Asam kalimbawan

Asam kalimbawan
Sarcotheca diversifolia
Taksonomi
Divisi	Tracheophyta
Subdivisi	Spermatophytes
Klad	Angiospermae
Klad	mesangiosperms
Klad	eudicots
Klad	core eudicots
Klad	Superrosidae
Klad	rosids
Klad	fabids
Ordo	Oxalidales
Famili	Oxalidaceae
Genus	Sarcotheca
Spesies	Sarcotheca diversifolia Hallier f., 1911
Tata nama
Basionim	Rourea diversifolia
Sinonim takson	Rourea diversifolia Miq. Santalodes diversifolia Kuntze Sarcotheca subtriplinervis Hallier f.

Sarcotheca diversifolia, juga dikenal sebagai pupoi atau belimbing bulat dalam bahasa Melayu dan lebih lokal sebagai tabarus, piang atau asam kalimbawan adalah spesies tanaman berbunga, pohon buah-buahan dalam keluarga oksalidasea, yang berasal dari Asia Tenggara .

Keterangan

Spesies ini tumbuh sebagai pohon hingga 30 tingginya m, dengan batang bergalur hingga 5 m, terkadang dengan penopang hingga 2 M. Daun lonjong berjumlah 3–10 cm panjangnya 1–5 lebar cm. Perbungaannya terdiri dari kumpulan malai bunga berwarna merah muda dan ungu di ketiak daun. Buah beri oval berjumlah 2–3 cm kali 1,5–2 diameter cm, hijau hingga hijau kekuningan, kuning matang, dengan biji di dalamnya dapat dimakan, berair, berdaging, bening hingga mesocarp putih. Spesies ini kadang-kadang dibudidayakan dan buahnya dimakan mentah atau dimasak dengan daging dan sayuran.