Kopi jangkat: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Roby diery (bicara | kontrib) Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
Merapihkan artikel |
||
| (20 revisi perantara oleh 5 pengguna tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Perkebunan Kopi Jangkat Merangin.jpg|jmpl|250px|Perkebunan Kopi Robusta Merangin di kawasan Pegunungan Bukit Barisan, Kabupaten Merangin]] |
|||
Kopi |
'''Kopi jangkat''' atau '''Kopi robusta merangin''' merupakan varietas [[kopi robusta]] yang menjadi salah satu komoditi unggulan dari daerah dataran tinggi kabupaten [[Merangin]], provinsi [[Jambi]].<ref>[https://www.pom.go.id/new/view/more/berita/17876/Pembinaan-UMKM-Kopi-dari-PIRT-Grading-Ke-MD.html# Pembinanaan UMKM Kopi] ''pom.go.id'' 10 Februari 2020</ref> Kopi ini dianugerahi sebagai kopi robusta terbaik tingkat [[nasional]] dalam kompetisi pengolahan full wash, pada event specialty coffe association of [[Indonesia]] (SCAI) Expo 2018, di hotel grand inna [[Bali]].<ref>[https://metrojambi.com/read/2018/10/28/36640/kopi-jangkat-raih-penghargaan-tingkat-nasional Kopi Jangkat Raih Penghargaan Tingkat Nasional] Pada ''metrojambi'' 28 Oktober 2018. Diakses 18 September 2020</ref> Pada tahun berikutnya, di kompetisi pengolahan honey, event SCAI 2019, di ibis hotel [[Bandung]], kopi jangkat kembali meraih penghargaan sebagai kopi robusta terbaik tingkat nasional.<ref>[https://dinamikajambi.com/2019/11/02/kopi-jangkat-bikin-bangga-lagi-raih-predikat-terbaik-indonesia/ Kopi Jangkat Bikin Bangga Lagi] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20191103170024/http://dinamikajambi.com/2019/11/02/kopi-jangkat-bikin-bangga-lagi-raih-predikat-terbaik-indonesia/ |date=2019-11-03 }} Pada ''dinamikajambi'' 2 November 2019.</ref> |
||
Salah satu varian kopi unggulan di provinsi Jambi ini telah mengantongi sertifikat Indikasi Geografis (IG) Sumatera-Merangin dengan nama ''Kopi Robusta Merangin'', yang dikeluarkan oleh [[Kementerian Hukum dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia|Kemenkumham RI]]. Sertifikat tersebut diterbitkan oleh Kemenkumham RI pada 20 Desember 2020, dan sekaligus sebagai bentuk pengakuan atas eksistensi dan spesifikasi kopi khas yang diproduksi di Merangin.<ref>[https://m.antaranews.com/amp/berita/2163222/kopi-robusta-merangin-kantongi-sertifikat-indikasi-geografis Kopi Robusta Merangin kantongi Sertifikat Indikasi Geografis] Pada ''antaranews.com'' 19 Mei 2021</ref><ref>[https://meranginkab.go.id/dsjdkdjdj87-catut-kopi-robusta-merangin-bisa-dituntut-rp-2-m.html Catut Kopi Robusta Merangin Bisa Dituntut Rp 2 M] Pada ''meranginkab'' 21 Mei 2021</ref><ref>[https://m.bisnis.com/amp/read/20210519/99/1395562/aman-kopi-robusta-merangin-kantongi-sertifikat-indikasi-geografis Kopi Robusta Merangin Kantongi Sertifikat Indikasi Geografis] Pada ''bisnis.com'' 19 Mei 2021</ref><ref>[https://deskjabar.pikiran-rakyat.com/ekbis/amp/pr-1131931341/kabar-baik-kopi-robusta-merangin-kantongi-sertifikat-indikasi-geografis Kabar Baik, Kopi Robusta Merangin Kantongi Sertifikat Indikasi Geografis] Pada ''deskjabar'' 19 Mei 2021</ref><ref>[https://halojambi.id/index.php/mata-jambi/7521-bupati-kopi-robusta-merangin-telah-miliki-ig Bupati : Kopi Robusta Merangin Telah Miliki IG] Pada ''halojambi'' 19 Mei 2021</ref> |
|||
[[Berkas:Inheemse koffiecultuur in het dal van de Batang Merangin bij Bangko, KITLV 18564.tiff|jmpl|230px|Perkebunan kopi Merangin sekitar tahun 1915]] |
|||
== Latar Belakang == |
== Latar Belakang == |
||
Perkebunan kopi yang telah ada semenjak zaman belanda ini tumbuh subur di kaki [[Gunung Masurai]] didataran tinggi [[ |
Perkebunan kopi yang telah ada semenjak zaman belanda ini tumbuh subur di kaki [[Gunung Masurai]] didataran tinggi kabupaten [[Merangin]] yang tersebar di kecamatan [[Jangkat, Merangin|Jangkat]], [[Jangkat Timur, Merangin|Jangkat Timur]], dan [[Lembah Masurai, Merangin|Lembah Masurai]]. Perkebunan kopi robusta yang memiliki luas lahan kurang lebih 11.066 hektar ini<ref>[http://m.kajanglako.com/id-10132-post-upaya-agar-kopi-merangin-tak-lagi-diklaim-daerah-lain.html Upaya Kopi Merangin tak di Klaim] Pada ''kajanglako'' 13 Februari 2020.</ref> ditanam diketinggian 1000 Mdpl yang berbatasan langsung dengan [[Taman Nasional Kerinci Seblat]] (TNKS). |
||
== Promosi dan Pengembangan == |
== Promosi dan Pengembangan == |
||
Pada tahun 2019 Pemerintah Kabupaten Merangin mengenalkan Kopi |
Pada tahun 2019 Pemerintah Kabupaten [[Merangin]] mengenalkan Kopi jangkat, sebagai salah satu produk unggulan di Smesco Jambi Tuntas Festival.<ref>[https://m.kumparan.com/amp/jambikita/bupati-merangin-kenalkan-kopi-jangkat-di-smesco-jambi-tuntas-festival-1sPRBonK7Td Bupati Merangin Kenalkan Kopi Jangkat di Festival] ''kumparan'' 9 Desember 2019.</ref> Kemudian pada tahun 2020 [[Bank Indonesia]] (BI) perwakilan Provinsi [[Jambi]] memberikan bantuan program sosial untuk mengenalkan dan mengembangkan klaster [[kopi robusta]] Jangkat ditingkat [[internasional]]. Petani tidak lagi menjual kopi dalam bentuk bahan mentah, tapi sudah menjadi kopi yang siap di [[ekspor]].<ref>[https://meranginkab.go.id/dsjdkdjdj87-h-al-haris-bi-kembangkan-klaster-kopi-robusta-jangkat.html Bank Indonesia Kembangkan Klaster Kopi Robusta Jangkat] ''meranginkab'' 5 Agustus 2020.</ref> Bantuan yang diserahkan Bank Indonesia (BI) perwakilan Provinsi Jambi tersebut yaitu berupa rumah jemur kopi (dome), mesin pengupas kopi (pulper), mesin penepung kopi (grinder), dan mesin generator (genset).<ref>[https://news.detik.com/berita/d-5121989/dapat-bantuan-dari-bi-kini-kopi-merangin-siap-go-internasional Kopi Jangkat dapat bantuan dari Bank BI] Pada ''detik'' 5 Agustus 2020.</ref> |
||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
== Pranala luar == |
|||
* [https://m.antaranews.com/amp/berita/1108204/kopi-kerinci-dan-jangkat-diekspor-ke-belgia Kopi Kerinci dan Jangkat diekspor ke Belgia] Pada ''antaranews.com'' 11 Oktober 2019 |
|||
* [https://www.walhi-jambi.com/2018/10/siaran-pers-ltb-kopi-djangkat-sungai.html?m=1 Kopi Djangkat Sungai Tenang - Robusta Terbaik Indonesia] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20210624203207/https://www.walhi-jambi.com/2018/10/siaran-pers-ltb-kopi-djangkat-sungai.html?m=1 |date=2021-06-24 }} Pada ''walhi-jambi.com'' 22 Oktober 2018 |
|||
* [https://jambi.tribunnews.com/amp/2019/10/15/kopi-robusta-jangkat-kopi-terbaik-indonesia-dari-merangin Kopi Robusta Jangkat, Kopi Terbaik Indonesia dari Merangin] Pada ''tribunjambi'' 15 Oktober 2019 |
|||
* |
|||
{{Kopi di Indonesia}} |
|||
{{Kopi-stub}} |
{{Kopi-stub}} |
||
[[Kategori:Kopi]] |
[[Kategori:Kopi di Indonesia]] |
||
[[Kategori:Minuman Indonesia]] |
|||
[[Kategori:Hidangan Jambi]] |
|||
[[Kategori:Kabupaten Merangin]] |
[[Kategori:Kabupaten Merangin]] |
||
Revisi terkini sejak 5 Maret 2023 14.14
Kopi jangkat atau Kopi robusta merangin merupakan varietas kopi robusta yang menjadi salah satu komoditi unggulan dari daerah dataran tinggi kabupaten Merangin, provinsi Jambi.[1] Kopi ini dianugerahi sebagai kopi robusta terbaik tingkat nasional dalam kompetisi pengolahan full wash, pada event specialty coffe association of Indonesia (SCAI) Expo 2018, di hotel grand inna Bali.[2] Pada tahun berikutnya, di kompetisi pengolahan honey, event SCAI 2019, di ibis hotel Bandung, kopi jangkat kembali meraih penghargaan sebagai kopi robusta terbaik tingkat nasional.[3]
Salah satu varian kopi unggulan di provinsi Jambi ini telah mengantongi sertifikat Indikasi Geografis (IG) Sumatera-Merangin dengan nama Kopi Robusta Merangin, yang dikeluarkan oleh Kemenkumham RI. Sertifikat tersebut diterbitkan oleh Kemenkumham RI pada 20 Desember 2020, dan sekaligus sebagai bentuk pengakuan atas eksistensi dan spesifikasi kopi khas yang diproduksi di Merangin.[4][5][6][7][8]
Latar Belakang
[sunting | sunting sumber]Perkebunan kopi yang telah ada semenjak zaman belanda ini tumbuh subur di kaki Gunung Masurai didataran tinggi kabupaten Merangin yang tersebar di kecamatan Jangkat, Jangkat Timur, dan Lembah Masurai. Perkebunan kopi robusta yang memiliki luas lahan kurang lebih 11.066 hektar ini[9] ditanam diketinggian 1000 Mdpl yang berbatasan langsung dengan Taman Nasional Kerinci Seblat (TNKS).
Promosi dan Pengembangan
[sunting | sunting sumber]Pada tahun 2019 Pemerintah Kabupaten Merangin mengenalkan Kopi jangkat, sebagai salah satu produk unggulan di Smesco Jambi Tuntas Festival.[10] Kemudian pada tahun 2020 Bank Indonesia (BI) perwakilan Provinsi Jambi memberikan bantuan program sosial untuk mengenalkan dan mengembangkan klaster kopi robusta Jangkat ditingkat internasional. Petani tidak lagi menjual kopi dalam bentuk bahan mentah, tapi sudah menjadi kopi yang siap di ekspor.[11] Bantuan yang diserahkan Bank Indonesia (BI) perwakilan Provinsi Jambi tersebut yaitu berupa rumah jemur kopi (dome), mesin pengupas kopi (pulper), mesin penepung kopi (grinder), dan mesin generator (genset).[12]
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ Pembinanaan UMKM Kopi pom.go.id 10 Februari 2020
- ^ Kopi Jangkat Raih Penghargaan Tingkat Nasional Pada metrojambi 28 Oktober 2018. Diakses 18 September 2020
- ^ Kopi Jangkat Bikin Bangga Lagi Diarsipkan 2019-11-03 di Wayback Machine. Pada dinamikajambi 2 November 2019.
- ^ Kopi Robusta Merangin kantongi Sertifikat Indikasi Geografis Pada antaranews.com 19 Mei 2021
- ^ Catut Kopi Robusta Merangin Bisa Dituntut Rp 2 M Pada meranginkab 21 Mei 2021
- ^ Kopi Robusta Merangin Kantongi Sertifikat Indikasi Geografis Pada bisnis.com 19 Mei 2021
- ^ Kabar Baik, Kopi Robusta Merangin Kantongi Sertifikat Indikasi Geografis Pada deskjabar 19 Mei 2021
- ^ Bupati : Kopi Robusta Merangin Telah Miliki IG Pada halojambi 19 Mei 2021
- ^ Upaya Kopi Merangin tak di Klaim Pada kajanglako 13 Februari 2020.
- ^ Bupati Merangin Kenalkan Kopi Jangkat di Festival kumparan 9 Desember 2019.
- ^ Bank Indonesia Kembangkan Klaster Kopi Robusta Jangkat meranginkab 5 Agustus 2020.
- ^ Kopi Jangkat dapat bantuan dari Bank BI Pada detik 5 Agustus 2020.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]- Kopi Kerinci dan Jangkat diekspor ke Belgia Pada antaranews.com 11 Oktober 2019
- Kopi Djangkat Sungai Tenang - Robusta Terbaik Indonesia Diarsipkan 2021-06-24 di Wayback Machine. Pada walhi-jambi.com 22 Oktober 2018
- Kopi Robusta Jangkat, Kopi Terbaik Indonesia dari Merangin Pada tribunjambi 15 Oktober 2019
 | Artikel bertopik kopi ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |