Lompat ke isi

Gandus

Tambah pranala
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 15 Januari 2023 12.04 oleh Pinerineks (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Gandus''' adalah sejenis kue basah yang berasal dari daerah Sumatra, khususnya Bangka dan Palembang. Bahan yang diperlukan untuk membuat kue ini di antaranya adalah sagu, kelapa dan tepung beras, serta dilengkapi dengan garam, abon, dan bawang merah.<ref>{{Cite book|last=Rasyid|first=Harun Nur|date=2004-01-01|url=https://books.google.com/books?id=E40pCwAAQBAJ&newbks=0&printsec=frontcover&pg=PA78&dq=Gandus&hl=id|title=Ens...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Gandus adalah sejenis kue basah yang berasal dari daerah Sumatra, khususnya Bangka dan Palembang. Bahan yang diperlukan untuk membuat kue ini di antaranya adalah sagu, kelapa dan tepung beras, serta dilengkapi dengan garam, abon, dan bawang merah.[1][2]

Catatan kaki

  1. ^ Rasyid, Harun Nur (2004-01-01). Ensiklopedi Makanan Tradisional Indonesia (Sumatera). Direktorat Jenderal Kebudayaan. 
  2. ^ 1010 resep asli masakan Indonesia: petunjuk praktis dalam pemenuhan gizi anak dan keluarga. Gramedia Pustaka Utama. 2008. ISBN 978-979-22-3752-8. 
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Gandus&oldid=22657772"