Lompat ke isi

Pisang goreng

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 25 Januari 2011 05.16 oleh SieBot (bicara | kontrib) (bot Mengubah: jv:Gedhang gorèng)
Goreng pisang siap saji.

Pisang goreng adalah makanan ringan yang banyak ditemui di Indonesia, Singapura dan Malaysia. Makanan ini dibuat dari buah pisang yang digoreng dengan minyak bersama adonan dari tepung, telur dan gula. Pisang goreng sering ditemui dijual di warung tegal atau warung kopi sebagai makanan pendamping teh atau kopi. Saat ini pisang goreng merupakan makanan yang sangat terkenal di Indonesia.

Ada beberapa variasi pisang goreng seperti pisang molen yang bentuknya lebih kecil. Atau juga pisang goreng yang lebih terkenal di negara-negara barat biasa dihidangkan dengan siraman madu.

Ada satu lagi varian dari pisang goreng yang lebih bisa tahan lama, sehingga bisa di kemas dan dijadikan sebagai oleh - oleh khas, namanya sale pisang goreng, pengrajin makanan ini banyak di temui di Kabupaten Ciamis Jawa Barat.