Lompat ke isi

Lempah darat

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 2 Desember 2006 23.49 oleh Borgx (bicara | kontrib) (~stub, kat)

Lempah Darat merupakan makanan khas dari Pulau Bangka . Bahan pembuatan makanan ini terdiri dari pucuk idat, keladi (talas), belacan (terasi), bawang merah, garam, cabe kecit (cabe rawit). Lempah darat paling lezat dimakan bersama nasi dan ikan asin, apalagi sambil duduk di pinggir uma (ladang) ataupun sehabis kerja.