Lompat ke isi

Rujak mi

Tambah pranala
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 3 Juni 2024 10.27 oleh Zulf (bicara | kontrib) (Zulf memindahkan halaman Rujak mie ke Rujak mi: Mie -> mi)

Rujak mie adalah sebuah jenis rujak khas Palembang. Rujak tersebut berbahan mie kuning atau bihun yang dipadukan dengan pempek, cuka manis dan mentimun.[1] Kuahnya dibuat dari rebusan air, gula merah, cuka, dan bumbu halus yang terdiri dari cabai rawit merah, bawang putih, ebi, dan garam.[2]

Referensi

  1. ^ "15 Rujak dan Asal Daerahnya, Ada Rujak dari Batok Kelapa dan Rumput Laut". Kompas.com. 
  2. ^ "https://food.detik.com/info-kuliner/d-3283117/gurih-segar-rujak-mie-dengan-isian-lengkap-dari-palembang". detikfood.  Hapus pranala luar di parameter |title= (bantuan);
Ikon rintisan

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Rujak_mi&oldid=25788272"