Minyak zaitun: Perbedaan antara revisi
Luckas-bot (bicara | kontrib) k r2.7.1) (bot Menambah: oc:Òli d'oliva |
Wadaihangit (bicara | kontrib) melengkapi halaman dengan foto dan infobox #WPWP |
||
| (38 revisi perantara oleh 28 pengguna tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Unreferenced|date=Februari 2022}}{{Infobox food/wikidata}} |
|||
| ⚫ | |||
'''Minyak zaitun''' atau '''minyak olive''' ([[bahasa Inggris]]:''Olive oil'') adalah [[minyak]] yang didapat dari buah [[zaitun]] (''Olea europaea''), pohon tradisional dari [[basin Mediterania]]. Minyak zaitun berasal dari pohon zaitun yang tumbuh lambat, memiliki batang keriput dan abu-abu ramping dengan cabang pecah-pecah.{{Butuh rujukan}} Pohon zaitun bisa tumbuh hingga 50 meter di habitat alami mereka dan hidup selama lebih dari 500 tahun. Buah ini memiliki bentuk bulat gemuk dengan warna hijau ketika mentah dan berubah menjadi kekuning-kuningan ketika sudah mulai masak. |
|||
| ⚫ | Minyak dapat digunakan untuk [[memasak]], [[kosmetik]], [[obat herbal]], dan [[sabun]]. Selain itu, minyak zaitun digunakan sebagai bahan bakar untuk [[lampu minyak]]. Manfaat minyak zaitun sangat banyak bagi kesehatan karena mengandung [[lemak tak jenuh]] yang tinggi (utamanya [[asam oleik]] dan [[polifenol]]).{{Butuh rujukan}} |
||
| ⚫ | |||
== Pranala luar == |
|||
| ⚫ | |||
[[Kategori:Minyak tumbuhan]] |
|||
{{ |
{{Thibbun Nabawi}} |
||
{{Link GA|no}} |
|||
| ⚫ | |||
[[ar:زيت زيتون]] |
|||
[[ |
[[Kategori:Bahan makanan]] |
||
[[be:Аліўкавы алей]] |
|||
[[bg:Зехтин]] |
|||
| ⚫ | |||
[[bs:Maslinovo ulje]] |
|||
[[ca:Oli d'oliva]] |
|||
[[ceb:Lana sa oliba]] |
|||
[[cs:Olivový olej]] |
|||
[[da:Olivenolie]] |
|||
[[de:Olivenöl]] |
|||
[[el:Ελαιόλαδο]] |
|||
[[en:Olive oil]] |
|||
[[eo:Oliv-oleo]] |
|||
[[es:Aceite de oliva]] |
|||
[[et:Oliiviõli]] |
|||
[[eu:Oliba olio]] |
|||
[[fa:روغن زیتون]] |
|||
[[fi:Oliiviöljy]] |
|||
[[fr:Huile d'olive]] |
|||
[[gl:Aceite de oliva]] |
|||
[[hak:Kám-lám-yù]] |
|||
[[he:שמן זית]] |
|||
[[hi:जैतून का तेल]] |
|||
[[hr:Maslinovo ulje]] |
|||
[[hu:Olívaolaj]] |
|||
[[is:Ólífuolía]] |
|||
[[it:Olio di oliva]] |
|||
[[ja:オリーブ・オイル]] |
|||
[[ka:ზეითუნის ზეთი]] |
|||
[[ko:올리브기름]] |
|||
[[la:Oleum]] |
|||
[[lt:Alyvuogių aliejus]] |
|||
[[mk:Маслиново масло]] |
|||
[[ml:ഒലിവെണ്ണ]] |
|||
[[mr:ऑलिव्ह तेल]] |
|||
[[nds:Olivenööl]] |
|||
[[nl:Olijfolie]] |
|||
[[nn:Olivenolje]] |
|||
[[no:Olivenolje]] |
|||
[[oc:Òli d'oliva]] |
|||
[[pl:Olej oliwkowy]] |
|||
[[pt:Azeite]] |
|||
[[ru:Оливковое масло]] |
|||
[[sa:जिततैलम्]] |
|||
[[sh:Maslinovo ulje]] |
|||
[[simple:Olive oil]] |
|||
[[sk:Olivový olej]] |
|||
[[sl:Oljčno olje]] |
|||
[[sq:Vaji i ullirit]] |
|||
[[sr:Маслиново уље]] |
|||
[[sv:Olivolja]] |
|||
[[tl:Langis ng oliba]] |
|||
[[tr:Zeytinyağı]] |
|||
[[uk:Оливкова олія]] |
|||
[[vi:Dầu ô liu]] |
|||
[[yi:שמן־זית]] |
|||
[[zh:橄欖油]] |
|||
Revisi terkini sejak 4 Agustus 2024 12.15
 |
 | |
| Rincian | |
|---|---|
| Jenis | minyak nabati, minyak goreng dan seed oil (en)   |
| Bahan utama | olive (en) |
Minyak zaitun atau minyak olive (bahasa Inggris:Olive oil) adalah minyak yang didapat dari buah zaitun (Olea europaea), pohon tradisional dari basin Mediterania. Minyak zaitun berasal dari pohon zaitun yang tumbuh lambat, memiliki batang keriput dan abu-abu ramping dengan cabang pecah-pecah.[butuh rujukan] Pohon zaitun bisa tumbuh hingga 50 meter di habitat alami mereka dan hidup selama lebih dari 500 tahun. Buah ini memiliki bentuk bulat gemuk dengan warna hijau ketika mentah dan berubah menjadi kekuning-kuningan ketika sudah mulai masak.
Minyak dapat digunakan untuk memasak, kosmetik, obat herbal, dan sabun. Selain itu, minyak zaitun digunakan sebagai bahan bakar untuk lampu minyak. Manfaat minyak zaitun sangat banyak bagi kesehatan karena mengandung lemak tak jenuh yang tinggi (utamanya asam oleik dan polifenol).[butuh rujukan]
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]
 | Artikel bertopik masakan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |