Lompat ke isi

Fonio

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Fonio
Klasifikasi ilmiah Sunting klasifikasi ini
Kerajaan: Plantae
Klad: Tracheophyta
Klad: Angiospermae
Klad: Monokotil
Klad: Komelinid
Ordo: Poales
Famili: Poaceae
Subfamili: Panicoideae
Genus: Digitaria
Spesies:
D. exilis
Nama binomial
Digitaria exilis
(Kippist) Stapf
Sinonim
  • Paspalum exile Kippist
  • Syntherisma exilis (Kippist) Newbold
  • Digitaria iburua
  • Digitaria compacta

Fonio merupakan serealia yang dibudidayakan di Afrika Barat, terutama di sekitar daerah aliran Sungai Niger dan Volta. Karena berbulir kecil, fonio juga dimasukkan ke dalam kelompok milet.

Terdapat dua jenis fonio budidaya: Digitaria exilis dan D. iburua. Keduanya secara fisik mirip, tetapi dibedakan dari bentuk susunan malainya. Walaupun secara tradisional dibudidayakan di Afrika Barat, fonio sekarang juga dibudidayakan di sebagian Karibia. Di India ditanam pula sejenis fonio yang berbeda dengan fonio Afrika (D.compacta).

Tanaman fonio adalah serealia alternatif yang relatif lebih tahan kondisi kekeringan, meskipun kemudian memberikan hasil yang relatif rendah. Di kalangan warga Afrika Barat, tanaman ini memiliki nilai budaya yang tinggi. Upacara-upacara tertentu melibatkan fonio sebagai komponennya.