Lompat ke isi

Pizza al taglio

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Pizza al taglio
Nama lainPizza al trancio
JenisPiza
Tempat asalRoma, Italia
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Pizza al taglio atau pizza al trancio[1] adalah sebuah varietas pizza yang dipanggang dalam nampan persegi besar,[2] dan umumnya dijual dalam bentuk persegi atau potongan persegi menurut ukuran, dengan harga yang ditandai per kilogram atau per 100 gram.[3] Jenis pizza tersebut diciptakan di Roma, Italia, dan merupakan makanan umum di seluruh belahan Italia.[4]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Garwood, Duncan; Hole, Abigail (2008). Lonely Planet Rome: City Guide. Lonely Planet. hlm. 185. ISBN 1741046599. Diakses tanggal February 1, 2017. 
  2. ^ Giudice, Teresa; MacLean, Heather (2011). Fabulicious! Teresa's Italian Family Cookbook. Running Press. hlm. 148. ISBN 0762442395. Diakses tanggal February 1, 2017. 
  3. ^ Buckley, Jonathan; Ellingham, Mark (2009). The Rough Guide to Tuscany & Umbria. Penguin. hlm. 36. ISBN 1405385294. Diakses tanggal February 1, 2017. 
  4. ^ Kesalahan pengutipan: Tag <ref> tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernama Taste