Pinot noir

Pinot noir (bahasa Prancis: [pino nwaʁ]) adalah sebuah varietas anggur wine merah dari spesies Vitis vinifera. Nama tersebut juga merujuk kepada wine-wine yang utamanya terbuat dari anggur Pinot noir.

Anggur pinot noir tumbuh di seluruh dunia, sebagian besar di kawasan sejuk, tetapi anggur tersebut biasanya dikaitkan dengan kawasan Burgundy, Prancis.

Daftar pustaka

• Haeger, John Winthrop (14 September 2004). North American Pinot Noir. University of California Press. ISBN 0-520-24114-2. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2008-05-16. Diakses tanggal 2016-06-30. 
• Robinson, Jancis (2006). The Oxford Companion to Wine, Third Edition. Oxford University Press. ISBN 0-19-860990-6. 

Pranala luar

• Pinot noir Wine Grape History, Character and Growing Areas