Indomie Mi Goreng
Indomie Mi Goreng merupakan salah satu tipe mi instan yang dibuat dengan merek Indomie oleh perusahaan Indofood, penghasil mi instan terbesar di dunia yang terletak di Indonesia. [1] Mi instan ini menjadi makanan pokok bagi siapapun yang pendapatannya kecil dan sudah menjadi makanan favorit di Australia, Asia dan negara-negara Eropa. [2], [3], [4] Pada tahun 2006, Indomie meluncurkan Indomie Mi Goreng Kriuuk.. 8x. Arti 8x di produk ini adalah "Lebih banyak, Lebih renyah, Lebih gurih, Lebih gede", hadir dalam tiga rasa, yaitu Ayam, Bawang, Pedas. Pada tahun 2012 Indomie meluncurkan Indomie Mi Goreng Cabe Ijo dengan tagline "Ijo, mantap, hot". Varian rasa baru, Mi Goreng Rasa Dendeng Balado sudah diluncurkan sebagai bagian dari Indomie Kuliner Indonesia pada bulan September 2014. Pada tahun 2016, Indomie meluncurkan varian baru, Mie Goreng Rasa Kuah, hadir dalam dua rasa, yaitu Mi Goreng Rasa Soto dan Mi Goreng Rasa Ayam Bawang, serta meluncurkan varian baru Indomie Real Meat, hadir dalam dua rasa, yaitu Mi Goreng Ayam Jamur dan Mi Goreng Rendang. Pada tahun 2016, Chitato, merek keripik kentang terpopuler di Indonesia, meluncurkan varian baru, yaitu Chitato Indomie Rasa Mi Goreng.
Deskripsi
Indomie Mi Goreng merupakan mi instan tanpa kuah yang sejenis dengan mi goreng tradisional yang dapat ditemui di restoran-restoran atau penjaja makanan di pinggiran jalan di Indonesia.
Mi instan ini dapat ditemui di supermarket pada bagian pasta dan beras, atau pada toko-toko grosir di Asia Pasifik dan jaringan supermarket lokal lainnya. Mi Goreng tersedia di negara-negara yang memiliki populasi Asia terbanyak, seperti Australia. Mi ini juga populer di negara-negara Teluk Persia seperti Qatar, dan mulai memasuki Amerika Serikat.
Setiap kemasan Mi Goreng Spesial Plus memiliki berat bersih/netto 85g, dan berisi 2 bumbu sachet, yang terdiri dari bumbu dalam bentuk "bubuk" dan "cair". Sachet pertama terbagi menjadi 3 bagian yang terdiri dari: kecap manis, saus cabe dan minyak bumbu. Sachet kedua terbagi menjadi 2: bumbu dalam bentuk bubuk dan bawang goreng.
Pada bulan Juni 2014, Indomie Goreng hadir dengan slogan Bikin Hari Semangat! Iklan tersebut dibintangi oleh Ahmad Al Ghazali dan Maudy Ayunda untuk Indomie Goreng Rendang. Pada bukan Oktober 2015, versi baru dari iklan Indomie Goreng Bikin Hari Semangat! yang dibintangi oleh Ahmad Al Ghazali mulai dimuat di media cetak dan ditayangkan di TV nasional.
Variasi
Indomie Mi Goreng memiliki berbagai macam variasi seperti:
- Mi Goreng Spesial
- Mi Goreng Spesial Plus
- Mi Goreng Rasa Cabe Ijo
- Mi Goreng Pedas
- Mi Goreng Rasa Iga Penyet
- Mi Goreng Rasa Rendang
- Mi Goreng Spesial JUMBO
- Mi Goreng Rasa Ayam Panggang JUMBO
- Mi Goreng Kriuuk.. 8x Ayam
- Mi Goreng Kriuuk.. 8x Bawang
- Mi Goreng Kriuuk.. 8x Pedas
- Mi Goreng Aceh
- Mi Goreng Masak Habang
- Mi Goreng Rasa Cakalang
- Mi Goreng Rasa Dendeng Balado
- Mi Goreng Rasa Ayam Bawang
- Mi Goreng Rasa Soto
- Mi Goreng Rasa Sambal Rica-Rica
- Mi Goreng Rasa Sambal Matah
- Mi Goreng Rasa Tahu Tek
- Mi Keriting Goreng Rasa Ayam Cabe Rawit
- Mi Keriting Goreng Spesial
- My Noodlez Mi Goreng Rasa Pizza Cheese
- My Noodlez Mi Goreng Rasa Rumput Laut
- My Noodlez Mi Goreng Rasa Salmon Teriyaki
- Real Meat Mi Goreng Ayam Jamur
- Real Meat Mi Goreng Rendang
- Real Meat Mi Goreng Empal Goreng
- Real Meat Mi Goreng Telur Balado
- Taste of Asia Mi Goreng Rasa Bulgogi Ala Korea
Komposisi Indomie Mi Goreng Spesial Plus
- Mi: Tepung terigu, minyak nabati, tepung tapioka, garam, penstabil, pengatur keasaman, mineral (zat besi), pewarna (tartrazin CI 19140), antioksidan (TBHQ).
- Bumbu: Gula, garam, penguat rasa mononatrium glutamat (MSG), bubuk bawang putih, bubuk bawang bombay, perisa identik alami ayam (mengandung penguat rasa dinatrium inosinat dan guanilat), bubuk lada dan vitamin (A, B1, B6, B12, Niasin, Asam Folat, Pantotenat).
- Minyak: Minyak nabati dan bawang merah.
- Kecap Manis: Gula (mengandung sulfit), air, kedelai, gandum, garam, bumbu dan rempah-rempah, minyak wijen.
- Saus Cabe: Cabe, air, gula, garam, pengental, pengatur keasaman, bumbu, penguat rasa (mononatrium glutamat, dinatrium inosinat dan guanilat), perisa, pengawet (natrium benzoat dan natrium metabisulfit).
- Bawang Goreng (mengandung antioksidan TBHQ)
(Sumber: Bagian belakang kemasan Indomie Mi Goreng Spesial Plus edisi revisi, PT. Indofood CBP Sukses Makmur Tbk., Jakarta, 2014)
Cara Penyajian
Cara penyajian terdapat pada setiap bungkus Mi Goreng yang umumnya terdiri dari bahasa Inggris dan Indonesia. Pada versi regional, cara penyajiannya menggunakan bahasa Hanzi tradisional, Jerman, dan Arab.
Informasi Nilai Gizi
Indomie Mi Goreng JUMBO
Takaran Saji: 1 bungkus (129g)
Jumlah Sajian per Kemasan: 1
Jumlah per sajian
Energi total: 560 kkal
Energi dari lemak: 190 kkal
Lemak Total: 21g
Lemak Jenuh: 11g
Kolesterol: 0mg
Protein: 13g
Karbohidrat Total: 81g
Serat Pangan: 13g
Gula: 13g
Natrium: 1660mg
Persebaran Produk
- Amerika Serikat - toko-toko grosir Asia.
- Australia - toko-toko grosir Asia, lokal, dan supermarket.
- Belanda - toko-toko grosir Asia.
- Britania Raya - supermarket internasional dan beberapa hipermarket.
- Eropa - toko-toko grosir lokal.
- Hong Kong - toko-toko grosir lokal.
- Indonesia - toko-toko grosir lokal dan supermarket.
- Kanada - toko-toko grosir lokal.
- Malaysia - toko-toko grosir lokal dan supermarket.
- Nigeria - toko-toko grosir lokal dan supermarket.
- Republik Rakyat Tiongkok - Carrefour dan toko-toko Indonesia di kota-kota besar.
- Selandia baru - supermarket dan toko-toko grosir Asia.
- Timur Tengah - toko-toko grosir lokal dan supermarket.
Pranala luar
- Situs resmi Indomie
- Indofood - Mi Goreng Manufacturer
- Mi goreng Fried Noodles
- Mi Goreng - Weblog post by fan (with comments)