Lompat ke isi

Palawija: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Jelajahi riwayat secara interaktif
← Revisi sebelumnya
Konten dihapus Konten ditambahkan
VisualTeks wiki
Tidak ada ringkasan suntingan
 
(20 revisi perantara oleh 14 pengguna tidak ditampilkan)
Baris 1: Baris 1:
{{bedakan|Pala}}
[[Berkas:Tumpang_sari_lobak_dan_seledri.jpeg|thumb|right|Penanaman [[lobak]] di [[Pangalengan, Bandung]], Jawa Barat. Kondisi geografis dan temperatur udara yang dingin tidak memungkinkan daerah ini menanam padi]]
[[Berkas:Tumpang_sari_lobak_dan_seledri.jpeg|jmpl|ka|Penanaman [[lobak]] di [[Pangalengan, Bandung]], Jawa Barat. Kondisi geografis dan temperatur udara yang dingin tidak memungkinkan daerah ini menanam padi]]
'''Palawija''' ([[bahasa Sanskerta|Sanskerta]]: ''phaladwija'') secara [[harfiah]] berarti tanaman kedua. Berdasarkan makna dari bahasa Sanskerta, palawija bermakna hasil kedua, dan merupakan tanaman hasil panen kedua di samping [[padi]]. Istilah palawija berkembang di antara para [[petani]] di [[Pulau Jawa]] untuk menyebut jenis tanaman pertanian selain padi.<ref name="suparman">{{cite book |url = http://books.google.co.id/books?id=2FVLXr7O3hoC&pg=PA1&dq=palawija+adalah&hl=en&sa=X&ei=YVmzUtGNNMSmlQWJx4CoAg&ved=0CF4Q6AEwBw#v=onepage&q=palawija%20adalah&f=false |title= Bercocok Tanam Ubi jalar |author = Suparman |publisher = Ganeca Exact |isbn = 979121154X}}</ref>
'''Palawija''' ([[bahasa Sanskerta|Sanskerta]]: ''phaladwija'') secara [[harfiah]] berarti tanaman kedua. Berdasarkan makna dari bahasa Sanskerta, palawija bermakna hasil kedua, dan merupakan tanaman hasil panen kedua di samping [[padi]]. Istilah palawija berkembang di antara para [[petani]] di [[Pulau Jawa]] untuk menyebut jenis tanaman pertanian selain padi.<ref name="suparman">{{cite book|url = http://books.google.co.id/books?id=2FVLXr7O3hoC&pg=PA1&dq=palawija+adalah&hl=en&sa=X&ei=YVmzUtGNNMSmlQWJx4CoAg&ved=0CF4Q6AEwBw#v=onepage&q=palawija%20adalah&f=false|title= Bercocok Tanam Ubi jalar|author = Suparman|publisher = Ganeca Exact|isbn = 979121154X}}</ref>


== Jenis tanaman palawija ==
== Jenis tanaman palawija ==
Tanaman pertanian yang bisa disebut sebagai palawija adalah:<ref name="suparman"/><ref>{{cite web |url = http://floradanfauna.net/mengenal-jenis-jenis-tanaman-palawija.html |title = Mengenal Jenis-Jenis Tanaman Palawija |accessdate = 20 Desember 2013 |archive-date = 2013-12-20 |archive-url = https://web.archive.org/web/20131220022733/http://floradanfauna.net/mengenal-jenis-jenis-tanaman-palawija.html |dead-url = yes }}</ref><ref name="tempo">{{cite news|url = http://www.tempo.co/read/news/2010/04/30/178244405/Hadapi-Musim-Kemarau-Petani-Dihimbau-Tanam-Palawija|title = Hadapi Musim Kemarau, Petani Dihimbau Tanam Palawija|publisher = Tempo|date = 30 April 2013|access-date = 2013-12-19|archive-date = 2013-12-20|archive-url = https://web.archive.org/web/20131220015929/http://www.tempo.co/read/news/2010/04/30/178244405/Hadapi-Musim-Kemarau-Petani-Dihimbau-Tanam-Palawija|dead-url = yes}}</ref>
Tanaman pertanian yang bisa disebut sebagai palawija adalah:<ref name="suparman"></ref>
{{col-css3-begin|2}}
⚫
* [[Jagung]]
⚫
* [[Centel]]
* [[Sorghum]]
* [[Sorghum]]
* [[Kacang hijau]]
* [[Kacang hijau]]
Baris 15: Baris 15:
* [[Gembili]]
* [[Gembili]]
* [[Wortel]]
* [[Wortel]]
* [[Mentimun]]
⚫
* [[Oyong]]
* [[Kacang panjang]]
* [[Talas]]
⚫
* [[Jagung]]
{{col-css3-end}}


Beberapa buku menyebutkan [[buah]] yang tumbuh menempel di atas tanah juga disebut palawija, seperti [[labu]], [[blewah]], dan [[semangka]],<ref name="suparman"></ref> meski dalam definisi pertanian modern mereka disebut dengan [[hortikultura]].
Beberapa buku menyebutkan [[buah]] yang tumbuh menempel di atas tanah juga disebut palawija, seperti [[labu]], [[blewah]], dan [[semangka]],<ref name="suparman"/> meski dalam definisi pertanian modern mereka disebut dengan [[hortikultura]].


== Pertanian berkelanjutan==
== Pertanian berkelanjutan ==
{{utama|Pertanian berkelanjutan}}
{{utama|Pertanian berkelanjutan}}
Dalam sistem yang menekankan pertanian berkelanjutan, palawija merupakan salah satu komponen untuk melakukan [[rotasi tanaman]]. Palawija mampu menghemat air di musim kering sehingga tidak memberikan beban bagi [[irigasi]], terutama ketika irigasi tidak mampu memberikan cukup air bagi [[padi]] [[sawah]].<ref>{{cite book |url = http://books.google.co.id/books?id=4Bu5NjAtaKYC&pg=PA122&dq=palawija&hl=en&sa=X&ei=2FuzUq2VE4XMkQXi8YDwDQ&ved=0CGEQ6AEwCTgK#v=onepage&q=palawija&f=false |title = Modern Crises and Traditional Strategies: Local Ecological Knowledge in Island Southeast Asia, Volume 6 of Studies in environmental anthropology and ethnobiology |editor = R. F. Ellen |publisher = Berghahn Books |year = 2007 |isbn = 1845453123}}</ref> Palawija juga mampu menjadi sumber penghidupan di dataran tinggi di mana padi tidak dapat tumbuh.<ref name="koul">{{cite book |url = http://books.google.co.id/books?id=WhX2DPqxHEwC&pg=PA331&dq=palawija&hl=en&sa=X&ei=2FuzUq2VE4XMkQXi8YDwDQ&ved=0CFwQ6AEwCDgK#v=onepage&q=palawija&f=false |title = Areawide Pest Management: Theory and Implementation |editor = Opender Koul, Gerrit W. Cuperus, Norman Elliott |publisher = CABI |year = 2008 |isbn = 1845933737}}</ref> Di lereng [[Gunung Merapi]], petani melakukan rotasi tanaman dengan menanam padi yang diselingi palawija untuk memutus siklus hidup [[hama]] [[tikus]]. Rotasi tanaman ini terbukti meningkatkan produktivitas hasil pertanian setempat.<ref>{{cite news |url = http://www.suaramerdeka.com/v1/index.php/read/news_kedu/2013/12/11/182893/Warga-Lereng-Merapi-Adakan-Tradisi-Wiwit |title = Warga Lereng Merapi Adakan Tradisi Wiwit |publisher = Suara Merdeka |date = 11 Desember 2013}}</ref>
Dalam sistem yang menekankan pertanian berkelanjutan, palawija merupakan salah satu komponen untuk melakukan [[rotasi tanaman]]. Palawija mampu menghemat air di musim kering sehingga tidak memberikan beban bagi [[irigasi]], terutama ketika irigasi tidak mampu memberikan cukup air bagi [[padi]] [[sawah]].<ref name="tempo"/><ref>{{cite book|url = http://books.google.co.id/books?id=4Bu5NjAtaKYC&pg=PA122&dq=palawija&hl=en&sa=X&ei=2FuzUq2VE4XMkQXi8YDwDQ&ved=0CGEQ6AEwCTgK#v=onepage&q=palawija&f=false|title = Modern Crises and Traditional Strategies: Local Ecological Knowledge in Island Southeast Asia, Volume 6 of Studies in environmental anthropology and ethnobiology|editor = R. F. Ellen|publisher = Berghahn Books|year = 2007|isbn = 1845453123}}</ref> Palawija juga mampu menjadi sumber penghidupan di dataran tinggi di mana padi tidak dapat tumbuh.<ref name="koul">{{cite book|url = http://books.google.co.id/books?id=WhX2DPqxHEwC&pg=PA331&dq=palawija&hl=en&sa=X&ei=2FuzUq2VE4XMkQXi8YDwDQ&ved=0CFwQ6AEwCDgK#v=onepage&q=palawija&f=false|title = Areawide Pest Management: Theory and Implementation|editor = Opender Koul, Gerrit W. Cuperus, Norman Elliott|publisher = CABI|year = 2008|isbn = 1845933737}}</ref> Di lereng [[Gunung Merapi]], petani melakukan rotasi tanaman dengan menanam padi yang diselingi palawija untuk memutus siklus hidup [[hama]] [[tikus]]. Rotasi tanaman ini terbukti meningkatkan produktivitas hasil pertanian setempat.<ref>{{cite news|url = http://www.suaramerdeka.com/v1/index.php/read/news_kedu/2013/12/11/182893/Warga-Lereng-Merapi-Adakan-Tradisi-Wiwit|title = Warga Lereng Merapi Adakan Tradisi Wiwit|publisher = Suara Merdeka|date = 11 Desember 2013|access-date = 2013-12-19|archive-date = 2013-12-20|archive-url = https://web.archive.org/web/20131220080306/http://www.suaramerdeka.com/v1/index.php/read/news_kedu/2013/12/11/182893/Warga-Lereng-Merapi-Adakan-Tradisi-Wiwit|dead-url = yes}}</ref>


Di sisi lain, palawija merupakan tanaman yang cukup rentan terhadap serangan hama sehingga membutuhkan lebih banyak [[pestisida]].<ref name="koul"></ref> Palawija juga rentan dengan serangan "hama besar" seperti [[babi hutan]]<ref>{{cite news |url = http://www.pikiran-rakyat.com/node/259454 |title = Warga Bunuh Babi Perusak Lahan Palawija |publisher = Pikiran Rakyat |date = 20 November 2013}}</ref>
Di sisi lain, palawija merupakan tanaman yang cukup rentan terhadap serangan hama sehingga membutuhkan lebih banyak [[pestisida]].<ref name="koul"/> Palawija juga rentan dengan serangan "hama besar" seperti [[babi hutan]]<ref>{{cite news|url = http://www.pikiran-rakyat.com/node/259454|title = Warga Bunuh Babi Perusak Lahan Palawija|publisher = Pikiran Rakyat|date = 20 November 2013|access-date = 2013-12-19|archive-date = 2013-12-20|archive-url = https://web.archive.org/web/20131220000042/http://www.pikiran-rakyat.com/node/259454|dead-url = yes}}</ref>


== Ketahanan pangan==
== Ketahanan pangan ==
Palawija merupakan salah satu kunci dalam menggalakkan diversifikasi pangan di Indonesia demi mempertahankan [[ketahanan pangan]].<ref>{{cite news |url = http://www.pontianakpost.com/pro-kalbar/ketapang/11793-pemkab-terus-dorong-ketahanan-pangan.html |title = Pemkab Terus Dorong Ketahanan Pangan |publisher = Pontianak Post |date = 12 Desember 2013}}</ref> Lahan tidur yang tidak tergarap, misal lahan bekas kehutanan, bisa ditanam palawija karena penanaman palawija tidak membutuhkan banyak air. Jika terwujud, hal ini dapat meningkatkan produksi pangan.<ref>{{cite news |url = http://www.kaltimpost.co.id/berita/detail/42461/perkuat-ketahanan-pangan.html |title = Perkuat Ketahanan Pangan |publisher = Kaltim Post |date = 24 November 2013}}</ref> Berbagai petani juga memilih untuk beralih ke palawija ketika komoditas utama mereka mengalami penurunan harga, seperti yang dialami petani [[tebu]] di [[Jawa Tengah]].<ref>{{cite news |url = http://www.suaramerdeka.com/v1/index.php/read/layar/2013/11/24/1084/Swasembada-Gula-di-Jateng-Bukan-Hal-Mustahil |title = Swasembada Gula di Jateng Bukan Hal Mustahil |date = 24 November 2013 |publisher = Suara Merdeka}}</ref>
Palawija merupakan salah satu kunci dalam menggalakkan diversifikasi pangan di Indonesia demi mempertahankan [[ketahanan pangan]].<ref>{{cite news|url = http://www.pontianakpost.com/pro-kalbar/ketapang/11793-pemkab-terus-dorong-ketahanan-pangan.html|title = Pemkab Terus Dorong Ketahanan Pangan|publisher = Pontianak Post|date = 12 Desember 2013|access-date = 2013-12-19|archive-date = 2013-12-20|archive-url = https://web.archive.org/web/20131220014152/http://www.pontianakpost.com/pro-kalbar/ketapang/11793-pemkab-terus-dorong-ketahanan-pangan.html|dead-url = yes}}</ref> Lahan tidur yang tidak tergarap, misal lahan bekas kehutanan, bisa ditanam palawija karena penanaman palawija tidak membutuhkan banyak air. Jika terwujud, hal ini dapat meningkatkan produksi pangan.<ref>{{cite news|url = http://www.kaltimpost.co.id/berita/detail/42461/perkuat-ketahanan-pangan.html|title = Perkuat Ketahanan Pangan|publisher = Kaltim Post|date = 24 November 2013}}</ref> Berbagai petani juga memilih untuk beralih ke palawija ketika komoditas utama mereka mengalami penurunan harga, seperti yang dialami petani [[tebu]] di [[Jawa Tengah]].<ref>{{cite news|url = http://www.suaramerdeka.com/v1/index.php/read/layar/2013/11/24/1084/Swasembada-Gula-di-Jateng-Bukan-Hal-Mustahil|title = Swasembada Gula di Jateng Bukan Hal Mustahil|date = 24 November 2013|publisher = Suara Merdeka|access-date = 2013-12-19|archive-date = 2013-12-20|archive-url = https://web.archive.org/web/20131220083317/http://www.suaramerdeka.com/v1/index.php/read/layar/2013/11/24/1084/Swasembada-Gula-di-Jateng-Bukan-Hal-Mustahil|dead-url = yes}}</ref>


== Lembaga penelitian ==
== Lembaga penelitian ==
Di [[Indonesia]] terdapat dua lembaga penelitian [[pertanian]] yang mengkhususkan diri pada penelitian palawija:
Di [[Indonesia]] terdapat tiga lembaga penelitian [[pertanian]] yang mengkhususkan diri pada penelitian palawija:
* [[Balai Penelitian Jagung dan Serealia Lain]] (BALITJAS) yang berpusat di [[Maros]], [[Sulawesi Selatan]]
* [[Balai Penelitian Jagung dan Serealia Lain]] (BALITJAS) yang berpusat di [[Maros]], [[Sulawesi Selatan]]
* [[Balai Penelitian Kacang-kacangan dan Umbi-umbian]] (BALITKABI) yang berpusat di [[Karangploso, Malang]], [[Jawa Timur]].
* [[Balai Penelitian Kacang-kacangan dan Umbi-umbian]] (BALITKABI) yang berpusat di [[Karangploso, Malang]], [[Jawa Timur]].
Baris 34: Baris 40:


== Lihat pula ==
== Lihat pula ==
{{portal|Pertanian}}
* [[One Day No Rice]]
* [[One Day No Rice]]


Baris 40: Baris 47:


== Bahan bacaan terkait ==
== Bahan bacaan terkait ==
*{{cite book |url = http://books.google.co.id/books?id=mzQ2CPyVn8YC&dq=Palawija&source=gbs_navlinks_s |title = Bercocok Tanam Palawija |author = Mashudi |publisher = Ganeca Exact |isbn = 979121140X}}
* {{cite book|url = http://books.google.co.id/books?id=mzQ2CPyVn8YC&dq=Palawija&source=gbs_navlinks_s|title = Bercocok Tanam Palawija|author = Mashudi|publisher = Ganeca Exact|isbn = 979121140X}}


[[Kategori:Pertanian]]
[[Kategori:Pertanian]]

Revisi terkini sejak 4 Januari 2023 02.48

Artikel ini bukan mengenai Pala.
Penanaman lobak di Pangalengan, Bandung, Jawa Barat. Kondisi geografis dan temperatur udara yang dingin tidak memungkinkan daerah ini menanam padi

Palawija (Sanskerta: phaladwija) secara harfiah berarti tanaman kedua. Berdasarkan makna dari bahasa Sanskerta, palawija bermakna hasil kedua, dan merupakan tanaman hasil panen kedua di samping padi. Istilah palawija berkembang di antara para petani di Pulau Jawa untuk menyebut jenis tanaman pertanian selain padi.[1]

Jenis tanaman palawija

[sunting | sunting sumber]

Tanaman pertanian yang bisa disebut sebagai palawija adalah:[1][2][3]

Beberapa buku menyebutkan buah yang tumbuh menempel di atas tanah juga disebut palawija, seperti labu, blewah, dan semangka,[1] meski dalam definisi pertanian modern mereka disebut dengan hortikultura.

Pertanian berkelanjutan

[sunting | sunting sumber]
Artikel utama: Pertanian berkelanjutan

Dalam sistem yang menekankan pertanian berkelanjutan, palawija merupakan salah satu komponen untuk melakukan rotasi tanaman. Palawija mampu menghemat air di musim kering sehingga tidak memberikan beban bagi irigasi, terutama ketika irigasi tidak mampu memberikan cukup air bagi padi sawah.[3][4] Palawija juga mampu menjadi sumber penghidupan di dataran tinggi di mana padi tidak dapat tumbuh.[5] Di lereng Gunung Merapi, petani melakukan rotasi tanaman dengan menanam padi yang diselingi palawija untuk memutus siklus hidup hama tikus. Rotasi tanaman ini terbukti meningkatkan produktivitas hasil pertanian setempat.[6]

Di sisi lain, palawija merupakan tanaman yang cukup rentan terhadap serangan hama sehingga membutuhkan lebih banyak pestisida.[5] Palawija juga rentan dengan serangan "hama besar" seperti babi hutan[7]

Ketahanan pangan

[sunting | sunting sumber]

Palawija merupakan salah satu kunci dalam menggalakkan diversifikasi pangan di Indonesia demi mempertahankan ketahanan pangan.[8] Lahan tidur yang tidak tergarap, misal lahan bekas kehutanan, bisa ditanam palawija karena penanaman palawija tidak membutuhkan banyak air. Jika terwujud, hal ini dapat meningkatkan produksi pangan.[9] Berbagai petani juga memilih untuk beralih ke palawija ketika komoditas utama mereka mengalami penurunan harga, seperti yang dialami petani tebu di Jawa Tengah.[10]

Lembaga penelitian

[sunting | sunting sumber]

Di Indonesia terdapat tiga lembaga penelitian pertanian yang mengkhususkan diri pada penelitian palawija:

Lihat pula

[sunting | sunting sumber]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ a b c Suparman. Bercocok Tanam Ubi jalar. Ganeca Exact. ISBN 979121154X. 
  2. ^ "Mengenal Jenis-Jenis Tanaman Palawija". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-20. Diakses tanggal 20 Desember 2013. 
  3. ^ a b "Hadapi Musim Kemarau, Petani Dihimbau Tanam Palawija". Tempo. 30 April 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-20. Diakses tanggal 2013-12-19. 
  4. ^ R. F. Ellen, ed. (2007). Modern Crises and Traditional Strategies: Local Ecological Knowledge in Island Southeast Asia, Volume 6 of Studies in environmental anthropology and ethnobiology. Berghahn Books. ISBN 1845453123. 
  5. ^ a b Opender Koul, Gerrit W. Cuperus, Norman Elliott, ed. (2008). Areawide Pest Management: Theory and Implementation. CABI. ISBN 1845933737. 
  6. ^ "Warga Lereng Merapi Adakan Tradisi Wiwit". Suara Merdeka. 11 Desember 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-20. Diakses tanggal 2013-12-19. 
  7. ^ "Warga Bunuh Babi Perusak Lahan Palawija". Pikiran Rakyat. 20 November 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-20. Diakses tanggal 2013-12-19. 
  8. ^ "Pemkab Terus Dorong Ketahanan Pangan". Pontianak Post. 12 Desember 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-20. Diakses tanggal 2013-12-19. 
  9. ^ "Perkuat Ketahanan Pangan". Kaltim Post. 24 November 2013. 
  10. ^ "Swasembada Gula di Jateng Bukan Hal Mustahil". Suara Merdeka. 24 November 2013. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-12-20. Diakses tanggal 2013-12-19. 

Bahan bacaan terkait

[sunting | sunting sumber]
Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Palawija&oldid=22546263"