Kenari (tumbuhan)
| Canarium | |
|---|---|
| |
| Canarium indicum | |
| Klasifikasi ilmiah | |
| Kerajaan: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Ordo: | |
| Famili: | |
| Genus: | Canarium
|
| Spesies | |
|
Lihat teks | |
Canarium adalah genus dari sekitar 75 spesies pohon tropis dari keluarga Burseraceae. Asal tanaman ini adalah Afrika tropis, Asia selatan, Nigeria selatan, Madagaskar, Mauritius, India, Tiongkok selatan, Indonesia, dan Filipina. Tinggi tanaman selalu hijau ini dapat mencapai 40-50 m. Menurut International Union for Conservation of Nature and Natural Resources (IUCN) spesies Canarium kipella yang endemis di Indonesia terancam punah.
Kegunaan
Beberapa spesies mempunyai biji yang dapat dimakan, juga dikenal sebagai kacang kenari, kacang pili, atau kacang galip. Canarium indicum dan Canarium ovatum adalah jenis-jenis yang terkenal akan bijinya di Indonesia dan Filipina. Spesies Canarium luzonicum terkenal karena menghasilkan resin elemi.
Canarium odontophyllum (disebut juga dabai) terkenal akan buahnya yang rasanya mirip buah alpokat. Buahnya bisa dimakan setelah direndam di air hangat. Buah spesies ini mengandung protein, karbohidrat, dan lemak sehingga cocok sebagai bahan pangan. Jenis ini diperkenalkan dari Kalimantan hingga Australia. Buah tanaman ini juga sering menjadi bahan makanan lemur di Madagaskar.
- Spesies terpilih