Minuman beralkohol di Tiongkok

Minuman beralkohol di Tiongkok
Toko anggur Tiongkok, termasuk gentong-gentong yang berisi huangjiu, disegel dan disimpan sampai lama.
Hanzi:	酒
Alih aksara Mandarin - Hanyu Pinyin: jiǔ Min Nan - Romanisasi POJ: chiú Yue (Kantonis) - Jyutping: zau2

Minuman beralkohol di Tiongkok memiliki sejarah yang panjang. Minuman beralkohol ini di antaranya: beras dan anggur, bir merk lokal Tiongkok, dan berbagai minuman keras lainnya termasuk baijiu, roh yang disuling yang paling banyak dikonsumsi di dunia.

Referensi

• "Orient Express." Decanter, June 2006, p. 103.
• Schafer, Edward H. (1985) The Golden Peaches of Samarkand. Berkeley: University of California Press. ISBN 978-0-520-05462-2.
• Wu, K. C. (1982). The Chinese Heritage. New York: Crown Publishers. ISBN 0-517-54475X.

Pranala luar

• "China Wines Information". Diarsipkan dari versi asli tanggal January 5, 2013. Diakses tanggal September 13, 2013. 
• Shrine to Spirits: Chiew and soju Diarsipkan 2007-02-22 di Wayback Machine.
• "Chinese wine photos". Diarsipkan dari versi asli tanggal January 10, 2007. Diakses tanggal April 29, 2006. 
• "Chinese wines page". Diarsipkan dari versi asli tanggal May 29, 2012. Diakses tanggal July 4, 2006. 
• Types of Huangjiu
• "Chinese wine and Culture". Diarsipkan dari versi asli tanggal October 18, 2006. Diakses tanggal August 5, 2017. 
• "Grandiose Survey of Chinese Alcoholic Drinks and Beverages". Diarsipkan dari versi asli tanggal February 17, 2015. Diakses tanggal November 14, 2006. 
• Wine in China