Lompat ke isi

Sherbet (makanan penutup beku)

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Sherbet
Sherbet pelangi, sebuah sherbet yang terbuat dari percampuran rasa sherbet yang berbeda
SajianHidangan penutup
Suhu penyajianBeku
Bahan utamaAir, Gula, produk susu, perasa (biasanya sari buah, purée, minuman anggur, atau liqueur, dan terkadang perasa non-buah seperti vanila, coklat, atau rempah-rempah seperti pepermin)
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Di Amerika Utara, sherbet (/sɛəˈrˌbɪt/), sering kali disebut /sɛəˈrˌbʊrt/ di Amerika Serikat)[1] adalah sebuah hidangan penutup beku yang terbuat dari air yang diberi gula, produk susu seperti krim atau susu, dan perasa – biasanya sari buah, purée, minuman anggur, atau liqueur, dan terkadang perasa non-buah seperti vanila, coklat, atau rempah-rempah seperti pepermin. Hidangan tersebut mirip namun berbeda dari sorbet, dengan penambahan susu biasanya menjadi pembeda menonjol.

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ "The Scoop on Sherbet vs Sherbert". Merriam-Webster. 23 June 2021. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2021-04-20. Diakses tanggal 23 June 2021.