Rujak U Groh
Rujak U Groh adalah sebuah jenis rujak khas Aceh yang berbahan dasar kelapa muda. Kelapa muda yang dikerik dari batok kelapa kemudian dicuci dan diiris kecil memanjang. Kelapa muda yang sudah diiris tersebut kemudian dicampur dengan bumbu rujak yang diberi perasan jeruk nipis sehingga memiliki rasa pedas, masam, dan asam manis.[1]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ "Lincah U Groh, Si Rujak Kelapa Muda". Good News From Indonesia.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |