Kuwah iték: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Wadaihangit (bicara | kontrib) menambahkan infobox |
||
(9 revisi perantara oleh 7 pengguna tidak ditampilkan) | |||
Baris 1: | Baris 1: | ||
'''Gulee Itek''' adalah [[gulai]] [[bebek]] khas dari [[Aceh]]. Gulai ini berbahan dasar bebek kampung yang diolah sedemikian rupa sehingga empuk dengan racikan bumbu khas aceh yang rumit dan |
{{Infobox food/wikidata}}'''Gulee Itek''' adalah [[gulai]] [[bebek]] khas dari [[Aceh]]. Gulai ini berbahan dasar bebek kampung yang diolah sedemikian rupa sehingga empuk dengan racikan bumbu khas aceh yang rumit dan komplet sehingga menghasilkan cita rasa yang berbeda. Gulai bebek yang terkenal di kalangan masyarakat aceh adalah gulai bebek buatan daerah [[Bireuen]] karena bumbunya yang sangat kental dihasilkan dari perasan [[santan]] kental.{{Butuh rujukan}} |
||
{{Masakan Indonesia}} |
{{Masakan Indonesia}} |
||
⚫ | |||
[[Kategori: |
[[Kategori:Hidangan Aceh]] |
||
⚫ |
Revisi terkini sejak 8 Agustus 2024 13.14
Asal | |
---|---|
Negara asal | Indonesia ![]() |
Keahlian memasak | masakan Indonesia ![]() |
Rincian | |
Jenis | Hidangan Aceh dan masakan Indonesia ![]() |
Metode penyajian | direbus hingga mendidih ![]() |
Bahan utama | Bebek, Salam koja, pandan wangi, ketumbar dan jintan ![]() |
Gulee Itek adalah gulai bebek khas dari Aceh. Gulai ini berbahan dasar bebek kampung yang diolah sedemikian rupa sehingga empuk dengan racikan bumbu khas aceh yang rumit dan komplet sehingga menghasilkan cita rasa yang berbeda. Gulai bebek yang terkenal di kalangan masyarakat aceh adalah gulai bebek buatan daerah Bireuen karena bumbunya yang sangat kental dihasilkan dari perasan santan kental.[butuh rujukan]