Kopi putih Ipoh

Kopi Putih Ipoh
白咖啡
ஈப்போ ஒயிட் காபி
Kopi Putih Ipoh ; 白咖啡 ; ஈப்போ ஒயிட் காபி
	Segelas kopi putih Ipoh di Old Town Kopitiam di Melbourne, Australia
Tempat asal	Ipoh, Malaysia
Daerah	Asia Tenggara
Masakan nasional terkait	Malaysia
Suhu penyajian	Panas atau dingin
Bahan utama	Bubuk kopi, susu kental manis
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini

Kopi putih Ipoh (Chinese:白咖啡,Tamil:ஒயிட் காபி) adalah minuman kopi populer yang berasal dari Ipoh, Perak, Malaysia, sehingga Ipoh dinobatkan sebagai salah satu dari tiga kota kopi teratas oleh Lonely Planet. Biji kopi disangrai dengan margarin minyak sawit, dan kopi yang dihasilkan disajikan dengan susu kental manis.^[1]

Referensi[sunting | sunting sumber]

^ Simon Richmond (2007). Malaysia, Singapore & Brunei. Ediz. Inglese. Lonely Planet. hlm. 148–. ISBN 978-1-74059-708-1.

[Richmond2007-1] Simon Richmond (2007). Malaysia, Singapore & Brunei. Ediz. Inglese. Lonely Planet. hlm. 148–. ISBN 978-1-74059-708-1.

[1]