Mangge mada

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Mangge mada atau gulai jantung pisang adalah sebuah makanan khas Bima, Nusa Tenggara Barat. Makanan tersebut terbuat dari jantung pisang yang dirajang dan direbus[1] dan kemudian digulai.[2]

Referensi[sunting | sunting sumber]