Rujak soto: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
temulawak menjadi temulawak |
RaFaDa20631 (bicara | kontrib) k Moving from Category:Rujak to S using Cat-a-lot |
||
| (30 revisi perantara oleh 24 pengguna tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Rujak soto.jpg|jmpl|Rujak soto]] |
|||
'''Rujak Soto''' adalah masakan khas dari daerah [[Banyuwangi]], [[Jawa Timur]]. Masakan ini merupakan paduan unik antara [[Rujak Cingur]] dengan [[Soto Babat]]. |
|||
'''Rujak Soto''' adalah masakan khas dari daerah [[Banyuwangi]], [[Jawa Timur]]. Masakan ini merupakan paduan unik antara [[rujak]] sayur dengan [[soto]], bisa soto daging (daging sapi) atau soto babat. Bahkan ada yang memadukan dengan [[soto ayam]] atau soto ceker (kaki ayam), ini biasa dilakukan sebagai alternatif ketika ingin menikmati rujak soto tetapi harga daging sedang melambung. |
|||
Biasanya rujak disajikan terlebih dahulu, kemudian disiram dengan kuah soto berikut |
Biasanya [[rujak]] disajikan terlebih dahulu, kemudian disiram dengan kuah soto berikut dagingnya. Rasanya juga khas, ada unsur soto sekaligus rasa rujak dengan aroma petisnya. Rujak soto kadang disajikan dengan es [[temulawak]]. |
||
== Referensi == |
|||
{{stub}} |
|||
{{reflist}} |
|||
{{Topik Banyuwangi}} |
|||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
| ⚫ | |||
[[Kategori:Hidangan Banyuwangi]] |
|||
[[Kategori:Hidangan Jawa Timur]] |
|||
| ⚫ | |||
{{makanan-indonesia-stub}} |
|||
Revisi terkini sejak 14 Desember 2023 10.42
Rujak Soto adalah masakan khas dari daerah Banyuwangi, Jawa Timur. Masakan ini merupakan paduan unik antara rujak sayur dengan soto, bisa soto daging (daging sapi) atau soto babat. Bahkan ada yang memadukan dengan soto ayam atau soto ceker (kaki ayam), ini biasa dilakukan sebagai alternatif ketika ingin menikmati rujak soto tetapi harga daging sedang melambung.
Biasanya rujak disajikan terlebih dahulu, kemudian disiram dengan kuah soto berikut dagingnya. Rasanya juga khas, ada unsur soto sekaligus rasa rujak dengan aroma petisnya. Rujak soto kadang disajikan dengan es temulawak.
Referensi[sunting | sunting sumber]
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |