Sroto kriyik: Perbedaan antara revisi

Sroto Kriyik
Sroto Kriyik
Sajian	Menu utama
Tempat asal	Indonesia
Daerah	Purbalingga, Jawa Tengah
Suhu penyajian	Panas
Bahan utama	daging ayam, bumbu soto
Hidangan serupa	Soto ; Sroto Sokaraja
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Sebaris

Revisi terkini sejak 14 April 2024 16.21

Sroto Kriyik adalah hidangan soto khas Purbalingga, Jawa Tengah memiliki ciri khas yaitu sroto yang berisi kuah yang rasanya khas disantap dalam keadaan panas, dan ditaburi daging ayam yang digoreng sangat garing.

Selain itu kriyiknya juga ada dari tepung beras yang digoreng sangat garing, dan kerupuk. kriyik: kepala ayam, tepung beras yang digoreng garing, tulang bagian-bagian dari ayam yang juga digoreng garing, kerupuk. Biasanya telur pindang digunakan sebagai pelengkap menyantap sroto kriyik komplit.^[1]^[2]^[3]^[4]

Referensi

^ "Warisan Budaya Takbenda | Beranda". warisanbudaya.kemdikbud.go.id. Diakses tanggal 2022-03-21.
^ Unknown (Sabtu, 27 Februari 2016). "Kuliner: Resep Dan Cara Membuat Sroto Kriyik Khas Purbalingga". Kuliner. Diakses tanggal 2022-03-21.
^ "Soto Kriyik Khas Purbalingga yang Nikmatnya Bikin Nampol - Sonora.id". www.sonora.id. Diakses tanggal 2022-03-21.
^ Times, I. D. N.; Akhmal, Gilang Khuatul. "Resep Soto Kriyik Khas Purbalingga, Garing Kriuk Ayamnya Lezat". IDN Times. Diakses tanggal 2022-03-21.

Pranala luar

Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[1] "Warisan Budaya Takbenda | Beranda". warisanbudaya.kemdikbud.go.id. Diakses tanggal 2022-03-21.

[2] Unknown (Sabtu, 27 Februari 2016). "Kuliner: Resep Dan Cara Membuat Sroto Kriyik Khas Purbalingga". Kuliner. Diakses tanggal 2022-03-21.

[3] "Soto Kriyik Khas Purbalingga yang Nikmatnya Bikin Nampol - Sonora.id". www.sonora.id. Diakses tanggal 2022-03-21.

[4] Times, I. D. N.; Akhmal, Gilang Khuatul. "Resep Soto Kriyik Khas Purbalingga, Garing Kriuk Ayamnya Lezat". IDN Times. Diakses tanggal 2022-03-21.

[1]

[2]

[3]

[4]

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
+{{Infobox food
-'''Sroto Kriyik''' adalah hidangan [[soto]] khas [[Purbalingga]], [[Jawa Tengah]].
+|name=Sroto Kriyik
+|image=
+|course=[[Menu utama]]
+|country={{flagicon|Indonesia}} [[Indonesia]]
+|region=[[Purbalingga]], [[Jawa Tengah]]
+|main_ingredient=[[daging ayam]], bumbu soto
+|served=Panas
+|similar_dish=[[Soto]] <br> [[Sroto Sokaraja|Sroto Sokaraja]]
+}}
-[[Sroto]] kriyik ([[soto]]) memiliki ciri khas yaitu sroto yang berisi kuah yang rasanya khas disantap dalam keadaan panas, dan ditaburi daging ayam yang digoreng sangat garing.
+'''Sroto Kriyik''' adalah hidangan [[soto]] khas [[Purbalingga]], [[Jawa Tengah]] memiliki ciri khas yaitu sroto yang berisi kuah yang rasanya khas disantap dalam keadaan panas, dan ditaburi daging ayam yang digoreng sangat garing.
-Selain itu kriyiknya juga ada dari tepung beras yang digoreng sangat garing, dan kerupuk. kriyik: kepala ayam, tepung beras yang digoreng garing, tulang bagian-bagian dari ayam yang juga digoreng garing, kerupuk. Biasanya [[:en:Telur pindang|telur pindang]] digunakan sebagai pelengkap menyantap sroto kriyik komplit.<ref>{{Cite web|title=Warisan Budaya Takbenda {{!}} Beranda|url=https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/?newdetail&detailCatat=3488|website=warisanbudaya.kemdikbud.go.id|access-date=2022-03-21}}</ref><ref>{{Cite web|last=Unknown|date=Sabtu, 27 Februari 2016|title=Kuliner: Resep Dan Cara Membuat Sroto Kriyik Khas Purbalingga|url=http://yakuliner.blogspot.com/2016/02/resep-dan-cara-membuat-sroto-kriyik.html|website=Kuliner|access-date=2022-03-21}}</ref><ref>{{Cite web|title=Soto Kriyik Khas Purbalingga yang Nikmatnya Bikin Nampol - Sonora.id|url=https://www.sonora.id/read/423048015/soto-kriyik-khas-purbalingga-yang-nikmatnya-bikin-nampol|website=www.sonora.id|language=id|access-date=2022-03-21}}</ref><ref>{{Cite web|last=Times|first=I. D. N.|last2=Akhmal|first2=Gilang Khuatul|title=Resep Soto Kriyik Khas Purbalingga, Garing Kriuk Ayamnya Lezat|url=https://www.idntimes.com/food/recipe/09-gilang-khuatul-akhmal/resep-soto-kriyik-khas-purbalingga-c1c2|website=IDN Times|language=id|access-date=2022-03-21}}</ref>
+Selain itu kriyiknya juga ada dari tepung beras yang digoreng sangat garing, dan kerupuk. kriyik: kepala ayam, tepung beras yang digoreng garing, tulang bagian-bagian dari ayam yang juga digoreng garing, kerupuk. Biasanya [[:en:Telur pindang|telur pindang]] digunakan sebagai pelengkap menyantap sroto kriyik komplit.<ref>{{Cite web|title=Warisan Budaya Takbenda {{!}} Beranda|url=https://warisanbudaya.kemdikbud.go.id/?newdetail&detailCatat=3488|website=warisanbudaya.kemdikbud.go.id|access-date=2022-03-21}}</ref><ref>{{Cite web|last=Unknown|date=Sabtu, 27 Februari 2016|title=Kuliner: Resep Dan Cara Membuat Sroto Kriyik Khas Purbalingga|url=http://yakuliner.blogspot.com/2016/02/resep-dan-cara-membuat-sroto-kriyik.html|website=Kuliner|access-date=2022-03-21}}</ref><ref>{{Cite web|title=Soto Kriyik Khas Purbalingga yang Nikmatnya Bikin Nampol - Sonora.id|url=https://www.sonora.id/read/423048015/soto-kriyik-khas-purbalingga-yang-nikmatnya-bikin-nampol|website=www.sonora.id|language=id|access-date=2022-03-21}}</ref><ref>{{Cite web|last=Times|first=I. D. N.|last2=Akhmal|first2=Gilang Khuatul|title=Resep Soto Kriyik Khas Purbalingga, Garing Kriuk Ayamnya Lezat|url=https://www.idntimes.com/food/recipe/09-gilang-khuatul-akhmal/resep-soto-kriyik-khas-purbalingga-c1c2|website=IDN Times|language=id|access-date=2022-03-21}}</ref>
-{{Infobox food|name=Sroto Kriyik|course=[[Menu utama]]|country={{flagicon|Indonesia}} [[Indonesia]]||served=Panas|similar_dish=[[Soto]]|main_ingredient=[[daging ayam]], bumbu soto|region=[[Purbalingga]], [[Jawa Tengah]]|image=Sroto_Kriyik_khas_Purbalingga_a11s_xp.jpg}}
 == Referensi ==
@@ Baris 16: / Baris 24: @@
 [[Kategori:Hidangan Indonesia]]
 [[Kategori:Hidangan Jawa]]
-[[Kategori:Soto]]
+[[Kategori:Soto|K]]
-[[Kategori:Makanan dari daging ayam]]
+[[Kategori:hidangan daging ayam]]