Kopi Besemah: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
Pinerineks (bicara | kontrib) Menghapus pengalihan ke Kopi di Indonesia Tag: Menghapus pengalihan |
OrophinBot (bicara | kontrib) |
||
| (8 revisi perantara oleh 4 pengguna tidak ditampilkan) | |||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
'''Kopi Besemah''' atau juga dikenal sebagai '''kopi Pagar Alam''' adalah sebutan untuk [[Jenis-jenis kopi|varietas kopi]] yang berasal dari [[Besemah Serasan, Pagar Alam Selatan, Pagar Alam|Besemah, Kota Pagar Alam]], [[Sumatera Selatan]]. Kebanyakan kopi yang ditanam di perkebunan Basemah adalah kopi [[robusta]]. Perkebunan ini terpusat di kawasan dataran tinggi sekitar lereng [[Gunung Dempo]].<ref name=":0">{{Cite web|url=https://www.inibaru.id/coffreak/menilik-kopi-besemah-kopi-wangi-kesukaan-ratu-yuliana|title=Menilik Kopi Besemah, Kopi Wangi Kesukaan Ratu Yuliana|last=Indonesia|first=INI BARU|date=2018-06-20|website=INI BARU Indonesia|language=id|access-date=2020-05-15|archive-date=2020-10-27|archive-url=https://web.archive.org/web/20201027023502/https://www.inibaru.id/coffreak/menilik-kopi-besemah-kopi-wangi-kesukaan-ratu-yuliana|dead-url=yes}}</ref> |
|||
'''Kopi Besemah''' atau juga dikenal sebagai kopi Pagaralam adalah sebutan untuk varietas kopi yang berasal dari |
|||
== Cita rasa == |
|||
Kopi robusta Pagaralam dikenal dengan aromanya yang wangi, bahkan sebelum kopi diseduh. Kopi ini juga memiliki rasa dan aroma yang gurih.<ref name=":0" /> |
|||
== Produksi == |
|||
Industri kopi di Pagar Alam memproduksi hingga 21.459 ton biji kering per tahun. Biji kopi tersebut berasal dari perkebunan seluas 8.323 hektare.<ref>{{Cite web|url=https://sumatra.bisnis.com/read/20190426/534/916033/kopi-robusta-pagaralam-kantongi-sertifikat-benih-unggul|title=Kopi Robusta Pagaralam Kantongi Sertifikat Benih Unggul {{!}} Surabaya Bisnis.com|date=2019-04-26|website=Bisnis.com|access-date=2020-05-15}}</ref> |
|||
== Catatan kaki == |
|||
<references /> |
|||
{{Kopi di Indonesia}} |
|||
{{Kopi-stub}} |
|||
[[Kategori:Kopi di Indonesia|Besemah]] |
|||
Revisi terkini sejak 28 September 2023 20.54
Kopi Besemah atau juga dikenal sebagai kopi Pagar Alam adalah sebutan untuk varietas kopi yang berasal dari Besemah, Kota Pagar Alam, Sumatera Selatan. Kebanyakan kopi yang ditanam di perkebunan Basemah adalah kopi robusta. Perkebunan ini terpusat di kawasan dataran tinggi sekitar lereng Gunung Dempo.[1]
Cita rasa
[sunting | sunting sumber]Kopi robusta Pagaralam dikenal dengan aromanya yang wangi, bahkan sebelum kopi diseduh. Kopi ini juga memiliki rasa dan aroma yang gurih.[1]
Produksi
[sunting | sunting sumber]Industri kopi di Pagar Alam memproduksi hingga 21.459 ton biji kering per tahun. Biji kopi tersebut berasal dari perkebunan seluas 8.323 hektare.[2]
Catatan kaki
[sunting | sunting sumber]- ^ a b Indonesia, INI BARU (2018-06-20). "Menilik Kopi Besemah, Kopi Wangi Kesukaan Ratu Yuliana". INI BARU Indonesia. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2020-10-27. Diakses tanggal 2020-05-15.
- ^ "Kopi Robusta Pagaralam Kantongi Sertifikat Benih Unggul | Surabaya Bisnis.com". Bisnis.com. 2019-04-26. Diakses tanggal 2020-05-15.
 | Artikel bertopik kopi ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |