Minuman Jawa
Minuman Jawa adalah minuman khas yang berasal dari Pulau Jawa (Suku Jawa), kecuali Jawa Barat yang mempunyai kekhasan khusus sebagai Minuman Sunda. Minuman Jawa tersedia di Warung Tegal. Minuman Jawa Kopi Luwak menjadi minuman internasional dan menjadi satu satunya minuman Indonesia yang tidak terpengaruh oleh masakan Tionghoa, masakan India, atau masakan Arab.
Jawa Tengah
- Sekoteng
- Sutet
- Wedang Horok-Horok
- Kopi Dapur Kuwat
- Kopi Damarwulan
- Kopi Tempur
- Wedang Pekak
- Es Gempol / Pleret
- Dawet Jepara
- Dawet Ayu
- Dawet Ireng
- Dawet Ayu Rumput Laut
- Adon-Adon Coro
- Wedang Blung
- Wedang Coro
- Wedang jahe
- Jamu Jun
- Ronde
- Beras kencur
- Wedang tahu
- Wedang Durian
- Sirup Kawista
Yogyakarta
- Bir Jawa
- Wedang uwuh
- Limun Sarsaparilla (soda pertama di Indonesia)
Jawa Timur
- Legen
- Dawet Ayu Rumput Laut
- Wedang Secang
- Wedang Angsle
- STMJ (Susu Telur Madu Jahe)
- Wedang Tomat
- Wedang Tape