Rujak soto: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Mengganti kategori Masakan menjadi Hidangan. Hasil diskusi Warung Kopi Bahasa tahun 2019 |
RaFaDa20631 (bicara | kontrib) k Moving from Category:Rujak to S using Cat-a-lot |
||
(3 revisi perantara oleh 3 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1: | Baris 1: | ||
[[Berkas:Rujak soto.jpg|jmpl|Rujak soto]] |
[[Berkas:Rujak soto.jpg|jmpl|Rujak soto]] |
||
'''Rujak Soto''' adalah masakan khas dari daerah [[Banyuwangi]], [[Jawa Timur]]. Masakan ini merupakan paduan unik antara [[rujak]] |
'''Rujak Soto''' adalah masakan khas dari daerah [[Banyuwangi]], [[Jawa Timur]]. Masakan ini merupakan paduan unik antara [[rujak]] sayur dengan [[soto]], bisa soto daging (daging sapi) atau soto babat. Bahkan ada yang memadukan dengan [[soto ayam]] atau soto ceker (kaki ayam), ini biasa dilakukan sebagai alternatif ketika ingin menikmati rujak soto tetapi harga daging sedang melambung. |
||
Biasanya [[rujak]] disajikan terlebih dahulu, kemudian disiram dengan kuah soto berikut dagingnya. Rasanya juga khas, ada unsur soto sekaligus rasa rujak dengan aroma |
Biasanya [[rujak]] disajikan terlebih dahulu, kemudian disiram dengan kuah soto berikut dagingnya. Rasanya juga khas, ada unsur soto sekaligus rasa rujak dengan aroma petisnya. Rujak soto kadang disajikan dengan es [[temulawak]]. |
||
== Referensi == |
== Referensi == |
||
Baris 8: | Baris 8: | ||
{{Topik Banyuwangi}} |
{{Topik Banyuwangi}} |
||
⚫ | |||
[[Kategori:Rujak]] |
[[Kategori:Rujak|S]] |
||
[[Kategori:Hidangan Banyuwangi]] |
[[Kategori:Hidangan Banyuwangi]] |
||
[[Kategori:Hidangan Jawa Timur]] |
[[Kategori:Hidangan Jawa Timur]] |
||
[[Kategori:Hidangan Jawa]] |
[[Kategori:Hidangan Jawa]] |
||
⚫ |
Revisi terkini sejak 14 Desember 2023 10.42
Rujak Soto adalah masakan khas dari daerah Banyuwangi, Jawa Timur. Masakan ini merupakan paduan unik antara rujak sayur dengan soto, bisa soto daging (daging sapi) atau soto babat. Bahkan ada yang memadukan dengan soto ayam atau soto ceker (kaki ayam), ini biasa dilakukan sebagai alternatif ketika ingin menikmati rujak soto tetapi harga daging sedang melambung.
Biasanya rujak disajikan terlebih dahulu, kemudian disiram dengan kuah soto berikut dagingnya. Rasanya juga khas, ada unsur soto sekaligus rasa rujak dengan aroma petisnya. Rujak soto kadang disajikan dengan es temulawak.
Referensi
[sunting | sunting sumber]