Nasi pecel: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k menambhakan narasi |
Tidak ada ringkasan suntingan Tag: Suntingan perangkat seluler Suntingan peramban seluler Suntingan seluler lanjutan |
||
(4 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1:
{{Infobox food
| name = Nasi pecel
| image =
| image_size = 250px
| caption =
| alternate_name =
| country = [[Indonesia]]
| region = [[Madiun]], [[Jawa Timur]], [[Ngawi]], [[Jawa Tengah]], [[Purworejo]], [[Yogyakarta]]
| creator =
| course = Menu utama
| served = Suhu kamar
| main_ingredient = Nasi disajikan dengan sayuran dalam sambal kacang ([[pecel]])
| variations =
| calories =
| other =
}}
'''Nasi pecel''' atau '''''sega pecel'''''
==Lihat pula==
Baris 29:
*[[Nasi ulam]]
*[[Daftar hidangan Indonesia]]
* [[Lalapan]]
* [[Salad]]
==Referensi==
Baris 37 ⟶ 39:
[[Kategori:Hidangan Jawa]]
[[Kategori:Hidangan Madiun]]
[[Kategori:Hidangan Jawa Timur]]
[[Kategori:Hidangan Jawa Tengah]]
[[Kategori:Hidangan Ngawi]]
[[Kategori:Hidangan Yogyakarta]]
[[Kategori:Nasi]]
[[Kategori:Selada]]
[[Kategori:Selada Indonesia]]
{{Masakan-stub}}
|
Revisi terkini sejak 17 April 2024 16.51
Nasi pecel | |
---|---|
![]() Seporsi nasi pecel dengan lauk ayam bumbu merah, tempe, dan sambal. | |
Sajian | Menu utama |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Madiun, Jawa Timur, Ngawi, Jawa Tengah, Purworejo, Yogyakarta |
Suhu penyajian | Suhu kamar |
Bahan utama | Nasi disajikan dengan sayuran dalam sambal kacang (pecel) |
![]() ![]() |
Nasi pecel atau sega pecel adalah hidangan nasi Indonesia khas Jawa yang disajikan dengan pecel.[1] Pecel dalam hidangan nasi pecel biasanya dibuat dari kangkung, kacang panjang, daun singkong, daun pepaya, atau bunga turi[2] yang dicampur dengan sambal kacang. Nasi pecel sering disajikan dengan tempe goreng, mendoan, dan kerupuk atau rempeyek.[3] Hidangan ini populer di Madiun, Jawa Timur, Jawa Tengah, Ngawi, Yogyakarta, dan banyak dijual di kota-kota besar di pulau Jawa, termasuk daerah Jakarta dan sekitarnya.[3] Pada umumnya nasi pecel menjadi makanan sehari - hari masyarakat. Hal ini karena nasi pecel memiliki rasa yang khas dan mudah ditemukan.
Lihat pula
[sunting | sunting sumber]- Nasi bogana
- Nasi campur
- Nasi gemuk
- Nasi goreng
- Nasi kucing
- Nasi kuning
- Nasi lemak
- Nasi uduk
- Nasi ulam
- Daftar hidangan Indonesia
- Lalapan
- Salad
Referensi
[sunting | sunting sumber]- ^ News, Tagar (2017-12-23). "Nasi Pecel, Kuliner Populer Khas Jawa". TAGAR. Diakses tanggal 2022-01-13.
- ^ Caesaria, Sandra Desi (2022-01-12). Kasih, Ayunda Pininta, ed. "Penelitian Unair, Bunga Turi Punya Potensi Obati Kanker Payudara". Kompas.com. Diakses tanggal 2022-01-13.
- ^ a b "Nasi Pecel, Kuliner". encyclopedia.jakarta-tourism.go.id. Diakses tanggal 2022-01-13.