome, menarik semua produk Indomie dari rak-rak mereka. Selain itu, Pusat Keselamatan Makanan di Hong Kong tengah melakukan pengujian atas Indomie dan akan menindaklanjutinya dengan pihak importir dan diler. Selain di Taiwan, larangan juga berlaku di Kanada dan Eropa. Menurut The Standard, bila bahan-bahan dikonsumsi, konsumen berisiko muntah-muntah. Selain itu, bila dikonsumsi secara rutin atau dalam jumlah yang substansial, konsumen akan menderita asidosis metabolik, atau terlalu banyak asam di dalam tubuh.
Sebaliknya, importir Indomie di Hong Kong, Fok Hing (HK) Trading, menyatakan bahwa mi instan itu tetap aman dikonsumsi dan memenuhi standar di Hong Kong dan Organisasi Kesehatan Dunia. Itu berdasarkan hasil pengujian kualitas pada Juni lalu, yang tidak menemukan adanya bahan berbahaya.[4]
Menurut Indofood, produk Indomie dengan kandungan metil p-hidroksibenzoat bukan untuk dipasarkan di Taiwan. Indomie di Taiwan sudah disesuaikan dengan regulasi yang ada di Taiwan yang tidak memakai pengawet tersebut. Indofood dalam situs resminya pada Senin (11/10/2010) menyatakan bahwa yang diberitakan media di Taiwan itu adalah produk mi instan dari Indofood, yang sebenarnya bukan untuk dipasarkan di Taiwan.[5] Mi instan yang dianggap berbahaya di Taiwan itu sebenarnya ditujukan untuk pasar Indonesia, bukan pasar Taiwan. [6]
Menteri Kesehatan Republik Indonesia, Dr. Endang Rahayu Sedyaningsih dalam tanggapannya menyatakan Indomie masih aman untuk dimakan tetapi tetap menyarankan masyarakat untuk mengurangi konsumsi mie Instan.[7]
Akibat dari isu ini, harga saham Indofood sebagai produsen Indomie anjlok.[8]
Lihat pula
Pranala luar
Referensi
- ^ [1]
- ^ (Inggris) "The Twelve Gifts of Christmas" - Jurnal Roger Ebert, diakses 14 Desember 2009.
- ^ (Indonesia)www.indomie.com Awards, diakses 16 Agustus 2011.
- ^ http://dunia.vivanews.com/news/read/182204-indomie-bermasalah-di-taiwan-dan-hong-kong
- ^ http://www.detiknews..com/read/2010/10/11/105745/1460954/10/indofood-tanggapi-penarikan-indomie-di-taiwan?991101605
- ^ http://www.detiknews.com/read/2010/10/11/172518/1461470/10/indomie-berbahaya-di-taiwan-mestinya-untuk-spesifikasi-pasar-indonesia?nd993303605
- ^ http://www.detiknews.com/read/2010/10/12/091636/1461980/10/menkes-jangan-banyak-makan-mie-banyak-makan-sayur?991101605
- ^ http://economy.okezone.com/index.php/ReadStory/2010/10/11/278/381168/indomie-ditarik-saham-indf-icbp-menurun drastis